අර්ගාන් තෙල් හොඳයි නරකයි

අර්ංගන් තෙල් යනු අද ලෝකයේ පවතින දුර්ලභ තෙල්වලින් එකකි. ඇග්රන් ගස වර්ධනය වන ස්ථාන කිහිපයකි. එය පස ඛාදනයකින් මූල පද්ධතිය මගින් ආරක්ෂා කරන ලද අර්ධ කාන්තාරවල වර්ධනය වේ.

අරන්ගන් තෙල් ලබා ගන්නේ කෙසේද?

අස්ථි වලින් සීතල පීඩනය මගින් එය ලබා ගන්න. මේ අනුව, නිෂ්පාදකයා තද කහ පැහැය සහිත තෙල් නිෂ්පාදනය කරයි. තෙල්වල රසය වට්ටක්කා බීජවල රසය මෙන් නොව, නමුත් එය පමණක් වුවද, එය එහි අද්විතීය පැණි පැහැති සටහනක් ඇත. එහි සුවඳ ඉතා දුර්වලයි.

අරංගන් තෙල් පිසීමේදී

සමහර අය සූරියකාන්ත හා ඔලිව් තෙල් වලට ආගාන් තෙල් කැමති. අර්ගන් තෙල් මත මස්, අර්තාපල් හා සලාද පිරවීම සඳහා එය හැකි ය. සමහර අය මේ ආකාරයෙන් ආගාන් තෙල් සමග අබ, මිශ්ර කරන්න. මෙම මිශ්රණය ග්රිල් කළ මස් සඳහා පරිපූර්ණයි. මුහුදු ලුණු හා බැසිල් සමඟ මිශ්ර කර ඇත්නම්, තෙල් හා තක්කාලිවලින් ඔබට පිරවිය හැකියි. හා පළතුරු සලාද අද්විතීය හා අසමසම රසයක් ලබා දීම සඳහා, ඔබ ඇග්රන් තෙල් සඳහා ලෙමන් යුෂ එකතු කළ හැකිය.

වියදම ගැන

මේ තෙල්වල මිල අධික වන්නේ ඇයි දැයි ප්රශ්නය ගැන කනස්සල්ලට පත් විය හැකිද? මෙය තේරුම්ගත හැකිය. සමස්ත කාරණය නම්, එය අරංං තෙල් සෑදීම සඳහා ඉතා දිගු හා කාලය වැය වන ක්රියාවලියකි. මෙම තාක්ෂණය කිසිදු තාක්ෂණයක් නොමැතිව සාදා ඇති අතර, මූලිකවම මෙම ව්යාපාරය කාන්තාවන් විසින් සිදු කරනු ලැබේ. ඇග්රීනියා ඇටකටු එකතු කරනු ලබන්නේ ගින්නෙන් හා ගෙන්දගම් මතය. තෙල් නිසා අමතර ගෙඩියක් ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, ඔබ කිලෝග්රෑම් සියයක් එකතු කර ඇත්නම්, ඒවා වියළීමෙන් පසු කිලෝ 60 ක් පමණ ඉතිරිව ඇති නමුත් ඒවායින් ඇටකටු ඉවත් කිරීමෙන් පසුව තවත් කිලෝ 30 ක් අඩු වනු ඇත. සම්පූර්ණ බර යනු කුමක්ද? ගල් කිලෝග්රෑම් 10 ක්. මෙම පසු, ඇටකටු තලා දැමීම - බීජ ලබා ගැනීමට අවශ්ය වේ. ඇග්රන් තෙල් ලීටරයක් ​​නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා බීජ කිලෝ තුනක් අවශ්ය වේ.

ඇග්රන් තෙල්වල කැලරි ප්රමාණය ඉතා ඉහළ බව සඳහන් කිරීම වටී. 100 ග්රෑම් / 828 kcal. එබැවින්, ඔවුන්ගේ චරිතය ගැන කනස්සල්ලට පත්ව සිටින අය මෙම තෙල් භාවිතයෙන් පරෙස්සම් විය යුතුය.

අරන් ඔයිල් ප්රතිලාභය

ප්රයෝජනවත් අරාන් තෙල් ප්රයෝජනවත් වන අය, ආහාර පිසීමේ ව්යාපාරයේ ඉතා වටිනා බව දැන සිටිය යුතුය. ආර්ගන් හා හස්ලට් වරුන්ගේ රසය ලබා ගැනීම දුර්වල රෝස් කිරීමකින් පසුව ඇග්රානියා වර්ගයේ පලතුරු සමග සුවඳ විලවුන් කරන්න. මාළු සහ සෝස් සඳහා විශිෂ්ට තෙල් එකතු කිරීම. ඔබ ආහාර සඳහා මෙම තෙල් භාවිතා කරන්නේ නම්, එය රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සාමාන්යකරණය කිරීමට ඉඩ දෙනු ඇත.

මෙම තෙල්වල සංයුතිය විටමින් E විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු බව අවධාරණය කළ යුතුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, බොහෝ විටමින් මෙම මෙම විටමින් අඩංගු වේ, නමුත් පමණක් එය Argan එය අන් අයට වඩා වැඩි ය. මීට අමතරව, මෙම ඔලිව් අම්ලය අධික ඔක්සික් අම්ලයක් අඩංගු වේ. එය රුධිරයේ ඇති නරක කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි (විද්යාත්මකව ඔප්පු කරන ලද).

කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සාමාන්යකරණය කිරීම සඳහා, එය ආහාරයට ගැනීම අවශ්ය වේ අරගන් තෙල්වල හැඳි දෙකක් පමණයි. මීට අමතරව, මෙම ඔයිල් දිලීරයට හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි. අක්මා රෝගවලින් ආරක්ෂා වේ. නිදහස් විකිරණ උදාසීන කිරීමට හා ශරීරයෙන් විෂ ද්රව්ය සහ විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීම, ප්රතිශක්තිකරණ පටක සඳහා ආරක්ෂිත බලපෑමක් ඇති කිරීම, ප්රතිශක්තිකරණය වැඩි කිරීම, සහ වඩා වැදගත්, අතිරික්ත බර අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

ආර්ගන් ඔයිල් හානි කිරීම

ඇත්ත වශයෙන්ම, ඇග්රන් තෙල් භාවිතය ඉතා ඉහළ ය. නමුත් එයින් අලාභය ඉතා වැදගත් ය. අර්ගාන් තෙල් ප්රධාන වශයෙන්ම පුද්ගල නොඉවසීම සමග හානිකර වේ. ප්රයෝජනවත් ගුණාංග තිබියදී, මෙම නිෂ්පාදනය අපයෝජනය නොකරන්න.