අපි ඔබට ටෙන්ඩර් මෘදු බැනා සහ සුවඳ උයන ඇපල් සමග පුදුම පයිප් පුළුස්සන්නෙමු.
ඇපල් සහ කෙසෙල් සමග වැලි කේක්
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පිටි - 1.5 වැනි ශාක;
- බටර් - 120 ග්රෑම්;
- සිහින් සීනි - 3.5 තේ හැදි. හැඳි;
- කිරි - 30 මිලි;
- පානීය ජලය - මිලි ලීටර් 40;
- දුඹුරු සීනි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- කෙසෙල් - 2 කෑලි;
- ඇපල් - 3 පෑම්.
සකස් කිරීම
- මයික්රෝවේව් උදුනක ඇති බටර් උණු කරන්න.
- එය හොඳ සීනි, දැව තිරිඟු පිටි හා ටිකක් උණුසුම් කිරි වත් කරන්න.
- අපි මෙහි බ්ලොන්ඩරය පැටවූ අතර, අපි සමකාමී පිටි ගුලිය ලබා ගන්නා තුරු සියලු දේ මිරිකා ගන්නෙමු. අපි එය පිරිසිදු බෑගයක තබා විනාඩි 20 ක් සඳහා ශීතකරණයක් තබන්න.
- බ්රවුන් සීනි පානීය ජලය සමඟ වීදුරුවක් බිමට ඇද දැමීය.
- කුඩා සාස්පේන් තුලට සිරපය වත් කර මෙහි කෙසෙල් කපා දමන්න.
- අපි මෙම කන්ටේනරය දුර්වල ගින්න මත තබා විනාඩි 3 පමණ සිරප් වල පලතුරු ආහාරයට ගන්නෙමු.
- ඇනූ පිරවූ අතර ටිකක් තෙල් සහිත ස්වරූපයෙන් තැන්පත් කර ඇත.
- අපි එය උඳුන තුල සහ එය සැබැවින්ම 6-8 විනාඩි අපි එහි අංශක 185 දී එහි තබා ඇත.
- අපි ටිකක් උදුරා ගත් බඩ ඉරිඟු දමා, ඒවා උඩින්, අපි තුනී පෙති සාදන භාජන භාගයක් සොරකම් කරමු.
- තවත් 20-22 විනාඩි උෂ්ණත්වය අඩු නොකර රොටි පුළුස්සමු.
ඇපල් සහ කෙසෙල් සමග කේෆීර් පයිප් වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- කෙෆර් - 220 ml;
- ග්රෑම් 180 - ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 2.5 තේ හැඳි;
- උසස් තත්ත්වයේ පිටි - 450 ග්රෑම්;
- කෙසෙල්, ඇපල් - එක් එක් කැබලි 2 ක්.
සකස් කිරීම
- කෙසෙල්වලින් ඝන පීල් ඉවත් කරන්න සහ මිලිමීටර 8 ක් වටා ඒවා කපන්න.
- ඇපල් පිරිසිදු කර, බීජ කපා හා ඉතා තුනී උඩු කකුල් වලින් තොර ඒවා කපා.
- කේෆීර් දී ෙබ්කිං කුඩු වත්, සාන්ද්ර සීනි සහ එකම පාත්රය තුළ අපි ෂෙල් වලින් වෙන් කරන ලද බිත්තර හඳුන්වා දිය හැක.
- පිසිනු ලබන්නේ මිශ්රණයකින් හා මිශ්රවන විට ඇනූ සමජාතීයයි නම්, ක්රමයෙන් පිටි තුළ වත් කරමු.
- ප්රතිඵලයක් ලෙස පිටි ගුලිය තෙල් ආලේපනයකට දැමූ අතර, ඊට උඩින් කෙසෙල් කවයන් බෙදා හරිනු ලැබේ.
- ඊළඟට, ඇපල් පෙති විසුරුවා හැර විනාඩි 25 ක් සඳහා උෂ්ණත්වය 195 ° දක්වා රත් කර කේක් දමන්න.
උඳුන තුල කෙසෙල් සහ ඇපල් සමග පිදුරු කේක්
අමුද්රව්ය:
- සූදානම් පාම් පේස්ට්රි - 650 ග්රෑම්;
- කෙසෙල් - 1.5 කෑලි;
- ඇපල් - 1,5 කෑලි;
- කුඩා සුදු සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
- පෙරන ලද පැෆ්ට් ෙප්ස්ටි ඉතා තරමක් දුරට පෙරළා දමා මේ තහඩුව පෙරාතුව ඉසින ලද හතරැස් සෘජුකෝණාස්රාකාර හැඩයක් බවට පත් කරයි.
- කෙසෙල්වලින් හා ඇපල් ගෙඩිය කපා හා කුඩා කැට කපා ඔවුන්ගේ මස් මාළු කපා. එක් ගැඹුරු භාජනයක් තුළ පළතුරු දෙකම ඒකාබද්ධ කර සීනි සමඟ මිශ්ර කරමු.
- පරීක්ෂණයෙන් සකස් කරන ලද ආකෘති පත්රයේ තුනී ස්ථරයක් සමඟ ප්රතිඵලයක් ලෙස අප විසින් බෙදාහරිනු ලැබේ.
- අපි මේ ටෙන්ඩර් කේක් පුළුස්සා 185 ක් දක්වා රත් කර විනාඩි 20 කින් පසුව එය නිවා දමන්නෙමු. විනාඩි 3 ක් පසුව අපි පිළිස්සෙමු.