නිරාහාරව සිටීම බොහෝ භාණ්ඩ තහනම් කර ඇතත්, ඔබට කන්න පුළුවන් බොහොමයක් කෑම වර්ග තිබේ. ඔටම් සිට සිහින් පැණිරස රොටි ඔබ පහත බලා සිටිනු ඇත.
ඔටම්ස් සිට අතිශයින් කුකීස් - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ඔටම්ස් - 150 ග්රෑම්;
- ඔලිව් තෙල් - 90 ml;
- වලිගල් පලතුරු - 90 ග්රෑම්;
- මීපැණි ස්වභාවික - 50 ග්රෑම්;
- ලුණු;
- ෙබ්කිං කුඩු - 5 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
අපි ඔටම් මිරිස් කරන්නෙමු. මෙය බ්ලන්ඩර් හෝ කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක් සමඟ සිදු කළ හැකිය. අපි walnuts විශාලයි. අපි ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු, මී පැණි සහ ඔලිව් තෙල් සමග ඔටුණු පිටි ඒකාබද්ධ කරමු. හොඳින් බීට්. එවිට ගෙඩි එකතු හා නැවත මිශ්ර. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ස්කන්ධයෙන් කුඩා බෝල සාදයි. සැහැල්ලුවෙන් ඒවාට තල්ලු කරමින් ඒවා තැටියක දිගු කරන්නෙමු. පැය හතරක් පුළුස්සන්න.
කෙසෙල් සමඟ ඔට් පැස්කට් වලින් කුකුල් කුකුල්
අමුද්රව්ය:
- ඕට් පෙට්ටි - 1 වීදුරු;
- වියළි ඇටවල මදය - 6 පෑම්;
- සූරියකාන්ත බීජ - 30 ග්රෑම්;
- කෙසෙල් විශාලයි - 3 කොක්.
සකස් කිරීම
අපි බුරන්ස් පිරිසිදු කිරීමට යොදා ගනී. වියළි ඇටවල මස් සමග කුඩා කැබලිවලට කපා. කෙසෙල් ව්යංජන, වියළි ඇටවල මිරිස් හා සූරියකාන්ත බීජ භාවිතයෙන් ඔටුවෙක් මිශ්ර කරන්න. Tablespoon සමග, අපි සකස් කළ ස්කන්ධය එකතු සහ ෙබ්කිං පත්රයේ එය තබන්න. විනාඩි 25 ක් පිටි නොමැතිව ඕස්ට්රේට් තැටිවලින් රහිත කුකීස් අපි පුළුස්සාමු.
ඕට් පැකට් සහ කැරට් වලින් සාදන ලද කුකීස්
අමුද්රව්ය:
- ඉහළම ශ්රේණියේ තිරිඟු පිටි - 170 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
- ක්ෂණික ඔටම්ස් - 1 වීදුරු;
- කුඩා කෝණයන් සමග පොඩි කැරට් කුඩු - 1.5 කෝප්ප;
- ස්වාභාවික මී පැණි - 50 ග්රෑම්;
- පිරිපහදු එළවළු තෙල් - 55 මිලි;
- කුරුඳු;
- මුද්දරප්පලම් 45 ග්රෑම්;
- බීජ - 40 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ද්රව මීපැණි, බටර්, මුද්දරප්පලම් සහ සූරියකාන්ත බීජ සමඟ කැරට් මිශ්ර කර ගනිමු. ඉන්පසු එම මිශ්රණයෙහි ඔටම්ස් දැමිය යුතුය. පැය භාගයක් සඳහා යන්න, ඒ නිසා ඔවුන් හොඳින් පොඟවා තිබේ. පිටි ගුලිය හා බිම කුරුඳු සඳහා ෙබ්කිං කුඩු සමග තිරිඟු පිටි මිශ්ර කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් වියලි මිශ්රණය කලින් සකස් කළ ස්කන්ධය තුළට වත් කරනු ලැබේ. ඉන්පසු තෙල්වලින් හෝ වතුරෙන් තෙතමනය කර ඇති, බෝතල් සැහැල්ලුවෙන් මිරිකා සහ ඒවා ෙබ්කිං තැටි මත තැබිය යුතුය. අපි කුකීස් විනාඩි 20 ක් පුළුස්සාමු.
ඔටම්ස් සමග අති ක්ෂාර මත කුකීස්
අමුද්රව්ය:
- ක්ෂාර - 350 ml;
- සීනි - 180 ග්රෑම්;
- ඔටම්ස් 2 කෝප්ප;
- ඉහළම ශ්රේණියේ පිටි - 3 කෝප්ප;
- ස්වාභාවික මී පැණි - 50 ග්රෑම්;
- එළවළු පිරිපහදු කළ තෙල් - 40 මිලි;
- හයිඩ්රේඩ් සෝඩා - 1 තේ හැන්දක;
- තොරව මුද්දරප්පලම් - ග්රෑම් 55 ක්.
සකස් කිරීම
අති ක්ෂාර, සීනි, එළවළු පිරිපහදු කළ තෙල්, පැණි, පිටි, සෝඩා සහ ඕට් පැකට් සිට ඇනූ මිශ්ර. මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න, ඔබ පොපි ඇල්ලීම, කැඩුණු ගෙඩි සහ ඇනූ knead එකතු. ලිහිසි ෙතල් සමඟ අප විසින් ෙබෝල, ෙලෝහවලින් මිරිකා සහ තහඩු මත තැබිය යුතුය. මිනිත්තු 20 ක් සඳහා බැටළු ඔටම්ස් කුකීස්.
ඇපල් සමඟ ඔට්මිල් සිට කුකුළා වලින් කුකීස්
අමුද්රව්ය:
- උසස් වර්ගයේ තිරිඟු පිටි - 1 වීදුරු;
- ඔටම්ස් - 1 වීදුරු;
- මීපැණි ස්වභාවික ද්රව - 10 ග්රෑම්;
- පැණිරස හා ඇඹුල් විශාල ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- ෙබ්කිං කුඩු - ½ ටොප්ප;
- අධික තාපාංක ජලය - 10 ml;
- බිම් කුරුඳු - ½ ටස්පෝට්;
- වැලි සීනි - 25 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් පිරිපහදු කළ - 50 මිලි;
- ආහාර සෝඩා - 5 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
අපි ඇපල් පුළුස්සනවා, පසුව අපි ලස්සනයි. තෙල් දී, ෙබ්කිං කුඩු සමග සීනි, මී පැණි සහ නිවාගත් ජලය සෝඩා එකතු කරන්න. ලැබුනු බර අප ඇපල් පතුරු, පිටි සහ තැම්බූ ඔටිමල් ය. අපි එය සමජාතීය ස්කන්ධයක් බවට පත් කරමු. ෙබ්කි තැටිය මත එය හැන්දක්. ඇපල් සමඟ ඕට් බිස්කට් විනාඩි 20 ක් පුළුස්සනු ලැබේ.
පැණි සමඟ ඔටම් මස් වලින් කුකුල් කුකීස්
අමුද්රව්ය:
- ඕට් පැකට් 100 ග්රෑම්;
- රයි පිටි - 50 ග්රෑම්;
- ගාන ලද ආමන්ඩ් - 90 ග්රෑම්;
- මී පැණි ස්වාභාවික දියර - 40 ග්රෑම්;
- සීනි දුඹුරු - 70 ග්රෑම්;
- ඔලිව් තෙල් - 45 මිලි;
- ලෙමන් යුෂ නැවුම් මිරිකා - 40 මිලි;
- නැවුම් මිරිකා යුෂ - 50 ml.
සකස් කිරීම
රතු පාට පිටි, සීනි හා සිහින් ව කැඩුණු ආමන්ඩ් සමඟ එකට එකතු වී ඇත. පැණි, බටර්, තැඹිලි යුෂ සහ ලෙමන් එකතු කරන්න. අපි හොඳින් මිශ්ර කර විනාඩි 10 ක් පමණ සිටගෙන සිටිමු.ඉන් පසුව තෙල් අත්වල ලිහිසි කර සකස් කළ ස්කන්ධයෙන් බෝල සකස් කරමු. ඔවුන්ගෙන් එක් පැත්තකින් තට්ටුව තල්ලු කර එය පත්රය වෙත යැවීම. පැය හතරක් සඳහා හොඳින් රත් උඳුනක් පිළිස්සීම.