සමහර විට ඉක්මනින් හා නොරොච්චෝව සඳහා තේ රසවත් අතුරුපසක් සකස් කිරීම අවශ්ය වේ. මිශ්ර කිරි සහිත කුකීස් තොරව ඉක්මන් කේක් සූදානම් කිරීම සඳහා වට්ටෝරු ලබා දෙන අතර, නිසි වේලාවට ඔබේ ජීවිත බේරාගැනීමට සහ මිහිරි වගාවට රසවත් එකතු කරන්න.
කේක් "ඇන්තිල්ල" කුංකුම වලින් සාදා ඇති කිරි සහ බටර්
අමුද්රව්ය:
- කුකීස් "ජුබිලිය" ෙහෝ "බැදපු කිරි" - 750g;
- ඝණීකර කිරි මිශණ - 520 ග්රෑම්;
- ක්රීම් ගතිය බටර් - 260 ග්රෑම්;
- ගෙඩි walnuts හෝ වෙනත් අයට තෝරා ගැනීමට - 320 ග්රෑම්;
- කුඩු සීනි - 190 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
කේක් සූදානම් වීමට ටික කලකට පෙර, අපි ශීතකරණයෙන් ක්රීම් බටර් පිටතට ගෙන එය ටිකක් මෘදු වන පරිදි එය තාපය තුළ තබන්නෙමු. ඊට පස්සේ, එය සීනි කුඩු සමග පාන්, එය හොඳින් පහර, පසුව තැම්බූ condensed කිරි සමග එය ඒකාබද්ධ හා ප්රවේශමෙන් බිඳ.
දැන් ඇඹරුම්වල අවශ්ය ප්රමාණයට ගෙඩි ඇඹරීමට, ඒකාකාර බෙදාහැරීම් දක්වා ප්රතිඵලයක් ක්රීම් හා මිශ්ර කරන්න. අපි කුකීස් කුඩා කැබලිවලට කඩා, ඉන්පසු ක්රීම් සමග මිශ්ර, කෑමක් මත එය පැතිර හා කුකුල් මස් කෑලි කුඩු කිරීම, අපේක්ෂිත නම් ගෙඩි, චොකලට් චිප්ස් හෝ වෙනත් අතිරේක සමග මිශ්ර කළ හැකිය.
කුළුබඩු සහිත කිරි සහ බටර් සමග මාළු කේක්
අමුද්රව්ය:
- කුකීස් "මාළු" - 550 ග්රෑම්;
- ඝනීභූත කිරි සම්මිශණ - 390 ග්රෑම්;
- ක්රීම් ගතිය බටර් - 140 ග්රෑම්;
- ගෙඩි walnuts හෝ වෙනත් අයට තෝරා ගැනීමට - 170 ග්රෑම්;
- කෙසෙල් මිරිස් - 2 පෑම්.
සකස් කිරීම
මෙම කේක් මීට පෙර පෙරටත් වඩා වේගවත් හා සරල ය. තම්බා කුළුබඩු සහිත කිරි සහිත බටර් බිම පරාජය කිරීමට ප්රමාණවත් වන අතර, තලන ලද ඇට වර්ග, කෙසෙල් ගෙඩි, කෙසෙල් සහ කුකීස් "ෆිෂ්" කුඩු සහ බඳුනක ස්ලයිඩයක් මත තැබිය යුතුය. ඉහත සිට ඔබ අතුරුපස අතුරුපසක් සමග කුළු බඩු සමග සැරසිලි කළ හැක. පැය කිහිපයකින් ශීතකරණය තුළ ඇති ප්රතිකාර අනුභව කිරීමෙන් පසුව එය ඔබට මේසයට සේවය කළ හැකිය.
කුළුබඩු සහිත කිරි සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ Oat Cookie කේක්
අමුද්රව්ය:
- ඔටම්ස් කුකීස් - 550 ග්රෑම්;
- ඝනීභූත කිරි සම්මිශණ - 390 ග්රෑම්;
- 25% ට නොඅඩු ප්රමාණයකින් යුත් මේද ප්රමාණයෙන් ඇඹුල් ක්රීම් - 270 ග්රෑම්;
- walnuts හෝ වෙනත් අයගෙන් තෝරා ගැනීමට - 150 ග්රෑම්;
- චොකලට් - 60 ග්රෑම්;
- උණු වතුර - 220 ක්;
- ග්රෑම් 25 - ග්රෑම්;
- ක්ෂණික කෝපි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
සකස් කිරීම
පළමුව, අපි උණුසුම් ජලය තුළ කෝපි සහ සීනි විසුරුවා හරින අතර, පානය සිසිල් වන අතර, ඇඹුල් ක්රීම් ඝණීවන තෙක්, තම්බා කම්බි කිරි එකතු කිරීමෙන් ක්රියාවලිය තුළ එකතු වේ.
පිසින ලද කෝපි සමග ආලේපිත කුකීස් පිසින ලද ක්රීම් වලින් සම්පූර්ණයෙන්ම පිසිනු ලබන්නේ භාගික ආකෘතියකින් ස්ථර වලිනි. අපි පැය කීපයක්ම ශීතකරණයක් තුළට කාවැද්දීම සඳහා, කේක් ගෙඩියක් අතහැර, තලා දැමූ ගෙඩි හා ගාන ලද චොකලට් මිශ්රණයකින් හෝ ග්ලාස්වලින් ආවරණය කරයි.