යෝගට් මත පාංශු

ඒකාබද්ධ - රුසියා විවිධාකාර පිරවුම් සහිත රුසියානු වර්ග. ඔවුන් අර්ධ වටා ඇනූ භාගයේ භාජනයකින් භාගයක් පැටවූ අතර, එයින් එක් භාගයක් ගෘහ චීස් පිරී හා දෙවන භාගය ආවරණය කර ඇත. කුරුල්ලන්ගේ දාර බැඳී නැත, නමුත් පිරවුම වැටෙන්නේ නැත. යෝගට් මත ආහාර පිසීමට ඔබ සමඟ දැන ගන්න.

කෙෆීර් පිළිබඳ රිසිපළ

අමුද්රව්ය:

පරීක්ෂණය සඳහා:

• බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
• ග්රෑම් සීනි - 0.5 අයිතම;
• කෙෆීර් - 1 අයිතමය;
• බටර් - 100 ග්රෑම්;
• පිටි - 3 අයිතම;
• සෝඩා.

පිරවුම සඳහා

• බිත්තර සුදු - 1 කොක්;
• ගෘහ චීස් - 350 ග්රෑම්;
• සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• පිටි -1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• ඇපල් - 1 pc.

සකස් කිරීම

මෙම බිත්තර මික්සර් සමඟ හොඳින් පහර දී, ක්රමයෙන් සීනි සහ සෝඩා එකතු කිරීම. එවිට අපි ගෙදර හැදූ කේෆීර් වත්, අපි ලුණු විසි කරන්න, මෘදු බටර් සහ සියල්ල පාගා දමන්න. පසුව, පිටි තුළ වත් කර මෘදු පිටි ගුලිය ඇඹරීමට. ඊළඟට එය වඩාත් ප්රත්යාස්ථ තත්වයට පත් කිරීම සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න.

මෙම කාලය අප විසින් පිරවීම සඳහා සකස් කිරීම සඳහා: සීනි සමඟ ගෘහ චීස් ඇඹරීමට, ඩයිසින් ඇපල් හා පැහැරගත් බිත්තර සුදු ජාතිකයින් එකතු කරන්න. ටිකක් පිටි වත් කර තරයේ මිශ්ර කරන්න.

ඇනූ, රෝල් කරන ලද, මග් වීදුරුවක් කපන්න, පුම්බන්න, අප පයින්, බිත්තර සමග ග්රීස් සහ විනාඩි 15 ක් උණුසුම් උඳුනක් තුළ කෆීර් මත සුවඳ විලවුන් යුෂ පුළුස්සනු ලැබේ.

යෝගට් මත ගෘහ චීස් සමග ගෙන එන්න

අමුද්රව්ය:

පරීක්ෂණය සඳහා:

• බටර් - 50 ග්රෑම්;
• සීනි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
• බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
• කේෆීර් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
• පිටි - අයිතම 1,5;
• සෝඩා - පොල්ලක්.

පිරවුම සඳහා

• ගෘහ චීස් - 200 ග්රෑම්;
• සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• බිත්තර සුදු - 1 කොක්;
• මංගා - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• බිත්තර කහ මදය - ලිහිසිකරණය සඳහා.

සකස් කිරීම

එබැවින් මෘදුකාරක ක්රීම් බටර් සීනිවලින් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් සීනුව සමඟ පහර දෙයි. එවිට අපි කුකුල් බිත්තර බිඳ දමමු, යෝගට් වත් කර, සිහින් පිටි වත්, සෝඩා සහ ලුණු පීච් දමන්න. මේකෙන් පස්සේ සමජාතීය ඉලාස්ටික් පිටි ගුලිය knead හා ශීතකරණය තුළ එය තැබිය යුතුය.

ඊළඟට අපි පිරවීම සකස් කරමු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, අපි සීනි සමඟ ගෘහ චීස් මිරිස්, whipped බිත්තර සුදු එකතු, semolina වත්, ඇඹුල් ක්රීම් දමා සියල්ල හොඳින් මිශ්ර.

දැන් ශීත කළ ඇනූ තුනී ස්ථරයක් බවට පත් වී වීදුරුවක් සමඟ රවුම් කපනවා. එක් එක් කැබැල්ලක් සඳහා ගෘහ චීස් පිරවීම සඳහා එය මෘදු, එය සෝතික් සාදා එය එළවළු තෙල් සමඟ ආලේපන පෑන් මත එය ව්යාප්ත වේ. ඉහළට, අංශක 200 ක උෂ්ණත්වයේ දී උඳුන තුල විනාඩි 15 ක් පමණ බිත්තර කහ මදය සහ රවුම් කේක් සමග පැටවුන් ආවරණය කරන්න. සූදානම් sotnikov අපි උණු තේ හෝ කෝපි සඳහා සේවය.