චාලට් යනු ප්රංශ පැණිරස කෑමක් වේ. අද අපි ගෘහ චීස් සමග charlottes ආහාර පිසීමට සඳහා වට්ටෝරු කිහිපයක් ඔබ සමඟ බෙදා ගැනීමට අවශ්ය.
චාලට් සමඟ බහු චීනය තුළ ගෘහ චීස් සමග
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- බිත්තර 5 යි.
- පිටි - අයිතම 1,5;
- සීනි - අයිතම 1,5;
- වැනලින් - රස.
පිරවුම සඳහා
- ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්;
- බටර් - 50 ග්රෑම්;
- ඇපල් - 7 පෑම්.
සකස් කිරීම
ඉතින්, පළමුව, අපේ කේක් සඳහා ඇනූ knead. බිත්තර බඳුනකට කැඩී, සීනිමය හා සුදෝ සුදු වර්ණ දී හොඳ මික්සර් එකට වත්. ඊළඟට, කොටස්, සෙවන ලද පිටි හා හැන්දක එකතු කරන්න, මෘදු ඇනූ knead. අපි බහුකාර්ය තෙල්වල පාත්රය පෙරට ගෙන යන අතර, ස්ථරවලින් කේක් හැදුවා. පළමුව, ටිකක් පිටි ගුලිය වත් කරන්න, පෙති කපන ලද ඇපල් දමා, ගෘහ චීස් දමා, සීනි සමග ඉසිය හා ඉතිරි පිටි ගුලිය වත් කරන්න. ඉහළට, ඉතිරි ඇපල් ඉවත් කර, උපකරණයේ බඳුන තබා, පියන වසා, "රවුම්" වැඩසටහන තෝරන්න සහ එය විනාඩි 65 පමණ සලකුණු කරන්න. ශබ්ද සංඥාවකින් පසුව අපි විනාඩි 10 ක් පමණ රැඳී සිටීමට, චීස් චීස් සමඟ ඇපල් චාලට් ලබා දෙමු. ඉන්පසු මෘදු තැටියක එය පැත්තකට ගෙන එය මේසයට සේවය කරන්න.
ගෘහ චීස් සමග චාලට්
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 1 අයිතමය;
- ග්රෑම් සීනි - 0.5 අයිතම;
- මාගරින් - 60 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- ඇපල් - 2 කෑලි;
- ගෘහ චීස් - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- ෙබ්කිං කුඩු;
- කුරුඳු;
- පාන් කෑල්ලක් කෑලි - 4 තේ හැඳි;
- එළවළු තෙල් - 2 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
බිත්තර සුදු පාට තෙක් සීනි සමග පරාජය සහ ක්රමයෙන් මිශ්ර කරවන පිටි වත්. එවිට අපි ෙබ්කිං කුඩු බිම, එය මිශ්ර, මාගරින් විශාල කෝණයන් මත රිලවා දමා සහ ගුලියකින් තොරව ඒකාකාරී ඇනූ knead. ඇපල් සෝදා පිරිසිදු කර තුවායක් පිසින ලද අතර බීජ බෑගයක් කපා ඇත. අපි පළතුරු පෙති කපන්නෙමු. මෙම ආකෘතියේ යමඟවලින් ඉසින ලද එළවළු තෙල් ලිහිසි කර, පෙති කපන ලද ඇපල් පෙති පැතිර ඇත. කුරුඳු රස කිරීමට හා හැන්දක් සහිතව කුකුළු මස් සමඟ සමතුල බෙදාගන්න. ඉහළට, සියලු ඇනූ වත් කර විනාඩි 30 සඳහා උනුසුම් කරන ලද උඳුන වෙත ආකෘතිය එවීම. ඒ සියල්ල, ගෘහ චීස් හා ඇපල් සමග ටැන්ජ් චර්ලොට් සූදානම්!
ගෘහ චීස් සමග රාජකීය චාලට්
අමුද්රව්ය:
- බිස්කට් රෝල් - 2 කෑලි;
- ග්රැෆූල් සීනි - 1 අයිතමය;
- ජෙලටින් - 1.5 තේ හැදි. හැඳි;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 150 මිලි;
- තෙල් සහිත ක්රීම් - 200 ml;
- ගෘහ චීස් - 400 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
මුලින්ම අපි පිරවීම සූදානම් කරමු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, අපි විශාල ධාරිතාව, ගෘහ චීස් බවට එය තබා, සීනි වත් කර මිශ්රක සමග හොඳින් මිශ්ර. සුමුදු ක්රීම් ලබාගෙන තෙක් ඇඹුල් ක්රීම් සහ විස්කි එකතු කරන්න. මෙම පසු, එය එය ක්රීම් වත් කර, පළමු වේගයේ මික්සර් මත හැරී, මනාව සුමට කිරීමට මිශ්ර කරන්න. දැන් ඔබ ජෙලටින් සකස් කිරීමට අවශ්ය: සීතල වතුර සමග වත් හා විනාඩි 10 ඉදිමීම සඳහා ඉඩ. ඊළඟට, අපි එය වතුර භාජනයක දී, සීනි spoonful වත් කර, ස්ඵටික සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා තෙක් බලා සිටින්න. එවිට පිරවීම, සිහින් ව කටින වස්සා උණු කිරීම සිදු කරයි