ඔබ මිහිරි උදෑසන ආහාරය නොවන්නේ නම්, මෙය ඔබගේ පෑන්කේක් සමඟ ඔබේ දවස ආරම්භ කළ නොහැකි බව එයින් අදහස් නොවේ. සාම්ප්රදායික පාන්කේක් ටෙස්ට් වලට අමතරව, ඔවුන් කුරුල්ලෙකුගේ හෝ අතුරු නිෂ්පාදනවලින් මස්වලින් කුකුළු මස් කෑල්ලක් පදනම් කර ගනී. එය කට්ලට්වලට වඩා තරමක් වඩා තෘප්තිමත් විකල්පයක් වන අතර එය ඕනෑම එකතු කිරීමක් සමඟ වෙනස් විය හැකිය.
මිරිස් සමග චිකන් ෆිලට් සමග Fritters
මෙම ආහාරය අතිශයින්ම ප්රයෝජනවත් වේ. එය එළවළු (මිරිස්වලින්) සහ සත්ව (කුකුළු මස් පිඩ) සිට ප්රෝටීන් සමඟ සංතෘප්ත වන නිසාය. වාසිවලට අමතරව, එවන් ආහාරයක් දිගු කලක් බඩගින්නේ සිටීමට ඉඩ නොදෙයි.
අමුද්රව්ය:
- ටින් කඩචනය - 290 ග්රෑම්;
- චිකන් ෆිල්ටට් (තම්බා, විසිරුණු) - 185 ග්රෑම්;
- එක් ලෙමන් ගෙඩියක පීල්;
- ස්වයං-නැඟෙන පිටි - 95 ග්රෑම්;
- හරිත කොත්තමල්ලිය අතලොස්සකි;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- කිරි - 65 මිලි.
සකස් කිරීම
පෑන්කේක් සඳහා මූලික පිටි සාදා ගන්න, එහි සංයුතිය ස්වයං-නැගී එන පිටි (හෝ පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු මිශ්රණයක්), බිත්තර සහ සීතල කිරි ඇතුළත්. සූදානම් පිටි ගුලිය ඕනෑම කුළු බඩු සමග කුළුබඩු ගත හැකි නමුත්, අපි සාමාන්ය මුහුදු ලුණු පොම්ප මත නතර වේ. ඩයිස්ට් චිකන් ෆිල්ටට්, ඇට වර්ග, සහ ඇනූ හරිතයන් අතලොස්සක් ඇනූ එකතු කරන්න. එවිට ටින්බෙන් සමග ටින් කඩල කුඤ්ඤා ඔසවා ගැනීමටත්, ඔබට එය පිටි ගුලිය වෙත යැවිය හැකිය. නිපදවන ලද මිශ්රණය නිත්ය පෑන්කේක් මෙන් බදිනු කළ යුතුය.
චිකන් අක්මාව සිට fritters - වට්ටෝරුව
ෆ්රිටෙර්ටර් පදනම මත කුකුළු මස් පිඩු පමණක් නොව අතුරු නිෂ්පාදන, උදාහරණයක් ලෙස කුරුල්ලෙකුගෙන් අක්මාව ක්රියා කළ හැකිය. මෙම පෑන්කේක් අක්මාව කේක් සඳහා පෑන්කේක් මෙන් රසයි. නමුත් වඩා උස් හා පිටත පෙනුමකින් යුක්තයි.
අමුද්රව්ය:
- චිකන් අක්මාව - 740 ග්රෑම්;
- පිටි - 65 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
- ලූනු - 55 ග්රෑම්;
- සුදුළූනු දත් - 2 පෑම්.
සකස් කිරීම
චිකන් අක්මාව පෙර පිරිසිදු කිරීම, ළූණු සහ සුදුළූනු කරාබුනැටි සමඟ එය කැඩෙන්න. මෙහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ලද ලද අර්තාපල් බිත්තර, ලුණු සහ පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු සමග මිශ්ර. කුඩා එළවළු තෙල් සහිත කබලෙන් ලිපට ආහාරයට ගැනීම සහ චිකන් අක්මාව මත පදනම් වූ මිශ්රණයකින් රෝපණය කිරීම සඳහා එය භාවිතා කරන්න. එළවළු සහ ප්රියතම සෝස් සහිත චිකන් පෑන්කේක් ලබාගත්.
කූඩු සමග කැඩුණු චිකන් ෆ්රිටටර්
අමුද්රව්ය:
- කිරි - 75 මිලි;
- පිටි ස්වයංජනනය කිරීම - 95 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- චිකන් ෆිලට් - 310 ග්රෑම්;
- zucchini - 140 ග්රෑම්;
- මිහිරි ගම්මිරිස් 85 ග්රෑම්;
- ටින් ඉරිඟු - ග්රෑම් 55
සකස් කිරීම
චිකන් ෆිල්ටා කපන්න සහ එළවළු සමග මිශ්ර: සිහින් ව කැඩුණු මිහිරි ගම්මිරිස්, zucchini සහ ඉරිඟු කර්නල්. පෑන්කේක් සඳහා සරල ඇනීමක් Knead, කිරි සමග බිත්තර මිශ්ර, ද්රව වලට පිටි දැමීම. එළවළු සමග සිහින්ව කැපූ කුකුල් මස් එකතු කිරීම හා රෝපණය කිරීමට. කුකුළුමස් ඉක්මනින් සූදානම් වන අතර, එබැවින් ෆ්රිටර්ටර්ස් රන් පැහැ වර්ණ ලබා ගත් පසු, ඔබට අනෙක් පැත්තට හැරිය හැකිය.
චීස් සමග චිකන් පෑන්කේක්
හොඳයි, කුමන ලිපියක් චීස් වට්ටෝරුවකින් තොරව නිම කරනු ඇත? ඌරු මස් සමග කුළු බඩු චීස් වලින් මෙම පෑන්කේක් ඉතා අවම නිෂ්පාදන සහ උපරිම සූපශාස්ත්ර අභිප්රායයන් අතට පත්වන දිනවල සැබෑ ගැළවීමක් වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- කුකුල් මස් පිඟන් 520 ග්රෑම්;
- නිසංසල ස්වල්පයක් නිවිති;
- බිත්තර - 6 පෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
- පිටි - 35 ග්රෑම්;
- දෘඪ චීස් - 115 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
වියළි අමුදුවලින් බිත්තර මිශ්ර කිරීම සහ පිටි ගාන ලද චීස් සමග පරිපූරක නිවිති කොළ ආදේශ කළ යුතුය. බ්ලෙන්ඩරයක් සමඟ කුකුළු මස් කැබැල්ලක් හෝ කසයෙන් ඇන කොට ඇනූ පුරවන්න. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් එහි ප්රතිශතය දෙපස දෙපැත්තට තෙක් පෑන් සහ ෆ්රයි තුල තැබුවා.