මෙම නමින් දකින විට බොහෝ දෙනා සිතන්නේ මෙම ආහාරය බූවන්වල කැටයම් භාවිතා කිරීම මතය. කෙසේ වෙතත්, මෙය එසේ නොවේ - මග්ගි ආහාර එහි නිර්මාතෘවරයා විසින් නම් සහ එය බිත්තර ආහාර වේ. මැගී ආහාර සඳහා වට්ටෝරු ගැන සලකා බලන්න.
මග්ගි ආහාරයේ මෙනුව බිත්තර වර්ගයකි
ආහාර වේලක් සති 2 ක් වන අතර ඇත්ත වශයෙන්ම එය ප්රෝටීන් වේ. මේ කාලය තුළ ඔබට අතිරික්ත බර කිලෝග්රෑම් 10-20 ක් අහිමි කර ගත හැකිය. එහි මෙනුව විවිධාකාර වන අතර, ඔබට බඩගින්නේ සිටීමට සිදු නොවේ. ආහාරයේ පදනම වන්නේ ක්රියාකාරී මේදය පිළිස්සීම සඳහා අවශ්ය රසායනික ප්රතික්රියා පිළිබඳ අදහසයි.
පද්ධතියේ ඇති එකම පසුබිම වන්නේ මෙනු සමඟ දැඩි ලෙස අනුකූල වීමයි. බොහෝ දෙනා කැමති නැති බිත්තර බොහොමයක් ඇතුළත් වේ.
බිත්තර ඩයට් මැගී - වට්ටෝරු
ආහාර වේලක් මගින් පෙන්නුම් කරන සීමාවන් ඉක්මවා නොයෑමෙන් ඔබේ ආහාරය විවිධාකාර කළ හැකි ආකාරය සලකා බලන්න.
ගෙඩි හා බිත්තර සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- ගෙඩි ගෙඩි - 1 කෑල්ලක්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- කුළුබඩු "ප්රසාන්සල් ඖෂධ පැළෑටි."
සකස් කිරීම
බිත්තර උනු, සිසිල්, චොප්සි. කුළුබඩු සමග කුළු බඩු රාත්තල් "ප්රසාසක ඖෂධ පැළෑටි." ග්රේප්ෆෲට් පවිත්ර කරන්න, මස් පමණක්, කොටස් නොමැතිව, කෑලි මත අත් විදහා දමන්න. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
ඉස්ම සහිත පියයුරු
අමුද්රව්ය:
- කුකුල් මස් - 400 ග්රෑම්;
- දොඩම් වර්ග - 2 කෑලි;
- සෝයා සෝස් - 1 tablespoon;
- කේසේන් ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්;
- ඔලිව් තෙල් - 1 තේ හැදි.
සකස් කිරීම
බ්ලෙන්ඩරයක් සහිත දොඩම් මිශ්ර කර සාදා ගම්මිරිස් සමග එය මිශ්ර කරන්න. මේ අතරතුර කුකුළු මස් කුකුළා ටිකක් තෙල් මත ෆ්රයි, ඉන්පසු ප්රතිඵල පිදුරු අර්තාපල්, ජලය අඩක් කෝප්පයක්, ආවරණය සහ අඩු තාප මත simmer.
රසවත් සෝස් ගම්මිරිස්
අමුද්රව්ය:
- හරක් මස් - 150 ග්රෑම්;
- යුෂ එක් තැඹිලි;
- ලුණු රස
- ගම්මිරිස්, බැසිල්, කරි, කුරුඳු .
සකස් කිරීම
මස් කැබැල්ලක් ඉවතලන්න, ලුණු සහ සියලු කුළුබඩු ටිකෙන් ටික මිශ්ර කර එය මස් රෝල් කරන්න. කෑල්ලක් කැබැල්ලක් තබා 25-40 විනාඩි උඳුන හෝ aerogrill වෙත යැවිය යුතුය (කෑල්ලේ ඝනකම අනුව).
පිරවූ බිත්තර
අමුද්රව්ය:
- දොඩම් වර්ග - 1 කැබැල්ල;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- කළු ගම්මිරිස්;
- පවුඩර් අබ
සකස් කිරීම
බිත්තර උනු. බ්ලෙන්ඩරයක් සමඟ අර්ධ තැඹිලි පැහැති මිශ්රණයක් කහ මදය සහ ගම්මිරිස් සමග මිශ්ර. තැඹිලිවල ඉතිරි කොටස අලංකාර කිරීම සඳහා බිත්තර සුදු ජාතිකයින්ගේ මිශ්රණය මිශ්ර කරන්න.
ඇත්ත වශයෙන්ම, ටින්කර් කිරීමට කිසිදු ආශාවක් නොමැති නම් ආහාරය පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් ආහාරයට ගත හැකිය. නමුත් නිවාඩුවක් ගැනීමට අවශ්ය නම් - ඔබ ඉතා රසවත් ප්රියමනාපයක් සෑදිය හැකිය.