පුරාණ කාලයේ බොහෝමයක් ආහාරය වූයේ තිරිඟු කැඳ, එයාලා මේසවල සහ නිවාඩු දිනවල, සතියේ දිනවල, සාමාන්ය ජනතාවගෙන් සහ පොහොසත් අයගෙන් සමන්විත විය. මේ දුර ඈත කාලවලදී, තිරිඟු ඉතා ජනප්රියයි. මෙම ධාන්ය වර්ග වලින් ධාන්ය වල රසය සෑම කෙනෙකුටම හුරු පුරුදු විය හැකිය. සමහර විට ළමයින් සිට ඇත. නමුත් අද දින අපි ජීවීන් සඳහා වන තිරිඟු කැඳ භාවිතය කුමක්ද යන්න ගැන කතා කරමු. .
තිරිඟු කැඳ වල වාසි සහ හානිය
ඕනෑම කැඳක් මෙන්, තිරිඟු මත ජලය හෝ කිරි මත සාදා ඇත. එය සියල්ල පෞද්ගලික අභිරුචි මත රඳා පවතී, ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ ආහාර වේලක් මත තබා හෝ වඩා කැලරි ආහාර ගත හැක. නිසැකවම, වතුර මත පිසූ තිරිඟු කැඳ, වඩා ආහාරමය ආහාරයක් වේ, නමුත් එවැනි කැඳුමේ කිරි කිරි මත පිසිනු ඇති තරම්. කිරි නිෂ්පාදන ඔබ ආසාත්මිකතාවයක් ඇති වුවද, ඇත්ත වශයෙන්ම, ජලය මත කැඳ, වඩාත් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. ඉතින්, දැන් වඩාත් සවිස්තරාත්මකව මෙම ආහාරය ප්රයෝජනවත් වන්නේ කුමක් ද?
- එය ජීර්ණය. බඩේ හා බඩවැල් ඩෙස්ටිබෝස් සමග සාර්ථකව කටයුතු කරයි.
- විෂ ද්රව්ය, රැඩිකලුන් හා විෂ ද්රව්ය ශරීරයට "සමනය" කරයි.
- සෛල තුළ මේද පරිවෘත්තය ප්රතිස්ථාපනය කරයි.
- රුධිර වාහිනී සහ කේශනාලංකාර වල සෞඛ්යයට අහිතකර ලෙස බලපායි.
- හිසකෙස් සහ ඇටකටු ශක්තිමත් කරයි.
- ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම, මානසිකත්වය හා මානසිකත්වය වෙනස් වීම සමග කටයුතු කිරීමට උපකාරි වේ.
- මෙම කැඩ්මේ පොහොසත් වන biotin, මාංශ පේශිවල වේදනාව ඉවත් කිරීම සහ තෙහෙට්ටුව ඉවත් කරයි.
- දෘශ්ය ශක්තීන් වැඩි දියුණු කරයි, ඇස්වලින් ආතතිය අඩු කරයි.
- විටමින් E ස්නේහය වැඩි දියුණු කරයි.
- ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම සහ ශක්තිය ලබා දෙයි.
- ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කරයි. එබැවින් දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයන්, වෛද්යවරු දිනපතා ආහාරයට ගැනීම සහ වෛද්යවරු නිර්දේශ කරති.
- ප්රතිජීවක ඖෂධ සමඟ දිගු කාලයක් ප්රතිකාර කිරීමෙන් පසු නිර්දේශිත තිරිඟු කැස්බරා, ශරීරයෙන් ඉවත් කෙරෙන ඖෂධ හා විෂ ද්රව්ය "ඉතිරි" වේගයෙන් ඉවත් කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි.
- හෘද හා සනාල රෝග සඳහා විශිෂ්ට ප්රතිකාර ක්රමයකි.
- තිරිඟු හැඩයට පීඩනය පාලනය කිරීමට හැකි වේ.
- තුවාල ඉතා තරමක් වේගයෙන් සුව කිරීම, t. රුධිරය රොන්මාපනය වේගවත් කරයි.
- අඩු කැලරි සහිත, නමුත් තෘප්තිමත් නිපැයුමක් වීම, තිරිඟු කැඳකම, මිනිසුන්ගේ ආහාර, බර වැඩිවීම හා කෑමට හිඳින අය සඳහා පරිපූර්ණයි.
සියලුම ප්රතිලාභ තිබියදීත්, තිරිඟු කැස්බරා ශරීරයට සැලකිය යුතු හානියක් සිදු කළ හැකි අතර ජලය මත හෝ කිරි මත පිසූවාද නැද්ද යන්න එය නොදනී.
- ගැස්ට්රයිටිස් ඇති පුද්ගලයෙකුගේ තත්වය ඉවත්වීම, t. කැඩ්මේ ආමාශය ආම්ලිකතාවය බලපායි.
- යම් මිනිසෙකු තිරිඟු කැදාරයක් භුක්ති විඳිනවා නම්, කාලයත් සමඟ ඔහුට උවමනාවන් ඇති විය හැකිය.
- සිලිකේ රෝගය (ග්ලුටීන් නොඉවසීම) සඳහා ජනයා සඳහා තිරිඟු ධාන්ය වර්ග භාවිතා කළ නොහැකිය.
- එය ශුක්ර තරලය සහ ශල්ය කර්මයේ දී භාවිතා කිරීම සඳහා නොවේ.
ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා තිරිඟු කැහේත්රි ප්රතිලාභ
විශේෂඥයන් අනාගත මව්වරුන් තම පෝෂණයට තිරිඟු කැෂියක් හඳුන්වා දීමට නිර්දේශ කරයි. මෙම ආහාරය, සැබවින්ම ඔවුන් අපයෝජනය නොකරන්නේ නම්, ගර්භනී කාන්තාවක් හා ඇගේ අනාගත දරුවාට විශාල වාසියක් විය හැකිය.
- විටමින් E පැමිණීමට ස්තූතිවන්ත වන විට කැස්බෑව සාමාන්ය ගර්භණී තත්වයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
- ශරීරයේ මූලික පද්ධතියේ ක්රියාකාරීත්වය තහවුරු කිරීම සඳහා බීටා විටමින් උපකාර කරයි.
- ගර්භණී කාන්තාවන් සඳහා පොදු ගැටළුවක් වන අතර, බඩවැල් සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ.
- මාංශපේශී සහ භෞතික "ආතතිය" මගින් තෙහෙට්ටුව පහත් කරවයි.
- බිළින්දාගේ පූර්ණ සංවර්ධනය උදෙසා අවශ්ය මූලික පෝෂක ද්රව්ය සමඟ සිරුර ශරීරගත කරයි.