බොහෝ විට අපි අපගේ මේස මත "රතු" අලංකාරය - කැරට්. එය පෝෂ්ය පදාර්ථ හා විටමින් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. කැරට් විශේෂයෙන්ම ප්රසිද්ධ වන්නේ කැරොටින් (විශාලතම ප්රමාණයක කැරොටින් අඩංගු වීමයි) (මෙම ද්රව්යයේ අන්තර්ගතය අනුව, කැරට් සියලු එළවළු අතර ප්රථම ස්ථානයයි). කෙසේ වෙතත්, පිසූ කැරට් ප්රතිලාභවල නැවුම් නිෂ්පාදන වඩා අඩු නොවේ පමණක් නොව, තවත් බොහෝ දෙනා දන්නවා නොවේ. පිසූ කැරට්වල ඇති ප්රතිලාභ හා හානිය කුමක්දැයි සොයා බලමු.
තැම්බූ කැරට් ප්රයෝජන සහ හානිය
අප දැනටමත් පවසා ඇති ආකාරයට කැරට් බීටා කැරොටින් ප්රභවයකි. මධ්යසාර ප්රමාණයේ කැරට් දෙකක දී, මෙම ද්රව්යයේ දෛනික සාමාන්යය වැඩිහිටියෙකු සඳහා අඩංගු වේ. කෙසේ වෙතත්, බීටා කැරොටින් උකහා ගැනීම සිදු වන්නේ, අපි එළවළු තෙල් සමග කැරට් පරිභෝජනය ඒකාබද්ධ නම් පමණක් බව මතක තබාගැනීම වටී. තැම්බූ කැරට් වල ඇති බොහෝ විටමින් A , දර්ශනය "වැටීම" වැලැක්වීමට උපකාරී වේ. ඔබ දිනපතා තම්බා කැරට් අනුභව කරන විට, දෘෂ්ඨි ගැටළු ඔබට මග හැරෙනු ඇත.
දියරමය රෝගයෙන් පීඩා විඳින අය සඳහා පිසූ කැරට් ප්රයෝජනවත් වන අතර එය අමු නිෂ්පාදනයට වඩා 34% ක ප්රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වේ. තම්බන ලද මූලය අධි රුධිර පීඩනය, මිනිසුන්ගේ ආඝාතය, පීඩිත ආබාධ වලින් පෙලෙන මිනිසුන්, ආඝාතය ආබාධයකට ගොදුරු වී ඇත. ආහාර සඳහා ඇය ආහාර ගැනීම තත්වය වැඩි දියුණු කරයි.
ආහාර නිරීක්ෂණය කරන අයට හෝ අතිරික්ත බර ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වන තම්බා කැරට් ප්රයෝජනවත් වේ. දිනපතා ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම සඳහා ස්තූතියි, විෂ ද්රව්ය හා විෂ ද්රව්ය ශරීරයේ පිරිසිදු කිරීම, බොහෝ අවයවවල රුධිර සංසරණය වැඩි කරයි.
පිසූ කැරට් බඩවැල් ආමාශයේ ඇති වූ ආසාධිතය, විදුරුමය තුළ සිහින් හෝ duodenal කොන්ඩමය ආසාධනය වේ. එසේම, දිනකට එළවළු 3-4 කට වඩා ආහාරයට නොගන්න. ඔබ සීමාව ඉක්මවා ඇති බව දකින දොඩම් අත් සහ පාදවලින් දැකිය හැකිය. තැම්බූ කැරට් අතිරික්තයක් විය හැකිය, නිදිබර ගතිය, සහ හිසරදය පවා විය හැක.