බර සැහැල්ලු කිරීම සඳහා ප්රධාන නිෂ්පාදනවලින් එකකි සැළකිලිමත් වන කරුණකි. සැල්දිරි සිට විවිධ ආහාර පිසීමට හැකිය, නමුත් අද අපි අපි බොහෝ ආහාර වේල සඳහා පදනමක් වන සැල්දිරි සමග බර අඩු කිරීම සඳහා සුප් ගැන කතා කරන්නෙමු.
බර අඩු කිරීම සඳහා සැල්රි සුප් වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- සැල්දිරි මූල - 200 ග්රෑම්;
- ගෝවා - 500 ග්රෑම්;
- කැරට් - 500 ග්රෑම්;
- ලූනු - 5 කෑලි;
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 2 කෑලි;
- තක්කාලි - 5 පෑම්;
- හරිත ඇස්පාගුස් බෝංචි - 100 ග්රෑම්;
- තක්කාලි යුෂ - 1.5 ලීටර්.
සකස් කිරීම
සියලු එළවළු සෝදන්න. පිරිසිදු කර කුඩා කැබලිවලට කපා යුතුය. තක්කාලි යුෂ වත් කර සෝස්පේන් වෙත ඔවුන් මාරු කිරීම සහ 10-15 විනාඩි අඩු තාප පුරා ආහාර පිසීමට.
මෙම සැල්දිරි සුෂුම්න සුප් සති 2 ක් පුරා පවතින ආහාරයට පදනම ලෙස සේවය කරයි. සෑම දිනකම ඔබ සුප් පමණක් කන්න, නැවුම් පලතුරු හා එළවළු සමග එය අතිරේකව අනුභව කරන්න. 4 වන දින සිට, තම්බා කුකුළු මස් ග්රෑම් 5 සිට 200 ග්රෑම් දක්වා කෙෆීර් ලීටරයක් එකතු කළ හැකි අතර 7 වන දින සුප් සහ එළවළු වලට අමතරව, ටිකක් තැම්බූ බත් කන්න පුළුවන්. ආහාරයේ දෙවන සතියේ එකම මෙනුව නැවත නැවතත්.
සැල්දිරි ඌරු ඌරු - වට්ටෝරුව
සැල්දිරිවල මූලයෙන් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සුප් මෙම පෙර අනුවාදය මීට පෙර එකකට වඩා වෙනස් වී ඇත, නමුත් එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග අඩු ඵලදායී නොවේ.
අමුද්රව්ය:
- සැල්දිරි මූල - 200 ග්රෑම්;
- ගෝවා - 400 ග්රෑම්;
- තක්කාලි - 3 පෑම්;
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 2 කෑලි;
- ළූණු - 4 කෑලි;
- හරිතයන් - රස;
- එළවළු ෙහොදි හෝ ජලය - රස.
සකස් කිරීම
පළමුව, සුප් ආහාර පිසීමේ දී ජලය හෝ එළවළු සුප් හොද්ද භාවිතා කිරීමට අවශ්ය බව තීරණය කරන්න, පසුව, පසුව, එහි සූදානම සමග පිසීමට සුප් ආරම්භ කරන්න. මේ සඳහා, උතුරන වතුරේ දී, සුප් ලබා ගැනීමට අවශ්ය ඝනකම මත පදනම්ව ඔබම ප්රමාණය තීරණය කරන්න, එක් සම්පූර්ණ බල්බයක්, 2 සැල්දිරි සැරයටි, 1 කැරට් හා 3-4 බේ කොළ කපා. මිනිත්තු 15 ක් සඳහා මෙම උයන්න සහ එළවළු සුප් හොද්ද සූදානම් වේ.
සුප් සඳහා අවශ්ය සියලු එළවළු, සෝදා, පිරිසිදු හා කුඩා කැට කපා. හරිතයන් කපාගන්න. ඔවුන් සුප් හොද්ද තුළට දමන්න, එය නභිගත ගෙන එය තාපය අඩු කිරීම සහ විනාඩි 10 සඳහා සුප් simmer.
බර අඩු කිරීම සඳහා සැල්දිරි සුප් වල කැලරි අන්තර්ගතය ඉතා කුඩා (ග්රෑම් 100 ක් සුචේට කිලෝ ග්රෑම් 18 ක්) වන අතර එය අසීමිත ප්රමාණයකින් ආහාරයට ගත හැකිය. ඔබ ඉක්මනින් බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඔබට දින 2-3 දිනකට එක් සුප් එකට පමණක් පෙනී සිටිය හැකිය. මේ දිනවල ඔබට පිරිසිදු ජලය සහ ඖෂධීය කුණු ගොඩවල් බොන්න පුළුවන්. ඒ නිසා ඔබට කිලෝ ග්රෑම් 2-3 පමණ අහිමි විය හැක.
බර අඩු කිරීම සඳහා සැල්දිරි ක්රීම් සුප්
සැල්දිරි බර අඩු කර ගැනීම පමණක් නොව, ශරීරයෙන් විෂ ද්රව්ය හා වෙනත් හානිකර ද්රව්ය ඉවත් කිරීමටත්, ආහාර සඳහා එය පරිභෝජනය කිරීම අවශ්ය වේ. එහෙත්, එය විශේෂිත රසයක් ඇති නිසා, එය සෑම කෙනෙකුටම එය ආදරෙයි නොවන අතර එය එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් එය භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ මෙම වර්ගයේ මිනිසුන්ට අයත් නම්, මෙම රසකාරක, වෙනත් අමුද්රව්ය සමඟ සමජාතීය තත්වයට මිශ්ර කර ඇති සැල්දිරි සිට සුප්-ඉස්ම කරන්න, එවැනි තියුණු රසය සමග කැපී නොසිටින්න.
අමුද්රව්ය:
- සැල්දිරි - 2-3 සැරයටි;
- වට්ටක්කා - 200 ග්රෑම්;
- තැඹිලි ගෝවා - 200 ග්රෑම්;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- ලීක් - ½ කැබලි;
- අර්තාපල් - 2 කෑලි;
- එළවළු තෙල් - ෆ්රයිඩ් සඳහා;
- එළවළු සුප් හොද්ද - 1.5-2 ලීටර්.
සකස් කිරීම
කලින් වට්ටෝරුවෙහි සඳහන් කළ ආකාරයට එළවළු පෙරූ ආහාර පිසීමට.
පීල් අර්තාපල්, සෝදා හා සැල්දිරි කුඩා කූඩු සමග කපා. එළවළු සෙසු ආහාරයට තබන්න, ඌරු මස් කුඩා ප්රමාණයක් වත් සහ සියලු අමුද්රව්ය සූදානම් වන තෙක් සුප් ආහාර පිසීමට. ඊට පස්සේ, අවශ්ය නම් බ්ලොන්ඩරයේ සෑම දෙයක්ම කපන්න, ඔබේ ප්රියතම ඔසු පැළ එකතු කරන්න. සුප් පොස්ට් වල ඝනත්වය සකස් කරන්න. සේවය කරන විට, ඔබ නිසි ඖෂධ පැළෑටි සමග නිමි ඩිෂ් ඉසිය හැක.