මත්ස්ය ලෙමනේල්ල - ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

ලෙමනැල්ලා මත්ස්යයින් තුන් ඉරිඟු පවුලට අයත් වේ. මෙම මාළු නිරතුරුවම සංක්රමණය වන නිසා එය බොහෝ විට අහම්බෙන් සිදු වන නිසා එය කලාතුරකිනි.

ලෙමමෙල්ලා වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

ලෙමනෙලා කපන්න සහ උයන්න පහසුය. මෙම මාළුවාගේ කුඩා අස්ථි පාහේ නොමැති වීම නිසා මෙය සිදු වේ. මෙම ලක්ෂණයට ස්තූතියි, ලෙමෙමෙටා ඕනෑම ආකාරයක පිසිනු හැක, එහි විශිෂ්ට රසයෙන් යුත් ගුණාංග ඇත.

ලෙමමෙල්ලා මසුන්ගේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග වන්නේ විටමින් සහ ඛනිජ වලය.

එය විටමින් PP හෝ වෙනත් ආකාරයකින් නිකොටින්තික් අම්ලය ඇත. මෙම විටමින්, කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම නියාමනය කිරීම, පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වැඩිදියුණු කිරීම, මොළයේ රුධිර ප්රවාහය වැඩි දියුණු කිරීම, ලේ කැටි ගැසීම අවම කිරීම.

විටමින් ඊ සෛල පටල සාදනු හා ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ, එය ඉතා හොඳ ඔක්සිහාරකයකි. විටමින් E සෛල මඟින් ඔක්සිජන් වැඩි තාර්කික භාවිතය ප්රවර්ධනය කරයි.

බීටා විටමින් ආහාරවලින් අපේ ශරීරයට ඇතුළු වන විවිධ පෝෂ්ය පදාර්ථ උකහා ගැනීම සඳහා දායක වේ. මෙම විටමින් මෙම පරිවෘත්තීය ප්රතික්රියාවට බලපාන අතර, RNA හා DNA ආකෘති සෑදීමේදී, රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීම සහ රක්තහීනතාවය ඇතිවීම වළක්වා ගැනීම.

ලෙමනෙල්ලා වල පහත සඳහන් ඛනිජ ලවණ අඩංගු වේ: පොස්පරස්, යකඩ, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, සින්ක්, ෆ්ලෝරීන්, කොබෝල්ට්, ක්රෝමියම්, නිකල් සහ සෙලේනියම්.

මෙම මාළු ශරීරයේ අයඩීන්ගේ දෛනික සාමාන්යය, සෞඛ්යයට අහිතකර නොවන අතර, ඖෂධ භාවිතය සමඟ ඇති විය හැකිය. මෙම මත්ස්යයා කෙතරම් දුරට සූදානම් වුවත්, එය බොහෝ විටමින් හා එහි මූලද්රව්ය එහි පවතී.

ලෙමමෙල්ලා වල ප්රතිලාභ සහ ජීවීන්ගේ පෞද්ගලික ලක්ෂණ අනුව රඳා පවතී. මෙම මාළු දරුවන්, ගර්භනී කාන්තාවන් සහ වැඩිහිටියන් ආහාර ගැනීම සඳහා සුදුසුය. ලෙමමෙල්ලා මසුන්ගේ කැලරි ප්රමාණය ඉතා අඩු බැවින් ආහාරයට ගැනීමෙන් එය බොහෝ විට එය ග්රෑම් 100 කට පමණ වන කැලරි 79 ක් පමණ වේ. මෙම මාළු හයිපෝරජන්, නමුත් මත්ස්ය නිෂ්පාදන සඳහා පවත්නා ආසාත්මිකතාවයකදී, ආහාර ගැනීමෙන් හා ලෙමෙමෙල්ලෙන් වැළකී සිටීම වටී.

ලෙමනෙල්ලා කවියර්

ලෙමනෙල්ලා කවියර් ඉතා ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ගණනාවක් ඇති බැවින් ඉතා වටිනා ආහාර නිෂ්පාදනයක් වේ. 32% පහසුවෙන් පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ ප්රෝටීන්, විටමින් A, D සහ E, ෆෝලික් අම්ලය , පොස්පරස්, අයඩීන්, කැල්සියම්.

ලුණු ඇටසිස්ලිරෝසියා වල රෝග වළක්වා ගැනීම සහ ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ලුණු ඇටසැකිලි සහ ලුණු රසැති ලුණු කැටයම් භාවිතා කරයි. එවැනි කෝෂය ඇටකටු ශක්තිමත් වන අතර දර්ශනය වැඩිදියුණු කිරීම, රුධිර කැටිති අවදානම සහ රුධිර සංසරණය යථා තත්වයට පත් කරයි.