නිසි ආහාර ආහාර අනිවාර්යයෙන්ම අමාරු නොවේ! අපි ඔබට රසවත්, පහසු සහ ප්රසන්න වට්ටෝරු පිරිනැමෙනවා. ඔබට බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාරයේ නියම ආහාර වේලක් පහසුවෙන්ම සාදාගත හැකිය. ආහාර ආහාර සඳහා වට්ටෝරුව, නිවැරදි සංයෝගවල නැවුම්, සැහැල්ලු ආහාර භාවිතා කිරීම යන්නෙන් අදහස් කෙරේ.
සීසර් සලාද
අමුද්රව්ය:
- පීකිං ගෝවා -1 අතලොස්සක් කැඩුණු;
- ගෙඩි බිත්තර - 3 කෑලි;
- චෙරි තක්කාලි - 5 පෑම්;
- තැම්බූ චිකන් හෝ ඉස්සන් - ග්රෑම් 100 ක්;
- ලෙමන් යුෂ - 1 ෆොස්ෆේට්;
- ඔලිව් තෙල් - 0.5 ෆොස්ෆේට්;
- රාජා croutons - 10-12 කෑලි.
සකස් කිරීම
ඔබ චිකන් තේරූවා නම්, අඩක් බිත්තර හා චෙරි කපා, ඉස්සන් පිරිසිදු, කෑලි කපා. මිශ්ර බටර් සහ ලෙමන් යුෂ වලින් සෝස් වර්ගයක් මිශ්ර කරන්න. ආහාර වේලෙන් සාදන පෝෂ්යදායී හා සැහැල්ලු සමබර සලාද සූදානම් වේ!
සලාද "පෝල්"
අමුද්රව්ය:
- rukol - 1 අතලොස්සක්;
- පීකිං ගෝවා - 1 අතලොස්සක්;
- තම්බා මුහුදු ආහාර (බූවල්ලන්, ඉස්සන්, දැල්ලන් වළලු) - 100 ග්රෑම්;
- ලෙමන් යුෂ - 1 ෆොස්ෆේට්;
- ඔලිව් තෙල් - 0.5 ෆොස්ෆේට්;
- පිපිඤ්ඤා - 1 කොක්
සකස් කිරීම
විශාල කොක්කක් මත පිපිඤ්ඤා දැලක ඇති සියලු කොළ, මුහුදු ආහාර සමඟ මිශ්ර හා මිශ්ර බටර් සහ ලෙමන් යුෂ සිට සෝස් වත් කරන්න. සැහැල්ලු සමබර සලාදයක් සඳහා සූදානම්ව රසවත් ආහාර ආහාරයක් බව ඔප්පු කිරීම!
ග්රීක සලාදයකි
අමුද්රව්ය:
- තක්කාලි - 2 කෑලි;
- පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්;
- ඔලිව් - 5-6 කෑලි;
- චීස් "ෆේටා" - 50 ග්රෑම්;
- ළූණු රතු - ½ හිස්;
- ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි.
- ඔලිව් තෙල් - 1 ෆොස්ෆේට්;
- හරිතයන් - 1 පොකුරක්.
සකස් කිරීම
ඔලිව් හැරුණු විට සියලු නිෂ්පාදන ඔටුන්න කැට, ඔලිව් - රවුම්. මිශ්ර, හරිත සිට සෝස් සමඟ කන්නය, ලෙමන් යුෂ, ඔලිව් තෙල්, ලුණු හා කළු ගම්මිරිස්. සැහැල්ලු සලාද ඔබට මස් කෑමට මිශ්ර කළ හැකිය. ආහාර පෝෂණය සඳහා මෙම වට්ටෝරුව ආහාරය සඳහා ස්වාධීන ආහාරයක් ලෙස ක්රියා කළ හැකිය.
කුකුළු මස් "උණුකරන ලද"
අමුද්රව්ය:
- කුකුල් මස් සැකැස්මක් - කැබලි 1;
- ලුණු, කළු ගම්මිරිස් - රස;
- ලූණු - 2-3 කොළ.
සකස් කිරීම
පරිභෝජනයට නුසුදුසු කුකුල් මස් සැකසීමෙන්, ඔබට කපනය ඉවත් කළ හැකිය. තෙල් නොමැතිව සීතල සෝතේ පෑන් ස්ථානයේ, කොටස් තුනකට එය කපා, ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් ව්යාප්ත කරන්න, මුදු කපා ලූනු තට්ටුවක් ඝන ස්ථරයක් වත් කරන්න. ප්ලාස්ටික් සහිතව පිඟානක් ආවරණය කර ඇති අතර, අඩුම වේගවත් ගිනි දැල් (1-2 ටයර් තහඩුවට අනුව) ආවරණය කරයි. පැය දෙකක පමණ කාලයක් කුකුල්මස් තම යුෂ තුල ලැග සිටිනු ඇත. මෙම කාල වකවානුව තුළ පියන විවෘත කිරීම වැදගත් වැදගත්කමකි! එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ඔබ අම්බෙලිෆර්ට්, බත් හෝ එළවළු සමග ආහාරයට ගත හැකි සූදානම් කරගත් සීනුවක් සහිත වඩාත් රසවත් කුකුල් මස් ලබා ගන්න.
බීෆ් "පහසු"
අමුද්රව්ය:
- හරක් මස් - 700-1000 ග්රෑම්;
- රස (ව්යංජන, කළු සහ රතු ගම්මිරිස්);
- සුදුළූණු - 3-4 කරාබුනැටි;
- සෝයා සෝස් - රස.
සකස් කිරීම
බීෆ් පොස්පේට් කෑල්ලක් ගෙන, හොඳින් සේදීම හා වියළීම. ඔබේ සෝස් සෝස් සමඟ ඔබේ ප්රියතම කුළුබඩු මිශ්ර කරන්න. ප්රවේශම් වන්න: සෝස් ලුණු ස්වභාවයෙන්ම, සාමාන්යයෙන් අමතර ලුණු අවශ්ය නොවේ. මීට අමතරව, සුදුළූණු කෑලි සමග එය කපා. මිනිත්තු 30-60 අතර විනාඩි සඳහා මස් තබන්න, පසුව පිළිස්සීම සඳහා මල්ලක් දමා, ටිකක් වැඩි සෝයා සෝස් එකතු කරන්න, සළුව වැසීම හා අංශක 200 ක උෂ්ණත්වය 45-60 විනාඩි සඳහා උඳුන වෙත යවන්න. පිඟාන උණුසුම් හා සීතල ආහාරයට ගත හැකිය.
ඇලස්කා සමුඵකය
අමුද්රව්ය:
- පොලොක් ෆිලිටීස් - 2-4 කෑලි;
- ලූණු - 2-3 කෑලි;
- ලුණු, ගම්මිරිස් රස කිරීමට;
- ඇඹුල් ක්රීම් 10% - 0.5 කෝප්ප.
සකස් කිරීම
ප්ලාස්ටික් ෆිලිටීස් පිරිසිදු කරන්න, ලුණු හා කළු ගම්මිරිස් සමග එය විසුරුවා, බේකින් කන්ටේනර් පතුලේ තැන්පත් කරන්න. ලූනු ස්ථරයක් සහිත මාළු ඉහළට ඇඹුල් ක්රීම් පුරා වත් කරන්න. 20-30 විනාඩි 200 ක් පුළුස්සා.
ආහාර පෝෂණය සඳහා මේ සියලූම කෑම ඉතා අඩු කැලරි හා බර අඩු කර ගැනීමේ ක්රියාවලිය මැදිහත් නොවී ශරීරයෙන් පහසුවෙන්ම සංවේදී වේ.