ස්වාධීනව කරන ලද සියළුම ටින්කටේන් අතර වඩාත් ජනප්රිය වන්නේ මින්ට් ලීක්යර් ය. එවැනි පානයක් ඉතා පහසුයි. මේසය මත අමුත්තන් තැබීම සඳහා ලජ්ජාවට පත් නොවනු ඇත. ඔහු ස්ත්රීන් පමණක් නොව පුරුෂයන්ටත් සතුටු වනු ඇත. මින්ට් මත්පැන් සඳහා වට්ටෝරුව සොයා බලමු.
මින්ට් මද්යසාර ගෙදර
අමුද්රව්ය:
- වොඩ්කා - 1 l;
- ග්රැෆූල් සීනි - අයිතම 1,5;
- වියළි මින්ට් - 40 ග්රෑම්;
- නිවාගත් ජලය - 1 තේ හැදි.
සකස් කිරීම
මින්ට් මද්යසාරයක් හදන්නේ කොහොමද කියලා අපි බලමු. මෙම භාජනයේ පතුලේ අපි මින්ට් හා වොඩ්කා වත්. ඊළඟට, කන්ටේනර් පියනක් සමඟ තදින් වසා දමා සිසිල් සහ අඳුරු තැනක සති දෙකක් සඳහා අවධාරනය කර ඇත. මෙම කාලය තුළ දියර හරිත හරිත විය යුතුය. සතියකට පසු, අපි සීනි සහ ජලය සිට සිරප් සකස්. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, උතුරන වතුරේ සීනි විසුරුවා හැර විනාඩි කිහිපයකින් අඩු තාප මත මිශ්රණය පිළියෙළ කරමු. එවිට සිරපය ෆිල්ටර හා කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් කරනු ලැබේ. ඊලඟට, අපි වොඩ්කා පෙරාෙවුවොත්, එය ඕනෑම මින්ට් කොළ ඉතිරි නොවේ. ප්ලාස්ටික් තැටියක හෝ ගෝත්ර කිහිපයක් හරහා පානය පෙරීම. අවසානයේ දී, වොංකා, මින්ට් සමඟ ආලේපිත, සීනි සිරප් එකතු සහ හොඳින් කලවම්. අපි අවම වශයෙන් තවත් මාසයක් මිනිත්තු ගෙදරක් මත්පැන් පානය කරන්නෙමු. කාලය අවසානයේ දී අප බොත්තම් තුලට පානය කිරීම හා එහි සුවඳ සුවඳ හා රසවත් රසයක් භුක්ති විඳීමට හෝ එහි පදනම මත රසවත් කොක්ටේල් සාදා ගන්න.
මින්ට් මත්පැන් සමග කොක්ටේල්
අමුද්රව්ය:
- කිරි - 60 ml;
- චොකලට් මත්පැන් - 20 මිලි;
- මින් මත්පැන් - 20 මිලි;
- නැවුම් මින්ට් - සැරසීම සඳහා.
සකස් කිරීම
වීදුරුවක දී සිසිල් කිරි වත්, පසුව ක්රමයෙන් අපි පළමු චොකලට් වත්, පසුව මින් මත්පැන්. සියලුම අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර කොට කුඩා පසෙකින් මුදුනේ බීම අලංකාර කරයි. ඒ සියල්ල, මත්පැන් සමග කොක්ටේල් "මින්ට් චොකලට්" සූදානම්!
කොක්ටේල් "මින්ට් සුළං"
අමුද්රව්ය:
- මින් මත්පැන් - 50 මිලි;
- ෂැම්පේන් - 20 මිලි.
සකස් කිරීම
කාන්තාවන්ට මෙම කොක්ටේල් වඩාත්ම කැමතියි. එය මින්ට් ලීක් හා ෂැම්පේන් පදනම මත සාදනු ලැබේ. ඒත්, පිසීමට පෙර ෂැම්පේන් හොඳින් සිසිල්වී තිබේ. මෙම කොක්ටේල් පහත පරිදි සකසා ඇත: වීදුරු වලට මිංචි මත්පැන් වත් කර ෂැම්පේන් එකතු කරන්න, 2: 1 අනුපාතය තබා ගැනීම. මෙහි ප්රතිඵලයක් ලෙස ඔබ මිහිරි සුවඳ සුවඳකින් හා ප්රසන්න රසවත් රසයකින් යුත් ප්රබෝධමත් මත්පැන් පානයක් ලබා ගත යුතුය.
දැන් ඔබට මඤ්ඤොක්කා ගෙඩියක් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙනගෙන ඇති අතර, අවශ්ය සියලු අමුද්රව්ය එකතු කිරීමට ක්රම ක්රමයෙන් පටන් ගත හැකිය. ඇල්කොහොල් හෝ මුවහේන් එය භාවිතා කිරීම නොකළ හොත්, මත්පැන් පංතියේ ගුණාත්මකභාවය කෙරෙහි කිට්ටුම අවධානය යොමු කරන්න.