Lobbi ගොනු කිරීම සඳහා විකල්ප කිහිපයක් ඇත. බොහෝ විට බෝංචි බඳුනක් උණුසුම්, සීනුව සමඟ උණුසුම්ව සේවය කර ඇත. නමුත් බෝංචි ආහාරයට නොගනු ලැබේ. නමුත් අපි කුකුළා කෑමේ ව්යාප්ත කර ඇති කජු සහ කුළුබඩු එකතු කිරීම සමග lobbi කුළුබඩුවක් ලෙස පෝෂණය කිරීම සඳහා විකල්පයක් ලෙස අපි lobbi පෝෂණය කිරීමට ඉඩ දෙමු. මෙම ද්රව්යයේ සම්භාව්ය lobbi වට්ටෝරු දෙකම බෙදාහදා ගනී.
ලෝබියෝ යනු සම්භාව්ය ජෝර්ජියානු වට්ටෝරුවකි
අමුද්රව්ය:
- රතු බෝංචි - 430 ග්රෑම්;
- ලෝරල් කොළ - 3 කෑලි;
- සුදුළූනු දත් - 3 කෑලි;
- ලූනු - 210 ග්රෑම්;
- තක්කාලි - 380 ග්රෑම්;
- නැවුම් කොත්තමල්ලි, parsley - එක් එක් ග්රෑම් 15 ක්;
- වියළි ෆිනගෲක්, රතු ගම්මිරිස් - 1/2 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
සීතල වතුර සමග බෝංචි පෙර වත් කර පැය කිහිපයක් ගතවනු ඇත. පරණ වතුර ලෝව්ල් කොළට දමා නැවුම් ජලය සමග බෝංචි ආවරණය කරයි. කාලය කෙටි කිරීමට නම්, සම්භාව්ය lobbi වට්ටෝරුව සඳහා ටින් රතු බෝංචි භාවිතා කළ හැකිය.
බෝංචි මෘදු වී ඇති විට, බ්ලැන්කමින් තක්කාලි එකතු කර තක්කාලි එකතු කරන්න. එවිට සියලු කුළු බඩු සහ බෝංචි. වතුර වීදුරු කීපයක් වත් කරන්න. ද්රවීකරණය දියර වන තෙක් lobobby ගිනි තබන්න. සේවය කිරීමට පෙර, ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය සහ සෑම විටම නැවුම් lavash සමග සමාගම සේවය.
මෙම සම්භාව්ය වට්ටෝරුව අනුගමනය කර, ඔබ බෝංචි සිටුවීමට පෙර එළවළු සමග පෙර-ෆ්රයි එළවළු සමග කුකුළු මස් හෝ වෙනත් මස් වගේ lobobby කරන්න පුළුවන්.
රතු බෝංචි සිට ලෝබියෝ - සම්භාව්ය වට්ටෝරුවකි
අමුද්රව්ය:
- වැල් අතට අතලොස්සක්;
- සුදුළූනු දත් - 2 කෑලි;
- රතු වයින් විනාකිරි - 25 මිලි;
- එළවළු සුප් හොද්ද - මිලි ලීටර් 30;
- රතු ටින් බෝංචි - 840 ග්රෑම්;
- හරිත parsley සහ හරිත ලූනු අතලොස්සක්.
සකස් කිරීම
බ්ලොන්ඩරයේ පාත්රයෙහි, walnuts සහ සුදුළූණු දත් තැකීමට. වත් කරන්න (එය ඔබට සරල කළ හැක
ටින් නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කිරීම අවශ්ය නොවේ. නමුත් පිසීමේදී, බෝංචි හොඳට මෘදු කර ඇති බවට වග බලා ගන්න. එසේ නැත්නම්, එය ඒකාකාරව පැටලී නොමැත.