අලුත් අවුරුදු නිවාඩු නිකේතනය පිටුපස පමණයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ ඉක්මනින් හා මුල් සලාදයක් සඳහා වට්ටෝරුවකට අවශ්ය වනු ඇත. මේ උත්සවය පරිපූර්ණව අලංකාර වේ. සියලු අමුත්තන් සතුටු කිරීමට නිසැකවම රසවත් හා උත්කෘෂ්ට නෝර්වීජියානු සලාදයක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද යන්න සලකා බලමු.
හුරුල්ලන් සමඟ නෝර්වේජියානු සලාදයක්
අමුද්රව්ය:
- නෝර්වීජියානු හෙරින්ග් - 1 කෑල්ලක්;
- ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- අර්තාපල් - ග්රෑම් 500;
- බීට් 150 ග්රෑම්;
- අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා - 2 පෑම්;
- කොළ ඇපල් - 2 කෑලි;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- capers - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ඇඹුල් ක්රීම් 4 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
මගේ අර්තාපල් සූදානම තෙක් සම්භාව්ය ආකාරයෙන් පිසිනවා. එවිට සිසිල්, පීල් සහ කුඩා කැට කපා. නෝර්වීජියානු හර්ජිං ෆිල්ට් ලෙමන් යුෂ ඉස්සේ විනාඩි 10 ක් ගත කරමු. බීට් තම්බා, සිසිල් හා කඩදාසි ඉරිඟු. අපි ලූනු පිරිසිදු කොට ඇපල් සමඟ පෙති කපන්නෙමු. දැන් අපි ගැඹුරු භාජනයක් බීට්, අර්තාපල්, නෝර්වීජියානු හෙරින් සහ ළූණු එකතු කරමු. තැම්බූ පැණිරස ඇපල්, අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා සහ කපර් එකතු කරන්න. රස හා ගම්මිරිස් සඳහා සලාද කෑමක්. අපි සකස් කළ සලාද ඇඹුල් ක්රීම්වලින් යුක්ත වන අතර සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරමු. පාන් කැබලිවලට කුඩා කොටස්වලින් එය සැන්විචස් ලෙස යොදා ගනිමු.
හතු සමග නෝර්වේජියානු සලාද සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- චිකන් ෆිලට් - 200 ග්රෑම්;
- marinated හතු - 150 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- ලුණු, කරාබු, ගම්මිරිස්, බේ කොළ - රස;
- මෙයොනීස් සඳහා ඔප දැමීම සඳහා;
- ලුණු, කුළුබඩු.
සකස් කිරීම
කැරට් කැරට් කෝරළය සඳහා විශේෂ කෝණයන් මත පිරිසිදු කොට විසිරී ඇත. සූදානම් වන තුරු චිකන් ෆිල්ට් උනු, රසය සඳහා සුප් හොද්ද එකතු කරන්න, පසුව සිසිල් හා මස් මයිනහය තුළ විසුරුවා. හතු සෝදා, පිරිසිදු හා කුඩා කැට කපා. බිත්තර පළමුව තම්බා පිරිසිදු කර ඉන්පසු සිහින් ව කැඩුණු. සලාද ස්ථර පැතිරීම, මෙයොනීස් සමග සෑම දෙනාටම promazyvaya සහ රස කිරීමට ටිකක් ලුණු. පළමු ස්ථරය වන්නේ කැරට්, චිකන්, හතු හා බිත්තර. සේවය කිරීමට පෙර, සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර කර හරිත වර්ණ අලංකාර කරන්න.
නැවුම් පිපිඤ්ඤ සහිත නෝර්වීජියානු සලාද
මෙම පැරණි සලාද වට්ටෝරුව නෝර්වේ ඉතා ජනප්රියයි. ආහාරය සාමාන්යයෙන් විවිධ මාළු කෑමට අනුග්රාහකයකු ලෙස සේවය කරයි.
අමුද්රව්ය:
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්;
- සුදු මිදි විනාකිරි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ලෙමන් යුෂ - රස;
- ලුණු - පොල්ලක්;
- සීනි - 2 pinches.
සකස් කිරීම
පිපිඤ්ඤා නිවැරදිව සෝදා, තුවායක් සහිත වියළන ලද අතර එය සම සමග තබන්න. එවිට ඉතා සිහින්, ඉතා විනිවිද පෙනෙන, කවයන් එය කපා. කුඩා කුසලාන විනාකිරි වත්, ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න, ලුණු හා සීනි රස කිරීම සඳහා එහි දමා. සියළුම ප්රවේශමෙන් කුඩා මිශ්රකයක් හෝ මුතු ඇටය සහ එය රස බලන්න. ඊට පස්සේ, marinade සමග පිපිඤ්ඤා රවුම් වත් කර විනාඩි 15 ක් සේවය කිරීමට පෙර එය තුළ තබන්න.
තීර් අක්මා සමග නෝර්වේජියානු සලාද
මෙම වට්ටෝරුව අනුව පිසූ සලාද ඉතා රසවත් හා තෘප්තිමත් වේ. එය සාගින්න තෘප්තිමත් වනු ඇත, හරිත ලූනු සහ තක්කාලි ප්රසන්න සැරසීම, ඔබගේ ආහාර රුචිය පමණක් ශක්තිමත් වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- අක්මා ටී - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තර 5 යි.
- බල්බ් - 2 කෑලි;
- හරිත ළූණු - 100 ග්රෑම්;
- ලුණු දැමූ හුරුල්ලන් - සැරසීම සඳහා.
සකස් කිරීම
බිත්තර තම්බා, පිරිසිදු කොට ලූනු කැට කපා ඇත. තද අක්මල් සමග ටින් කළ, විවෘත කරන්න, සියලු ද්රව ඉවතට හා අමුද්රව්ය ඉතිරි සමග මිශ්ර. හොඳින් මිශ්ර සලාද සිහින් ව කැඩුණු හරිත ලූනු සහ හුරුල්ලන් කෑලිවලින් සරසා ඇත. දැන් අපි මේසයට කෑම මේසයට සේවය කරමු. අපගේ අමුත්තන්ට සැලකිලිමත් වන අතර ඉක්මනින් ආහාර පිසීමට හැකිය.
තවත් නත්තල් වට්ටෝරු සොයා බලන්න, අපි සලාද "Blizzard" සහ "truumpet pump" සාදනු කිරීමට නිර්දේශ කරමු. අමුත්තන් සතුටු වනු ඇත.