එය පිරිසිදු ආකාරයකින් ආහාරයට ගැනීම ප්රතික්ෂේප කර ඇති අය සඳහා චීස් චීස් පෝෂණය කිරීම සඳහා බොහෝ ක්රම තිබේ. සම්භාණ්ඩ වට්ටෝරුවකට හෝ කුඩා වික්ශිප්තයන්ට අනුව පිසින ලද චීස් ගෘහ චීස් එකක් වේ. වැඩිහිටි හා කුඩා යක්ෂයන් විසින් මෙම විචිත්ර අතුරුපසට ආදරය කරනු ලැබේ.
චීස් කේක් ඕනෑම බඩක් චීස් සිට පිස ගත හැකිය, බඳුන සංරචක ප්රමාණයකින් පිටි ගුලිය පාලනය කිරීම - පිටි හෝ අඹ. මෙම curd පේස්ට්රිවල දී, ඔබට රසය සඳහා කුරුඳු හෝ වැනිලා එකතු කළ හැකි අතර වියළි මිදිවලින් හෝ වෙනත් වියළි පලතුරු සමග එය පුරවන්න.
ඔබ කැමති නම්, ඔබ රසකැවිලි වලින් තොර රසකැවිලි පිළියෙල කර ගත හැකිය. රාත්රී ආහාරය සඳහා වෙනම කෑමක් ලෙස සේවය කළ හැකිය.
වට්ටෝරුව සමග වට්ටෝරමය සූරිය කේක් ශීතලක් - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 480 ග්රෑම්;
- සෙමොලිනා-65-100 ග්රෑම්;
- පිටි - 35 ග්රෑම්;
- චිකන් බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්;
- ග්රෑම් 100 - ග්රෑම්;
- වැනිලා හෝ වැනිලා සීනි - රස;
- වියළි ඇටවල හෝ මුද්දරප්පලම් - රස;
- ලුණු - පොල්ලක්;
- එළවළු පිරිපහදු කළ තෙල්.
සකස් කිරීම
සාමාන්යයෙන් බත් පැටව්වල අඩංගු සාමාන්ය මේද ප්රමාණයට පාට බෝතලය තුල පැතිරෙන විට, අපි හොඳින් කදිමට දිලිසෙනවා හෝ, වියළි හා ශෝධිත සංයුතියකින්, හොඳ පෙරනයක් හරහා එය අඹරන්න. බිත්තර, ලුණු, සීනි, වැනිලා හෝ වැනිලා සීනි, තිරිඟු පිටි සහ මිශ්රණය එකතු කරන්න. දැන් ටිකෙන් ටික ටික ටිකක් පොඩ්ඩක් අනුකූලතාවයක් සෙමෝනාටා වත්. මිශ්රණය අවසානයේ, අපි මීට පෙර සෝදා හා melenko කැඩුණු වියළි ඇටවල මදය එකතු හෝ තාපාංක ජලය හා වියළි මුද්දරම් තුල තැම්බී.
එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස කරල් පරීක්ෂක රෝල් කුඩා බෝල, එය අඹ, කුඩා කොටසක් හා එළවළු තෙල් කබලෙන් සමඟ උණුසුම් මත ස්ථානයක් ඔවුන් paniruem.
නිෂ්පාදන දෙකේ සිට දෙපැත්තට තද දුඹුරු පැහැති විට, තහඩු මත ඔවුන් රැගෙන ඇඹුල් ක්රීම් හෝ පැණි සමඟ සේවය කරන්න.
කුරුඳු හා මුද්දරප්පලම් සහිත ගෘහ චීස් සිට චීස්කේක්
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 480 ග්රෑම්;
- තිරිඟු පිටි - 165-250 ග්රෑම්;
- මුද්දරප්පලම් 150 ග්රෑම්;
- බිත්තර කහ මදය - 1 කෑල්ල;
- ග්රෑම් 100 - ග්රෑම්;
- කුරුඳු - රස;
- ලුණු - පොල්ලක්;
- බැදීමට එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
මුද්දරප්පලම් සඳහා හොඳින් සම්මිශ්රනය, උතුරන වතුර වත් කර ඉදිමීම සඳහා මිනිත්තු කිහිපයක් තබන්න. එවිට ජලය කාන්දු වන අතර, කඩදාසි මත වියළන ලද අතර වියළා ගැනීමට ඉඩ සලසයි.
පොටෑසියම් සමග තලා ඇති මධ්ය සුහදශීලී මදකස්, කහ මදය, ලුණු, සීනි සහ කුරුඳු පොඟවා, හොඳින් ඇඳීම. එවිට පිටි තුළ වත් කර එය ඉතා හොඳින් පරෙස්සම් කරන්න. මිශ්රණය අවසානයේ, කලින් සකස් කළ මුද්දරප්පලම් විසි කරන්න. අපි කොටස් කීපයක් සඳහා සුවඳ විලවුන් මිශ්ර කර සොසේජස් වර්ගයක් සාදා ගන්නෙමු. අපි ඒවා කැබලිවලට කපා ගත්තෙමු. වැඩ කරන විට, අපි වැඩ කරන මතුපිටට පිටි කර පිටි ගෙනෙමු. පැතලි කේක් ලබා ගැනීමට එක් එක් බෝල ටිකක් ස්පර්ශ කර කපන පෑන් දී රත් කාපු දී තබන්න. අපි දෙපස සිට syrnichki දුඹුරු පාට පෝච්මන්ට් ආවරණය ආකෘතිය මත එය ෙබ්කිං පත්රය මතට මාරු. මිනිත්තු පහක් සඳහා උදුන 195 දක්වා උනුසුම් කරන ලද පිඟානකට අපි එවන්නෙමු. මෙම කාලය තුල, නිෂ්පාදන ඇතුළේ පිසින ලද අතර වඩා සාරවත් සහ ටෙන්ඩර් වනු ඇත.
උඳුන තුල හරිතයන් සමග සුප්රසිද්ධ curd චීස් කේක් සඳහා Recipe
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 360 ග්රෑම්;
- පිටි - 240 ග්රෑම්;
- චිකන් බිත්තර - 2 කොළ;
- ග්රෑම් 20 - ග්රෑම්;
- parsley සහ dill greens - 1 පොකුර;
- ලුණු - කිපයක්.
සකස් කිරීම
සීතල වතුරේ තරමක් සීතල පොදුවේ සෝදා පෙති ඇති අතර, අපි ඉතා උග්ර පොල් බීඩම් ඉවත් කර, වියළීම සඳහා තුවායක් මත විසිරෙමු. කුකුල් මස්, ගැඹුරු පාත්රයෙහි පොඩි කරන ලද, බිත්තර, ලුණු, සීනි එකතු කර හොඳින් මිශ්ර. ඉන්පසු අපි තිරිඟු පිටි වත් කර සිහින් ව කැඩුණු නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්නෙමු.
ගෘහ චීස් පිටිවලින් අපි චීස් කරල් සාදයි. අපි පිටිවලින් සෑම පැත්තකින්ම ඔවුන් පුළුස්සා, තෙල් මිශ්ර කරගත් පාච්මන්ට් වලින් පුරවා ආලේපිත පත්රයක් මත තැබුවා. අංශක 185 ක උෂ්ණත්වයකට පෙරළා තබා විනාඩි විස්සක් හෝ බ්රවුන් දීප්තිමත් තෙක් ආහාරය ගන්න.