අප විසින් ප්රකාශයට පත් කරන ලද ප්රකාශය පරිදි "එය කළ නොහැකි ය, එය කල නොහැකිය" යනුවෙන් අපි අවධාරනය නොකරමු. ඔබට කන්න පුළුවන් සහ කන්න ඕන දේ ගැන කතා කරමු, එය කෙතරම් පුදුමයි. ඒක හරි, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමේ මූලධර්මයන් ඔවුන්ගේ සැමරීම් වලින් සතුට හා ප්රීතිය ගෙන එයි.
රසවත් මාළු සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ඔමේගා මේදය
ඔමේගා-3 සහ ඔමේගා-6 ඉතා සංකීර්ණ නාමයක් සහිත මේද අම්ල වේ. මෙම ද්රව්ය අපගේ ශරීරයෙන් සංස්ලේෂණය කර නැත, නමුත් ඒවා අපගේ පැවැත්ම සඳහා අතිශයින් වැදගත් ය. එවැනි අද්විතීය පාරාදීසයක් දක්නට ලැබේ. එහෙත් මෙම ඔමෙගා මේද අම්ල කොතැනදැයි සොයා බැලුවහොත්, විවිධ අපහසුතාවයන් පසුබිම්වලට එයි.
ඔමේගා-3:
- ඕනෑම මුහුදු මත්ස්ය, මුහුදු ආහාර සහ මත්ස්ය තෙල් ;
- ලිනිසිං තෙල්;
- පොල් තෙල් වලින් තෙල්
- රසදිය ෙතල්;
- තිරිඟු විෂබීජ තෙල්.
- ඔමේගා-6:
- ඔලිව් සහ ඔලිව් තෙල්;
- ඉරිඟු තෙල්;
- සූරියකාන්ත තෙල්;
- සෝයාබෝංචි තෙල්;
- බීජ සහ ඇට වර්ග.
එළවළු හෝ සිනමා කෘති
හොඳයි, එළවළු ප්රයෝජනවත් නොවන බව කියන්නේ කවුද? එළවළු, විටමින්, ඛනිජ, තෙල්, ප්රතිඔක්සිකාරක, කෙඳි. සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමේ මූලික මූලධර්මවලට එළවළු වල කිසිදු සම්බන්ධයක් නොමැති බව කථා කිරීම සඳහා දිවයින් හැරවීමට කිසිවෙක් නැත. එපමණක්ද නොව, අපහසු නොවනු ඇත: සෑම දිනකම, නැවුම් එළවළු සලාදයක් පිළියෙල කර, කෙඳි හා සමහර විටමින් අවශ්යතාවය පැහැදිලි හෘදසාක්ෂියකින් ආවරණය කරයි. අවාසනාවට, සෘතු එළවළු සෑම කන්නයකදීම නොව, සුපිරි වෙළඳසැල්වලින් හරිතාගාර නිෂ්පාදන, අඩුම තරමින් අඩුම තරමින් කෙඳි අඩංගු වේ.
අද්විතීය විටමින් ඩී
විටමින් ඩී අපේ සිරුරේ සංස්ලේෂණය, නමුත් විශේෂ කොන්දේසි යටතේ - හිරු එළිය නිරාවරණය විට. එහි හිඟය ගැන පෝෂණය කිරීමේ අවශ්යතාවක් නොමැති බව පෙනෙන්නට තිබුණද, නමුත් සූර්ය රටවල ජීවත් වන මිනිසුන් පවා එහි හිඟයක් පවතී. හේතුව - සෙවණැලි හා හිරු එළියෙන් භාවිතා කිරීමට ඇති ආශාව. මෙම විටමින් අවශ්ය වන්නේ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම සඳහා පමණි. එය සැමවිටම ඔස්ටියෝපොරෝසිස්, පිළිකා, දියවැඩියාව හා හෝර්මෝන අසමත්වීම හදිසියේ පෙනෙන්නට තිබේ. මේ සම්බන්ධයෙන් අපි මත්ස්ය තෙල් හා විටමින් අතිරේක ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ.
හන්ගර්, සහ එය පමණක් ආහාර සඳහා අවශ්ය සංඥාවකි
ඔබ කියනවා 4, 5, හා 8 වතාවක් දිනකට කන්න අවශ්ය බව. සාගතයක් නොමැති විට "අවශ්ය" යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ කුමක්ද? භාගික පෝෂණය පාලනය කිරීම ඔබේ කොටස් කුඩා වුණත් ඒවා නිතරම නොපෙනේ. පාලනයේ මුල් භාගයට අනුකූලව, ස්වයංක්රීයවම, දෙවන කොටස පිළිපැදීමට යොමු විය. එහෙත් ඔබේ ආහාර වාර ගණන නිවැරදි "කුඩා" කොටසෙහි කැලරි ප්රමාණය මත රඳා පවතී. උදාහරණයක් ලෙස: කෝර් අක්කර 50 ග්රෑම් කන්න සහ කාලය සටහන් කර ගන්න - යමක් කන්න කැමතිද? පැය අටකට වඩා කලින් ඔබට නොකියමු.
එය කුඩා කොටස් වලින් කන්න අවශ්යයි - මෙය සත්යයකි, නමුත් මෙය ස්වයංක්රීයවම සැකසූ බල්බය සීනුව විසින්ම ආහාරය විය යුතු බව ඉන් අදහස් නොවේ.