හොඳ ගෘහණියක් කිසිවක් නැති නොවේ, පැසුණු ජෑම් හෝ කොම්පෝටයක් එහි භාවිතා සොයා, ගෘහ වයින් සඳහා පදනම ලෙස සේවය.
මද්යසාර පානයකට ගෙදරක් බල්බයක් වයින් මිලදී ගැනීම සඳහා තවත් මාර්ගයක් පමණක් නොව, නරක සංරක්ෂණය සඳහාද විශිෂ්ට ලෙස යෙදීමද වේ.
කොම්පෝට් සිට ගෘහස්ථ වයින් සෑදූ ආකාරය ගැන අපි මේ ලිපියෙන් කතා කරමු.
චෙරි කොමෝට් වලින් වයින්
සුවඳැති චෙරි වයින් සෑදිය හැකි අතර, කන්නයේ නොවෙයි, මෙය කොම්පැක් නම් බෑග් කිහිපයක් පමණි.
අමුද්රව්ය:
- කොම්පෝට් - ලීටර් 6;
- සීනි - 400 ග්රෑම්;
- මුද්දරප්පලම් - අතළොස්සක්.
සකස් කිරීම
ඔබ වයින් කුළු පිහුම් සඳහා නව කොම්පෝටක් භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබ පිසීම ආරම්භ කිරීමට පෙර, එක් කන්ටේනරයක් තුළ වයින් සියලු ඉවතලන අතර එය දින කිහිපයක් සඳහා පෙනී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
පැසවීමෙන් යුත් කොම්පෝට් සීනි සහ වියළි මිදිවලින් මිශ්ර කර ඇත: පළමුව, වියළි මිදි මතුපිට පිහිටි යීස්ට් සඳහා ආහාර වේ.
රබර් අත්වැසුම් මත රඳවා තබන ලද කන්ටේනරයෙහි ගෙල මත පැසවීම අවසන් වන තෙක් බොන්න. තරුණ වයින් පෙරූ හා බෝතල් මත එය වත් කරන්න. 3-4 කට වරක් පෙරූ, චෙරි වයින් භාවිතා කිරීමට සූදානම් වේ.
ඇප්රිකොට් ඇටයේ සගයා වයින්
අමුද්රව්ය:
- ඇප්රිකොට් කොමෝට් - 3 l;
- raspberries - 100 ග්රෑම්;
- සීනි - 50 ග්රෑම්;
- පැණි.
සකස් කිරීම
සීනි සමඟ raspberries, ටිකක් වතුර එකතු හා දින 4 සඳහා නිවාඩු. කාලය අවසානයේ කොම්පෝටේ 3 ලීටරයකට සීනි 200 ග්රෑම් අනුපාතය පැණි රස කළ හැකි ඇප්රිකොට් කට්ටලයට රාස්බෙරි ආරම්භකය එකතු කරන්න, කලවම් කර 7-10 දිනක් පැසවීම සඳහා පිටත් වේ. සතියකට පසුව, දියර පෙරීමෙන් සහ පිරිසිදු බෝතල් හරහා වත් කළා. රසය සඳහා ටිකක් මී පැණි එකතු කර 1.5-2 මාසයක් ඇතුළත අපිරිසිදු විය යුතුය. තරුණ වයින්
ඇඹුල් ස්ට්රෝබෙරි කොම්පෝට් සිට වයින්
අමුද්රව්ය:
- ස්ටුවර්ඩ් ස්ට්රෝබෙරි කොම්පෝටෝ 3 ලීටර්;
- මී පැණි - 250 - 300 ග්රෑම්;
- සහල් - 1 තේ හැන්දක.
සකස් කිරීම
පැසවීම ටැංකියේ, ඇඹුල් කොම්පෝටෝ වත්, මී පැණි සහ ටිකක් සහල් එකතු කරන්න. මෙම නඩුවේ වී ප්රභේදය, මුද්දරප්පලම් හෝ රාස්ප්බෙරි බෙරි වැනි ක්ෂුද්ර ජීවීන් පැසවීම සඳහා මූලාශ්රයක් ලෙස කටයුතු කරනු ඇත. කූඩය වතුර මුද්රාවකින් වසා තබන්න, නැතහොත් ගෙල මත අත්වැසියක් තබා ගන්න. පැසවීම ක්රියාවලිය අවසන් වන තෙක් දින 4 ක කාලයක් වැඩ පත්රිකාව තබන්න. එවිට, ගෝස් හරහා තරුණ වයින් පෙරීම, පිරිසිදු බෝතල් වත් කර 1.5-2 මාස සඳහා පරිණත වීමට, පසුව ඔබට නියැදිය ලබා ගත හැකිය.