අයිස් ක්රීම් වලින් යුත් කෝපි කියන්නේ විශ්මය ජනක එකතුවක් වන අතර එය අවුරුද්ද පුරා විනෝදයට ගත හැකි විකල්ප - වර්තමානයේ ඒවායින් බොහොමයක් ඇත: කුරුඳු හා කිරිපිටි, ඇල්කොහොල් සහ චොකලට්, ප්රබෝධමත්, ටොනික් හා ආනන්දනීය. විශේෂයෙන් අවධානය යොමු කරනු ලැබේ. - පාරදෘශ්ය පාන වර්ග සඳහා ඉහළ පාරදෘශ්ය කණ්නාඩි වල පැණි සැරිසැරීම සඳහා සේවා සපයයි.
අයිස් ක්රීම් සමඟ කෝපි කරන්නේ කෙසේද?
කෝපි සහ අයිස් ක්රීම් වර්ග දෙකකින් පමණක් ටොනික් බීම සෑදිය හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා අලුතින් බීර ලද කෝපි අයිස් ක්රීම් වේගයෙන් දියවීම වැළැක්වීම සඳහා අංශක 40 දක්වා සිසිල් කළ යුතුය. ඉහළ වීදුරුවක් බවට පත්කර, අඩක් පිරවීම, අයිස් ක්රීම් එකතු කිරීම සහ මේසය සඳහා සේවය කිරීම.
- අයිස් ක්රීම් සහ ටුනා එකතු කිරීම සඳහා කෝපි සමග සංතෘප්ත බීමවල පෙම්වතුන්ට ආයාචනය කරනු ඇත. කුඩු සීනි ග්රෑම් 80 ක් පිළියෙල කිරීම, කහ මදය සමග සහ නැවුම්ව සාදා ඇති කෝපි මිලි ලීටර් 150 කුත්. මිනිත්තු 15 ක් සඳහා ජල ස්නානයක මිශ්ර උණුසුම් කර, වීදුරු ඔලිව්, අයිස් ක්රීම් බෝල මත දමා කැරමල් සිරප් වත් කරන්න.
- දවස අවසානයේදී අයිස් ක්රීම් සහ තැඹිලි සහිත මත්පැන් සහිත කෝපි කෝප්පයක් තෙහෙට්ටුවෙන් මුදා හරිනු ඇත. පිසීම් සඳහා, ඔබ ජලය මිලි ලීටර් 250 ක් සහ බිම් කෝපි 30 ක් උනු කළ යුතුය. ස්ට්රේන්, අයිස් ක්රීම් ග්රෑම් 40 ක් සහ මත්පැන් මිලි ලීටර් 20 ක බ්ලොන්ඩර් බින්දුවක් වත් කරන්න.
අයිස් ක්රීම් සමග උණුසුම් කෝපි
අයිස් ක්රීම් සමග කෝපි - සම්භාව්ය පුවත්වලින් ඉවත්ව යන්නට සහ උණුසුම් බොනක් පිරිනමන්න. මෙම විසඳුම සම්භාව්ය අනුවාදයක් සකස් කිරීම සඳහා කිසිම අවිනිශ්චිත කාලයක් නොමැතිව උදෑසන උදේ ආහාරය සඳහා ටෝනික ආධාරකයක් වනු ඇත. ඒ සමඟ ම, සිසිල් වීමෙන් ඔබහට කරදර නොවිය යුතු අතර, ඔබට උණුසුම් බීමකින් අයිස් ක්රීම් දමා ගත හැකි අතර තත්පර කිහිපයක් තුළ රසය රස කරන්න.
අමුද්රව්ය:
- මිහිරි කෝපි - 25 ග්රෑම්;
- වතුර - 150 මිලි;
- සීනි - 10 ග්රෑම්;
- ප්ලොම්බිර් - 40 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- සීතල වතුරේ දී කෝපි වත් කර දෙකට ගෙඩි ගෙනැවිත්.
- වික්රියා, සීනි එකතු කරන්න.
- නියම අයිස් ක්රීම් සමඟ ඉහළට.
- අයිස් ක්රීම් ටිකක් පොඩ්ඩක් තෙක් ඉන්න.
- ක්ෂණික අයිස් ක්රීම් සමග කෝපි වහාම සේවය කළ යුතුය.
අයිස් ක්රීම් සමග සීතල කෝපි - වට්ටෝරුව
සම්මත නොවන විසඳුම්වල උවමනාවන්ට ෆ්රෙප්පේ ශීත ඍතුවේ අයිස් ක්රීම් සමග සිසිල් කෝපි පිරිනමන්න පුළුවන්. උණුසුම් රටවලින් එන කෝපි, කිරි සහ අයිස්වලින් සාදන ලද පානය, මෙම කන්නය ඉතා ජනප්රියයි. මෙය ඔහු අතිවිශාල රසයක් සහ සූදානමක් ඇති බැවිනි. ඔබට අවශ්ය වන්නේ කිරි සහ අයිස් ක්රීම් පිටි, කෝපි සහ අයිස් කැට එකතු කිරීමයි.
අමුද්රව්ය:
- කෝපි කෝප්පයක් - 200 ml;
- කිරි - 100 ml;
- අයිස් ක්රීම් 120 ග්රෑම්;
- අයිස් කැට - 4 පෑම්.
සකස් කිරීම
- කිරි සහ අයිස් ක්රීම් පෙණ දමන තුරු මදිනු.
- වීදුරු මත අයිස් කැට පිහිනවා.
- අයිස් ක්රීම් සමග කිරි වත් කරන්න.
- කෝපි එකතු කරන්න.
- අයිස් ක්රීම් සමග සීතල කෝපි පිහිනීමෙන් පසු පිදුරු ස්නානය කරනු ලැබේ.
පළතුරු අයිස්ක්රීම් සමග කෝපි
අයිස් ක්රීම් බෝලයක් සහිත කෝපි විශේෂයෙන් පලතුරක් යොදා ගන්නේ නම් රසවත් ආහාරයක් පමණක් නොව, පළතුරු රසය මගින්ද එය කැපී පෙනේ. සුපිරි කැලරි ප්රමාණය සහ දැරිය හැකි පිරිවැය නොසපයන අතර එහි සුවඳ විලවුන්, සුවඳවත් හා ප්රයෝජනවත් බොජුන් වර්ග බොහොමයක් ඉක්මණින් හා ලාභදායී ලෙස හැසිරවීමට සලස්වයි.
අමුද්රව්ය:
- වතුර 450 ක්;
- බිත්තර කෝපි - 60 ග්රෑම්;
- කුරුඳු පොල්ලක්;
- පළතුරු අයිස්ක්රීම් -50 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- වතුරේ දී, බිම් කෝපි වත්, නභිගත හා තාපය ඉවත් කරන්න.
- එය ටිකක් වතුරට පොඟවා, වික්රියා.
- කූල්, වීදුරුවක් බවට වත්, ඉහලින් අයිස්ක්රීම් බෝලයක් දමා.
- කුරුඳු පළතුරු අයිස් ක්රීම් කන්නයේ කෝපි මේසය වෙත සේවය කිරීම.
කෙසෙල් සහ අයිස් ක්රීම් සමග කෝපි
නිවසේ අයිස්ක්රීම් සහිත කෝපි සෑම විටම නව විසඳුම් සඳහා අසීමිත අවස්ථාවක්. එබැවින් සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුවකට වෙනස් කිරීම සඳහා සාමාන්ය කෙසෙල් භාවිතා කළ හැකිය. මෙම අසාමාන්ය පළතුරු පානය කරන විටමින්, මෘදු පළතුරු රසය සහ පෝෂණ වටිනාකමක් ලබා දෙයි. ක්ෂණිකව ක්ෂණිකව දියරමය ආහාරයට ගත හැකි ප්රයෝජනවත් අතුරුපසක්.
අමුද්රව්ය:
- ශක්තිමත් කෝපි - 250 ml;
- අයිස් ක්රීම් 60 ග්රෑම්;
- කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්;
- කුරුඳු - 5 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- කෝපි වික්රියා සහ සිසිල්.
- බ්ලීන්ඩර් පාටට වත්, අයිස් ක්රීම් හා කෙසෙල් එකතු කරන්න.
- සමජාතීය ස්කන්ධයකින් විස්ති වීණාව සහ කුරුඳු සමඟ කන්න.
- කුරුඳු සමග අයිස් ක්රීම් හා කෙසෙල් ඇඳුම සමග කෝපි.
චොකලට් අයිස් ක්රීම් සමග කෝපි
දැනටමත් පිරිපහදු කළ සම්භාව්ය පාන වර්ගයක් උත්සාහ කර ඇති අයට චොකලට් සන්නාමයකින් අයිස් ක්රීම් සමග කළු කෝපි පිළියෙල කළ හැකිය. එවැනි අයිස් ක්රීම් පානය පෝෂණයෙන් පමණක් නොව පෝෂ්යදායක රසය ලබා දෙනු ඇත. නමුත් එය චොකලට් අඩංගු වන අතර, එය ප්රීතිය හා හොඳ මනෝගතිය ලබා දීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයක් වන අතර එය ටෝනිං ආචරණය ශක්තිමත් කරනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- කළු ස්වභාවික කෝපි - 250 ml;
- චොකලට් අයිස් ක්රීම් - 30 ග්රෑම්;
- චොකලට් - 20 ග්රෑම්;
- චොකලට් සෝස් - 10 ml.
සකස් කිරීම
- උණුසුම් කෝපි වික්රියා, චොකලට් එකතු කර සම්පූර්ණයෙන්ම විසිරී යන තුරු ගිනි තබන්න.
- තහඩුව සිට ඉවත් කරන්න, ටිකක් සිසිල්, ඉහළ අයිස් ක්රීම් දමා.
- අයිස් ක්රීම් සමග කෝපි පිරිනැමීමට පෙර, චොකලට් සෝස් සමඟ සැරසීමට .
සුදු හඬ - වට්ටෝරුව
සුදු ජන්දය යනු ජනප්රිය අතුරුපස වන අතර, එය ශීත කළ කෝපි සමඟ සමානුපාතිකව සමානයි. මෙම ස්තූතියට ස්තූතියි, මෙම බීම මෘදු, රසවත් ක්රීම් රසය හා ප්රසන්න ආලෝකය beige සෙවන. වට්ටෝරුව සරලයි: කෝපි සහ කිරි මිශ්ර, අයිස් ක්රීම් වීදුරුවක් ඉහළට දමා සේවය කර ඇත.
අමුද්රව්ය:
- ශක්තිමත් කෝපි - 180 මිලි;
- කිරි - 180 මිලි
- Plombir - 100 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- පිසින ලද කෝපි, වික්රියා, සිසිල් සහ කිරි සමඟ මිශ්ර.
- වීදුරුවලට උඩින් කෝපි වත් කරන්න, අයිස් ක්රීම් පන්දුවට ඉහළින් ඉහලට දමන්න.
කෝපි කෑල්ලක් බීමට කොතරම් නිවැරදිද?
සාම්ප්රදායිකව, කෝපි පානයක් උසස් වීදුරු කණ්නාඩි වලින් සමන්විත වේ. එය මිශ්රණයකින් මිශ්ර කර 250 ක් නොඉක්මවන අතර, අයිස් ක්රීම් සඳහා හැන්දක් හා පහසු බීම සඳහා ස්ටර්න් යන්ත් සමග ය. මෙම ඉදිරිපත් කිරීමේ ආචාර ධර්මය, මෙම පානය භාවිතා කිරීම සඳහා නිශ්චිත රීති අනුගමනය කරයි, පහත දැක්වෙන ප්රධාන විධික්රම පහත දැක්වේ.
- ඔබ පානය කිරීමට පෙර, උෂ්ණත්වය තීරණය කරන්න. බීම සිසිල් නම්, හැන්දක් සමඟ අයිස් ක්රීම් කිහිපයක් කන්න පුළුවන්, ඉතිරි ඉතිරි කෝපි සමඟ ඇවිදින්න. මෙම ක්රමය මගින් රසවත් ස්ථරයක් සහ රසය සමඟ අත්හදා බැලීම සිදු කරනු ඇත.
- කෝපි තවමත් උණුසුම් නම්, ඔබ නළයක් භාවිතා කළ යුතුය. එය උෂ්ණත්වයේ වෙනස සිට දත් එනමල් ආරක්ෂා කරයි පමණක් නොව, එය කටුක සිට පැණිරස දක්වා වූ රස දැනෙන රසයක් භුක්ති විඳීමට ඉඩ දෙයි.