මම ගෝවා සිට කන්නේ මොනවාද? ඕනෑම දෙයක්, එය සලාද, සහ පළමු, දෙවන කෑම සහ විවිධ අතුරුපස කෑම. ඊට අමතරව, සුදු ගෝවා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. විටමින් සහ ඛනිජ ද්රව්ය ගොඩක් අඩංගු වේ. ගෝවා සිට පිඟන් පිඟානේ පමණක් නොව, multivarquet දී පමණක් පිසීමට හැකිය. ඔබ සමඟ රසවත් හා රසවත් වට්ටෝරු දෙස බලමු!
බහු පාර්සලයේ ගෝවා සමග අර්තාපල්
දුෂ්කර දවසේ වැඩ කිරීමෙන් පසු රසවත් හා හද උණුසුම් රාත්රී භෝජනයක් ඔබට අවශ්යද? ඊට පස්සේ අපි මේ කෑම කන්න දෙනවා!අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 6 පෑම්;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- සොසේජස් - කැමැත්තෙන්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- ගෝවා - 300 ග්රෑම්;
- ජලය - අයිතම 3;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස.
සකස් කිරීම
පළමුව, අපි අර්තාපල් පිරිසිදු කර ලූනු හා කැරට් සමග ඒවා කපා. ගෝවා සිඳී යනවා. බඳුනක බහුකාර්යයක් කුඩා එළවළු තෙල් වත් කර කපන සොසේජස්, ළූණු සහ කැරට් දැමිය යුතුය. විනාඩි 7 ක් පමණ "ෙබ්කිං" ආකාරෙය් ෆ්රයි. එවිට අර්තාපල් එකතු, නින්ද ගෝවා, ලුණු, ගම්මිරිස් හා සියලු ජලය වත්. මිනිත්තු 45 ක් සඳහා අපි කාලරාමුව සකස් කර, "ෙබ්කිං" ආකාරයෙන් ආහාරයට ගැනීම, ඉඳහිට ඇවිස්සීම. අර්තාපල් ඉතා අලංකාරව සාදා ඇත, සහ ගෝවා ඉතා ඉස්ම සහිත.
ඌරු මස් කැබැල්ලක් සමඟ ගෝවා
ඌරු මස් සමග ගෝවා - තවත් රසවත් කෑමක් අපි ඔබට පිරිනමන්නෙමු. මාර්ගය වන විට, වේගයෙන්, මස් පහසුවෙන් හතු සමග විස්ථාපනය කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- ගෝවා - 400 ග්රෑම්;
- ඌරු මස් 300 ග්රෑම්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- තක්කාලි පේස්ට් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ජලය - අයිතම 2;
- ලුණු, කුළු බඩු - රස.
සකස් කිරීම
මල්වෑල්ලේ පාත්රයෙහි, අපි "මිනිත්තු 20" සඳහා තීරු සහ ෆ්රයි වෙත කපා මස් දමාමු. මෙම කාලය, සිහින් ලූණු කපා, විශාල කෝණයන් තුනක් කැරට් හා මස් සඳහා එළවළු එකතු කරන්න. හැම දෙයක්ම බහිනවා විනාඩි 15 ක් උයන්න. ඉන්පසු තක්කාලි පාප්ප, සිහින් ව කැඩුණු ගෝවා, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ජලය සමග පිරවීම, එම තන්ත්රය මත මිනිත්තු 45 ක් සඳහා ගෝවා සමග Multivark සහ ඉස්ටුවක් ඌරුමය වසා දමන්න. Bon appetit!