සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි රොටි නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම ශරීරයේ සාමාන්ය තත්වයකි. එය විෂ ද්රව්ය පවිත්ර කිරීමට උපකාර කරයි, ඉහළ ශ්රේණියේ පිටි වලින් සාදන ලද බේකරි නිෂ්පාදනවල සොයා ගත නොහැකි අවශ්ය විටමින් සහ මූලද්රව්ය සෛල පිරවීම.
ඊළඟට, පාන් නිෂ්පාදකයෙකුගේ උපකාරයෙන් නිවසේදී එවන් ප්රයෝජනවත් පාන් පුළුස්සා ගැනීම සඳහා විවිධාකාර වට්ටෝරු ලබා දෙන ලෙස අපි ඔබට පැවසුවෙමු.
පාන් නිෂ්පාදකයෙකු සඳහා සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටිවලින් රොටි සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටි - 565 ග්රෑම්;
- යීස්ට් වේගයෙන් ක්රියා කරන - 1,5 ෆොස්ෆේට්.
- ෆිල්ටර් වතුර - 365 මිලි;
- සූරියකාන්ත හෝ ඔලිව් තෙල් සුවඳින් තොර තෙල් - 35 ml;
- ග්රෑම් 25 - ග්රෑම්;
- ගල් ලුණු - 20 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
මෙම වට්ටෝරුව අනුව පාන් සෑදීම සඳහා අවශ්ය සියලු සංරචක සකස් කොට තිබියදී, අපි උපාංගයේ බාල්දිය තුළ ඒවා තැබිය හැකිය. මෙන්න ඔබ නිෂ්පාදකයාගේ නිර්දේශ මත අවධානය යොමු කිරීම අවශ්ය වේ, බොහෝ විට ඔවුන් උපාංගයේ මාදිලිය හා මාදිලිය මත බොහෝ සෙයින් වෙනස් විය හැක.
රීතියක් ලෙස, වියලි හෝ ද්රව නිශ්පාදන තැබීමේ ප්රමුඛතාවය සහ ඒ අනුව, ඔවුන්ගේ ද්විතීයික වැදගත්කම. සෑම නිෂ්පාදනයක්ම පාන් නිෂ්පාදකයාගේ පසු, සාමාන්ය කිරණ සමග "පූර්ණ-ධාන්ය" මාදිලිය සකසා තෝරාගෙන ඇති වැඩසටහන අවසන් වන තුරු තබන්න. සංඥාවකින් පසුව, තුවාළයේ රතු රස කුළුබඩුවක් රොටි නිස්සාරණය කර එහි දෙවන කෙළවරින් ඇති භාණ්ඩය ආවරණය කර එය සිසිල් කළ යුතුය.
සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටි සහ රයි පිටිවලින් රොටි - රොටි නිෂ්පාදකයා තුළ යීස්ට් නොමැතිව වට්ටෝරුවකි
අමුද්රව්ය:
- සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටි - 235 ග්රෑම්;
- රයි පිටි - 100 ග්රෑම්;
- රොටි සඳහා මුහුන් නැති මුහුන්වලින් - 220 ග්රෑම්;
- ෆිල්ටර් වතුර - මිලි ලීටර් 160;
- සූරියකාන්ත හෝ ඔලිව් තෙල් සුවඳින් තොර තෙල් - 35 ml;
- ග්රෑම් 20 - ග්රෑම්;
- ගල් ලුණු - 10 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
මුහුන් නොදැමූ රොටි සෑදීමේ ක්රියාවලිය සාපේක්ෂ යීස්ට් වර්ගයට වඩා වෙනස් වේ. යීස්ට් වෙනුවට රොටි සඳහා පැමිණෙන විශේෂ සජීවී පැසවීමක් අවශ්ය වේ. අපි රොටි කූඩාරමෙහි ද්රව කොටස් සමඟ තැබුවෙමු. මෙම අවස්ථාවේ දී මුළු ධාන්ය ධාන්ය පිටි අපි රයි එකතු කරමු. මෙම කාරණය නිමි රොටිවල රස සහ වටිනා ගුණාංගවලට පමණක් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත, නමුත් ආහාර පිසීම සඳහා තව තවත් සංකීර්ණ වනු ඇත. ඔබේ පාන් නිෂ්පාදකයා ඔබට තනි මාදිලියේ ක්රමලේඛය ක්රියාත්මක කිරීමට ඉඩ සලසයි නම් - මෙම විකල්පය භාවිතා කරන්න හෝ අතින්ම ආහාර පිසීම සඳහා එක් එක් අදියර සකස් කරන්න. අපි පැය භාගයකට "ශේම්ස්" සකස් කර පසුව, පැය හතරක් සඳහා පිළිස්සීම් ප්රමාද කිරීම සඳහා කාලය සකස් කළෙමු. මෙම කාලය bezdozhzhevoy මුළු ධාන්ය ඇන ඈතින් දුරස්ථ වී ඇති බව සහතික කිරීමට අවශ්ය වේ. මෙයින් පසුව ඔබට උපාංග පැනලය තුළ සුදුසු මාතය තෝරාගැනීමෙන් ඔබට රොටි පිළිස්සීම ආරම්භ කළ හැකිය.