අබ ඇටය පුරාණ කාලයේ පටන් දන්නා අතර, විවිධ කෑම වර්ග සඳහා සුදුසු වන උණුසුම් සෝස් පමණක් නොව බාහිර භාවිතය සඳහා ඖෂධීය නිෂ්පාදනයක් ලෙස ද හැඳින්වේ. වර්තමානයේ එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නිසා එය යළිත් ජනප්රියයි.
අබ ඇටය යනු කුමක්ද?
ඔබ සංයුතිය වෙත යොමු කළහොත් එය තේරුම් ගැනීමට පහසු වනු ඇත. එය පිළිගත යුතුය, ඔහු ඉතා ධනවත් ය.
- අබ ඇට හා අන්තිම සෝස් හෝ පවුඩර් තුළ විටමින් A සොයාගෙන ඇති අතර වඩාත්ම ස්ථායී ස්වරූපයෙන් දක්නට ලැබේ. මෙය අක්ෂි, සම හා හිසට අබ ඇටවීම දිගු කාලයක් පුරා සංරක්ෂණය කර ඇති බව අදහස් වේ.
- ප්රාතිහාර්ය කුළුබඩු සංයුතියේ තවත් විටමින් වර්ගයක් වන්නේ විටමින් E. එය හිසකෙස් සහ සමේ තත්ත්වය කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. ඊට අමතරව, කාන්තාවන්ගේ ප්රජනන පද්ධතියේ සාමාන්ය ක්රියාකාරීත්වය සඳහා ටකෝබෝහෙර අවශ්ය වේ. වෙනත් දේ අතර, මෙම විටමින් ඉතා ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරකයකි. එබැවින් නිදහස් විකිරණ වලින් හානි වලින් අපේ සෛල ආරක්ෂා කිරීමට ඇති හැකියාවට අබ ඇටයේ වාසිය යම් දුරකට.
- අබ ඇටයක් තුල ඇති දුර්ලභ විටමින් ඩී. මෙම ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්යය කැල්සියම් සහ පොස්පරස් උකහා ගැනීම සඳහා පමණක් සහාය වන නමුත්, සෛල බෙදීම් හා හෝමෝන නිපදවීමේ ක්රියාවලිය පාලනය කරයි.
- අබ ඇටය බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ලවල මූලාශ්රය, එය සෞඛ්ය සම්පන්න සහ රසවත් තෙල් නිෂ්පාදනය කරයි. මෙවැනි මේද අම්ල රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සාමාන්ය තත්වයට පත් කරයි.
- කුළුබඩුවක් සහිත රසකාරක රසයක් වන්නේ සිලාලිබයින් සහ සීනිග්රීන් වල ග්ලයෝසෝසිස් වල ඇති වීමයි. ඔවුන් පොසිටිව් පිටකිරීම සඳහා දායක වන බව ඔප්පු කර ඇති අතර, එම නිසා ඇතැම් ශ්වසන රෝග ප්රතිකාර කිරීමට උපකාර වේ.
- අබ සහ ඛනිජ අහිමි නොකරන්න. එය යකඩ, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, සින්ක් හා වෙනත් මූලද්රව්ය සොයා ගත හැකිය.
ශරීරය මත අබවල බලපෑම මත
ඒ නිසා, කුළුබඩු කප්පාදු කිරීම හිසකෙස් සහ සම තත්ත්වය වැඩි දියුණු කළ හැකි බව, කහින තත්ත්වය ලිහිල් කිරීම, නමුත් එය සියල්ල නොවේ. අබ ඇටයේ ඇතිවන ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම වල කැල්සියම් උත්තේජනය කරන බව ඔප්පු වී ඇත. මේද හා ප්රෝටීන් බිඳ වැටීම වැඩිදියුණු වන නිසා මස් ආහාරයට අමතරව එය මුළුමනින්ම යුක්ති සහගත වේ. මේ නිසා, කුළුබඩුවක් ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වේගවත් කිරීම සඳහා දිරියක් ලබා දෙයි. එහෙත් මෙහි කාසියක තවත් පැත්තක් - ආමාශයික යුෂ නිෂ්පාදනය වැඩි වීම අධික ආම්ලිකතාව, කොලිටෙස් හෝ පෙප්ටිකල් වලදී ඇති වන ගැස්ට්රයිටිස් රෝගීන්ගේ තත්වය වඩාත් නරක අතට හැරිය හැක.
අද දවසේ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වියළි අබ, පුළුල් ලෙස භාවිතා කරනු ලැබේ. ගැටලු ඇති ප්රදේශ කෙරෙහි ඇය කරකැවෙන අතර, බොහෝ විට ඔවුන් සැලකිය යුතු ප්රතිඵලයක් ලබා දෙයි. අබ ඇටය කෝපයට පත් කරයි, ක්ෂුද්ර සෛල මගින් උත්තේජනය කරයි. පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වඩාත් ක්රියාකාරීව දක්නට ලැබේ. මේ සම්බන්ධව, සෙලියුලිට් වල පෙනුමේ අඩු වීම නිරීක්ෂණය කළ හැක. කෙසේ වෙතත්, අබ ඇටයක් සමඟ බර අඩු කර ගැනීම අවශ්ය නොවේ, නමුත් ආහාර හා නිතිපතා ව්යායාම අනුකූලව තොරව කිසිවෙකු සාර්ථක වී නැත. මාර්ගය වන විට, එය සමඟ රැවැටීම ප්රවේශමෙන් කළ යුතුය,
වෙනමම, අබ ඇටයේ අඩු ජනප්රිය හරිතයන් ගැන සඳහන් කළ යුතු අතර, එයින් ලැබෙන ප්රතිලාභ හා ඒවාට හානි සිදුවීමට සමාන සංයුති ඇති බැවින්, සාමාන්යයෙන් පැසුණු හෝ සෝස් ආකාරයේ සාමාන්ය වශයෙන් කුළුබඩුවක් වැනි සමාන වේ. කොළ අබවල විශේෂත්වය වන්නේ ඔක්සලේටයේ අධික ප්රමාණයයි. එබැවින් එය ගල් සෑදීමේ හැකියාවක් ඇති බැවින් වකුගඩු රෝගයට ගොදුරු වූ පුද්ගලයින් කන්න එපා.
මේ අනුව, අපේ මුතුන් මිත්තන් අපගේ කාලය තුළ මෙම කුළුබඩුවක් නිෂ්ඵල නොවීය. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ ශාක මෙන් එය සැබෑ පිළියමක් ලෙස සැලකිය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, එවැනි එවැනි ඖෂධ මෙන්ම අබ, හොඳ පමණක් නොව, හානිකර වේ, එබැවින් එය සීමිත ආකාරයකින් භාවිතා කළ යුතුය. කප්පාදු කිරීමේ අපහසුතාවය බඩේ සහ බඩවැල්වල ඇති ශ්ලේෂ්මල පටලවල ගිනිදැල් ඇති විය හැක.