මිනිසුන්ට සොබාදහමේ සැබෑ ත්යාගයක් ලෙස සැලකිය හැකිය. ඔවුන් වටිනා අමුද්රව්ය ගොඩක් අඩංගු වේ, ඔවුන් පෝෂ්යදායී හා ඉතා රසවත්. හුසේන්ට් ගෙඩි බොහෝ අය විසින් ආදරය කරනු ලබන අතරම එය අති විශේෂයි. බොහෝදෙනෙකුගේ හා, විශේෂයෙන්ම බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්ය අයට ඇති එකම කාරනය, හෙසලූන් ඇට වර්ගවල අධික කැලරි වටිනාකමයි.
කැලරි වල කැලරි කීයක් තිබේද?
ග්රෑම් 100 ක් පමණ ග්රෑම් 650 ක් වන කිලෝ ග්රෑම් 650 ක් බරැති හස්ලට් (Hazelnut) යනුවෙන් හඳුන්වනු ලැබේ. මෙම උදුන ලද ග්රෑම් 1-2 ග්රෑම් පමණ බර නිසා කැලරි ප්රමාණය 1 pc වේ. hazelnut 7-14 kcal වේ. හස්ලට්ට් වල කැලරි විශාල සංඛ්යාවක් නිෂ්පාදනයේ අධික මේද ප්රමාණය නිසා - එය 65-70% මේද අඩංගු වේ. හස්ලට්ට් හි කැලරි ප්රමාණය ඉතා අධික ලෙස පුලුස්සා ඇති විට එය මතක තබා ගත යුතු අතර, පෝෂණවේදීන් අමු වර්ගයක් හා සුළු ප්රමාණයකින් ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ කරති.
සෞඛ්ය හා බර අඩු කිරීම සඳහා hazelnuts ප්රයෝජනවත්
අධික කැලරි ප්රමාණය තිබියදීත්, හස්ලට්ට් ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම ගෙඩිවල සංයුතිය කාබෝහයිඩ්රේට ස්වල්පයක් පමණයි. එබැවින් අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර මත වාඩි වී සිටින අයට ද දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට කන්න පුළුවන්. මීට අමතරව, ගෙඩි බර අඩු වීම ප්රවර්ධනය කිරීම සඳහා තාපජික බලපෑමක් ඇති කරයි - ශරීර උෂ්ණත්වය වැඩිවීම හා පරිවෘත්තීය වීම වේගවත් කරයි. රසවත් ගෙඩිවලින් නෙලා ගැනීමට හා සාමාන්යයෙන් වඩා කෑම කන්න එපා, සලාදයක් තුල තැම්බූ hazelnut කර්ටල් එකතු කරන්න, සාමාන්යයෙන් දිනකට tablespoon එකක් වේ.
ඔබ hazelnuts වලින් උපරිම ප්රතිලාභ ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඔබ විසින් ෂෙල් මඟින් ඇට වර්ග මුදාහැරිය යුතුය පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් ඒවා ගබඩා කරද්දී, විටමින් සහ ඛනිජ සමහරක් නැති වී යයි.
විශිෂ්ටතම විටමින්-ඛනිජ සමතුලිතතාව හේතුවෙන් රෝගී දරුවන්ට සහ රෝගීන් පසු දුර්වල වන විට හෙසලුන් ගෙඩි නිර්දේශ කෙරේ. පාරම්පරික ඖෂධ නිතර නිතර සීතල, රුධිර රෝග,
නිදහස් කාබන්ඩයොක්සයිඩ් අවහිර කරන ප්රතිඔක්සිකාරකයේ හස්ලට්ට් සහ දේහය ශරීරයේ සෛල විනාශ කිරීමට ඉඩ නොදේ. මෙම ගුණාංග වල්පිටියේ ඇති ගුණ ඇති බහු අවිනිශ්චිත ෙතල් අඩංගු - ස්කින්ටරි, palmitic සහ oleic fatty acids. මෙම සංයෝගවල සංතෘප්ත මේද (මේද මස්) ආහාර අතිරික්තය නිසා පෙනෙන කොලෙස්ටරෝල් යන් පිරිසිදු කිරීමට උපකාර කරයි.
අක්මාව, අග්න්යා සහ අන්ත්රය සඳහා hazelnut අපයෝජනය නොකරන්න, tk. අධික මේද ගෙඩි රෝගය තවත් උග්ර කිරීමට හේතු විය හැක.