අර්තාපල් ජුඩි යනු උත්සව සමය සැරසිලි කරන හෝ දිනපතා වගුව විවිධාංගීකරණය කරනු ඇත. ඒවා සකස් කිරීම සඳහා වූ වට්ටෝරුව ඉතා සරලයි. ඔබට අවශ්ය වන්නේ පිරවීමය. අද අපි රසවත් හා තෘප්තිමත් අර්තාපල් zrazy සූදානම් කරන්නේ කෙසේද කියා අපි ඔබට කියන්නෙමු.
මස් සමග අර්තාපල් පිෂ්ඨය සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 10 යි.
- එළවළු තෙල් - 200 ml;
- පිටි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- වම්බටු - 5 තේ හැදි. හැඳි;
- කුළු බඩු;
- බිත්තර - 1 pc.
පිරවුම සඳහා
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- කැරට් - 0.5 කොප;
- ඌරු මස් - 350 ග්රෑම්;
- කුළු බඩුයි .
සකස් කිරීම
ඌරු මස් එළවළු තෙල් මත දුඹුරු අඹරන ලද, රස කිරීමට podsalivaya. ඊළඟට, පිදුරු බුබය හා කැරට් විසි කරන්න, පිදුරු සමඟ පෙති. මිනිත්තු 15 ක් එළවලු සමඟ මස්, ඉන්පසු එය බඳුනකට මාරු කරන්න. අර්තාපල් පිරිසිදු කර, විශාල කැබලිවල ඉරා දමා සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් වන තුරු තාපාංකය. ඊට පස්සේ, ජලය ටිකක් සිසිල් කරවන, මෘදු බිත්තරයක් ගෙන, එය සමජාතීය හූණියක් බවට එය ඇටවීම. ඊළඟට පිටි කෑලි වත් කර අර්තාපල් ඝන ඇනූ මිශ්ර කරන්න. තෙත් අතඅරිනු ඇත, අපි එය කුඩා කේක් සාදා, එක් එක් උත්සවයක් මධ්යයේ ඔවුන් තබා, ඇනූ සමග එය වසා, පිපිඤ්ඤා අර්තාපල් සිට zrazy. අපි ඔවුන් යමක්කල්වල වත් කර සියලු පැතිවලින් සූරියකාන්ත තෙල් බදිනවා.
බිත්තර හා ළූණු සමග අර්තාපල්
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 5 යි.
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- කුළු බඩු;
- එළවළු තෙල්.
පිරවුම සඳහා
- බිත්තර 5 යි.
- නැවුම් හරිතයන්;
- හරිත ළූණු.
සකස් කිරීම
අර්තාපල් පිරිසිදු කර, තම්බා, පසුව සමජාතීය හූණා බවට පඳුරු. බිත්තර තම්බන ලද, ශීත කළ, ෂෙල්වලින් මුදා හරින ලද අතර කෝණයන් මත කපාගන්නා ලදී. සිහින් ව කැඩුණු හරිත ලූනු එකතු කර කුළු බඩු සමග එකතු කරන්න. පිදුරු අර්තාපල්, අමු බිත්තර එකතු, පිටි හා මිශ්ර. පිටි ගුලියකින් තොරව තක්කල්ලක් සාදයි, මධ්යයේ පිරවීම, කුඩා ඔලීව zrazy නිර්මාණය. අපි උණුසුම් එළවළු තෙල් පිසූ තෙක් පිටි සහ ෆ්රයි ඔවුන් වත් කරමු.
අල ගෝවා සමග අර්තාපල්
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - ග්රෑම් 500;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- පිටි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- සුදු ගෝවා - 300 ග්රෑම්;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 0.5 කොප;
- තක්කාලි පේස්ට් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- පාන් කෑල්ලක් කහ - රස;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
අර්තාපල් පිරිසිදු වන අතර මෘදු තෙක් සාස්චාන් දී තම්බා. එවිට ද්රව ජලය කාන්දු වන අතර එය සිසිල් වන තුරු එය සියල්ලම දමනවා. සිහින් ලූනු, ගාන ලද කැරට්, බල්ගේරියානු ගම්මිරිස්, diced, සහ ටිකක් තක්කාලි පාප්ප එක් කරන්න, සිහින් ඉරීම, එළවළු තෙල් මත ඉවතලන ගෝවා පිරවීම සඳහා ගෝවා පිරවීම. කුළු බඩු සමග රෝස් කර, විනාඩි 10 ක් සඳහා වසා තබා පියනේ තබා ගන්න. පිදුරු අර්තාපල් දී අපි බිත්තර හඳුන්වා හඳුන්වා, පිටි හා මිශ්ර. අප ලබා ගත් පරීක්ෂණයෙන් අප විසින් tortillas සාදන අතර, මැදදී අපි පුලුන් පටලැවීමක් සහ අපි පිස්සු හැඩ ගස්වන්නෙමු. පළමුවෙන් පුළුස්සා දැමූ විට, ඔවුන් සූදානම් වන තෙක් ඔවුන් ෆ්රයි.
හතු සමග අර්තාපල් පිෂ්ඨය සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 800 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- වම්බටු - 6 තේ හැදි. හැඳි;
- කුළු බඩු;
- බිත්තර - 2 පෑම්.
පිරවුම සඳහා
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- කුළු බඩු;
- අළුත් ෂැම්පන්සන් - 300 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
අර්තාපල් සෝදා පිරිසිදු කර තම්බා