විදේශීය අලිගැටපේරෝ මෑත කාලයේ සාපේක්ෂව පවතින අතර, එබැවින් අලිගැට පේර, කුරුලෑ ආහාර අනුභව කළ යුතු ආකාරය පිළිබඳව තවමත් එහි වැදගත්කම නැති වී තිබේ. මෙම විස්තරයේ පළතුරු ආහාරයට ගැනීමේදී සියලු විස්තර හා නීති පිළිබඳ වැඩි විස්තර සහ පින්තූර සමඟ අපි මේ කරුණු ගැන කතා කරමු.
අලිගැටපේර ආහාර අනුභව කරන්නේ කෙසේද?
ආහාරයට පෙර වහාම අලිගැටපේර පළතුරු පිරිසිදු කළ යුතුය. ඔබට මෙය කළ හැකි ක්රම දෙකක් තිබේ.
පළමු හා වඩාත් බහුලව භාවිතා වන අලිගැටපේරිය අර්ධ වශයෙන් බෙදී, ගල් ගලවා, පිහියකින් එය nakolov, ඉන්පසු මස් මාංශ පේශිවලට කපා ඒවාට එක් කරන්න. නිෂ්චිත පල්ප් කුඩු බෙල්ලට බෙදී ඇත.
දෙවන, සහ සරලම ක්රමය, අලිගැටපේරිය අර්ධ වශයෙන් කපා දමන අතර ඇටකටු ඉවත් කරනු ලැබේ. පීල් ඉවත් කිරීමෙන් තොරව මස් තීරු හෝ කොටු කැබලිවලට කපා, පසුව හැන්දක් සමග පීල් මිරිකා ගන්න.
ඔබ අමු අමුද්රව්යයේ අලිගැටපේර කන්නේ කෙසේද?
සේවය කිරීම හා ආහාර ගැනීමේ ක්රියාවලිය හැරුණු විට ඔබ අලිගැට පේර ආහාර අනුභව කිරීමට කොපමණ උනන්දුවක් දක්වන්නේ නම්, පිළිතුරු සැපයීම - අවම වශයෙන් සෑම දිනකම ඔබට හැක. ඇත්ත වශයෙන්ම, පලතුරු අමු ස්වරූපයෙන් වඩාත්ම ප්රයෝජනවත්, හා ඒ නිසා ඔහුගේ ආහාර ගැනීම හා ආරම්භ කිරීම.
නැවුම් අලිගැටපේරියකට සේවය කිරීමේ පහසුම ක්රමය නම් එය හොඳයි. දැන් අන්තර්ජාලයේ, දැන් ඔබට ප්ලාස්ටික් ආහාරයක් ලබා ගත හැකිය. ඒවායින් ඇලිකඩෝස් වලින් අලංකාර ආහාර වර්ග ලබා ගත හැකිය. එවැනි මල් සෑදීමේ අරමුණින් සරළව සරලයි: නිසි පලතුරු වලින් අඩක් මෙන් දෙපැත්තකට වෙන් කිරීම පසෙකට දමා ඒවාට සර්පිලාකාරයෙන් බිම තබා ගැනීම පමණක් ප්රමාණවත්ය. මෙම අලිගැටපේරය ඕනෑම සලාදයක් සහ උණුසුම් කෑමක් විය හැකිය.
දර්ශනීය සේවය පිළිබඳ සිතා බැලීමට කාලය නොමැති නම්, අද දින අඹකදින සමග පෙති කපාගත් රොටි කෑල්ලක් , ඇවකාඩෝ පෙත්තක් සහ වෙනත් ඕනෑම ද්රව්යයක් අඩංගු ය.
සම්භවයක් සහිත ඉදුණු සහ ඉදුණු පළතුරු සම්භාව්ය ගවකමෝල් වැනි සෝස් වර්ග හොඳයි. මීට අමතරව ටෝග්ස් හෝ සලාද ආවරණ සඳහා පුරවන කාර්යභාරය ඉටු කළ හැකිය.
ඔබ උදෑසන ආහාරයට කැමති නැතිනම් ඔවුන් සූදානම් කිරීම සඳහා වැඩි කාලයක් වැය කිරීමට අවශ්ය නැතිනම්, නියම පරමාර්ථය වනුයේ සැහැල්ලු සුමට ලෙසයි. ඝන, තෘප්තිමත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න පානය සඳහා පදනමක් ලෙස අලිගැටපේරිය හොඳම වේ. මධ්යස්ථ රසයට ස්තුති කිරීම උදෑසන රාමුව තුළ අලිගැට ප්ලාස්ටික් පළතුරු හා එළවළු සමග හොඳින් ඒකාබද්ධ වී තිබේ.
එය රසවත් කිරීමට අලිගැට පානය කිරීම වඩා හොඳ වන්නේ කෙසේද?
ඔබ අළුත් අලිගැටපුම්වල රසය සහ රසය පිළිබඳ රසිකයෙක් නොවේ නම්, උණුසුම් තැටි සඳහා රසවත් විකල්ප නවත්වන්න.
අතුරුපසවල අලිගැට පේර "සැඟවීමට" පහසුම ක්රමය. අබකේඩෝ පල්ප් තට්ටුවේ මේද ප්රමාණය හා දුස්ස්රාවිතතාවය නිසා එය හොඳ අමු අතුරුපස නිෂ්පාදනය කරයි. අලිගැටපේරන්ගේ මධ්යස්ථ රසයක්, ටාට්, ටාරස්, අයිස් ක්රීම් සහ පුඩිං වර්ගවල වට්ටෝරු වල විශිෂ්ටතම සමාගම් චොකලට් නිෂ්පාදනය කරනු ඇත.
අලිගැට පේර වන මාංශයේ මස් සමග කුකුල් මස් හා ඌරු මස් සමග මස් සමඟ සංඝටිතව පුදුමයට පත් වේ. ව්යංජන පළතුරු කැබලිවලින් කුකුල් මස්, ඌරු මස්කූරු හා මස් බාබල්වලින් පිරී ඇත.
ඔබ අවම වශයෙන් පිසින කාලය ගත කරන ආහාර වේලක් කැමති නම්, ටිකක් ක්රීම්, සුදුළූණු, ලෙමන් යුෂ හා හරිතයන් සමග අලිගැටපේරියකින් ඇනකොඩෝ පහරින් සාදන හරිත පේස්ට් සෝස් සාදා ගන්න. උණුසුම් පැස්ටා සෝස් සමඟ කන්නය සහ සූදානම්!
අවසාන විකල්පය වන්නේ අලිගැටපේරිය. හරිත මස් කැබලි කොටස් ආහාරයට ගැනීම සඳහා සෝස් වර්ගයක් ලෙස ධාන්ය, ලාසැන්න සහ වෙනත් පැස්ටා සහිත ආහාර සමඟ සුදුසු වේ.