නිදසුනක් වශයෙන්, ඔබ කිසියම් සිදුවීමක් හෝ අවස්ථාවක් සමරන අතර කුඩා මෙනුවක් බලා මෙනුවෙන් සිතා බලන්න. කූඩවල සලාද ඉතා වැදගත් අදහසකි. කූඩය බෙහෙවින් වෙනස් විය හැකිය.
සලාද පාත්ර සාදා ගන්නේ කෙසේද?
නිදසුනක් ලෙස, වැලි හෝ පදම් කළ සලාද සඳහා සලාද සඳහා සූදානම් කළ (හෝ කම්මැලි නොවන) බක්කි බාල්දි (විශේෂ සඳහා අච්චු මේ සඳහා අවශ්ය). එය ඕනෑම එකක් සඳහා ප්ලාස්ක් සිට පැණිරස අතුරුපස සලාද සඳහා වඩාත් සුදුසු බව සඳහන් කළ යුතු ය.
සමහර සලාද ඊනියා තැඹිලි කූරු වල සේවය කළ හැකි අතර, එය ඉතාම අලංකාර, සුන්දර සහ සුවදායී පෙනුමක් වනු ඇත. මීට අමතරව, ලෙයින් පලතුරු සාරය අවකාශයේ වාෂ්පශීලී සුවඳ ද්රව්ය මුදාහරින අතර මේසයේ වාඩිවී සිටින අයගේ මනෝගතිය මනාව ප්රසන්නව පෙනේ. "ඔරේන්ජ්" කූරු සරලව සිදු කර ඇත: තැඹිලි පාට කබොල්ලේ කේන්ද්රය වටා කක්ෂය (සමකයට අනුව) සහ කෘමියක හැඩයෙන් පැටවුන් ඉවත් කරන්න. ඔබට සින්ගසාහි මුදුකයක් සාදාගත හැකිය, එවිට ඉඟටිය දිරාපත් වනු ඇත. එමනිසා, එක් එක් අර්ධ ගෝලාකාර දෙකක අර්ධ ගෝලාකාර ස්වරූපයක් ලබා ගත හැකිය.
"ඔරේන්ජ්" බාස්කට් විශේෂයෙන් මිශ්ර අතුරු වර්ගයේ පලතුරු සලාද සඳහා යෝගට් හා ක්රීම් වැනි ක්රීම් සහිත සෝස් වර්ග හෝ මස් හෝ මාළු (සහ / හෝ මුහුදු ආහාර) සමග ඒකාබද්ධ කරන වඩාත් සාරවත් සලාද සඳහාත් විශේෂයෙන් හොඳයි.
තැඹිලි කූරු සලාද සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ඌරු මස් බේකන් දියර (හෝ බ්රිස්කට්, හැම්, තැම්බූ චිකන් සුදු මස්);
- බඩරයන් ටිකක් නොමේරූ;
- චීස්;
- ලීවලින් තොර ඔලීව
- කිවි පලතුරු;
- සුදුළූණු;
- දෙහි හෝ ලෙමන්;
- රතු උණුසුම් ගම්මිරිස්;
- ඝන ස්වාභාවික මිශ්රිත යෝගට් හෝ ක්රීම්;
- කොත්තමල්ලි කොළ සහ සැරසිලි සඳහා පාස්ලි.
සකස් කිරීම
මුලින්ම අපි පිරවීම සූදානම් කරමු. යෝගට් හෝ ක්රීම් දී, දෙහි හෝ ලෙමන් යුෂ, උණුසුම් ගම්මිරිස් සමග කැඩුණු සුදුළූණු සහ කන්නයේ එකතු කරන්න. ඉන්ධන පිරවීම. සලාද පිරවීම සඳහා අවශ්ය වන විට,
බේකන් කුඩා කැට, ඔලිව්, කුරුල්ලන්, කෙසෙල් - කුඩා කවච හෝ කුඩා, කිබි, අත්තනෝමතික ලෙස කපා. බඳුනක ඇති සියලුම අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. පිරවීම සහ මිශ්රණය එකතු කරන්න. "තැඹිලි" කූරු සමග සලාදයක් පුරවන්න. ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය හා කොළ පැහැති හරිත වර්ණයෙන් සැරසීම.
අවශ්ය නම්, ඔබ පිරවීම සඳහා කුඩු සීනි සමග කොකෝවා කුඩු මිශ්රණය (අනුපාතය 2: 1, හෝ 1: 1) එකතු කිරීම මගින් වට්ටෝරුව සංකීර්ණ කළ හැකිය - එබැවින් සලාද වඩාත් ප්රසාදිත හා රසවත් වීමට ඉඩ ඇත. මෙම ආහාරය සඳහා, ලයිම් හෝ දෙහි (වොඩ්කා, රම්) කොක්ටේල් සමග උණුසුම් වීම් (martini) සහ නැවුම් තැඹිලි යුෂ සමග ටෙක්විල.