අල අර්තාපල් සඳහා වට්ටෝරුව

රසවත් හා පෝෂ්යදායී ආහාරයක් වන විවිධාකාර විකල්පවල අර්තාපල් සිඳලූ. අර්තාපල් ඇටසැකල් වට්ටෝරුව සරලයි. අර්තාපල්, "නිල ඇඳුමක" තම්බා, පිරිසිදු, රළු කෝණයන් මත පිසදමින, තරමක් සිසිල්. සාමාන්යයෙන් අර්තාපල් ගෙඩියක් බිත්තරයක් සමඟ සූදානම් වේ. අවශ්ය නම්, සිහින් කැපූ හා තරමක් ලුණු ලුණු එකතු කළ හැකි නම් අමු බිත්තර සමග ගාන ලද අර්තාපල් මිශ්ර කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, අප විසින් ආලේපිත ආහාරයක්, ආලේපිත හා යමඟවලින් ඉසිනු ඇත. බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ වඩා හොඳ - ඇඹුල් ක්රීම් සහිත බිත්තරයක්. ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය හැක - එය වඩාත් රසවත් වනු ඇත. පිසීම් සඳහා 4-5 අර්තාපල්, 2 කුකුල් බිත්තර, යමඟ, ඇඹුල් ක්රීම්, තද චීස්, බටර්, ළූණු අවශ්ය වේ.

ආලේප සහිත අර්තාපල්

ඔබ අඹරන ලද මස් (අර්තාපල්, චිකන්, එළවළු) සමග අර්තාපල් චිකර් සකස් කළ හැකිය. අර්තාපල් ස්කන්ධ ස්ථර අතර බහාලීම අමු මිශ්ර මස්, මස් හෝ මාළු සමග බේක් කළ අර්තාපල්, හොඳින් රත් උඳුනක දී ඉක්මනින් සහ පහසුවෙන් ආහාර පිසීමට. අර්තාපල් "නිල ඇඳුම" තම්බා කළ නොහැකිය. නමුත් පිරිසිදු කර, අර්ධ පිසින ලද සහ විශාල කෝණයන් හෝ කැඩුණු (අතින්, චොපර්, සංෙයෝගයක් තුළ) පිසින ලද.

කැසිකිලි සමග කැසර්පෝල්

Zucchini සමග බේක් කළ අර්තාපල් - රසවත්.

අමුද්රව්ය:

• 5 අර්තාපල්;
• 2 බිත්තර;
• 1 එළවළු ඇටකටු;
• ඇඹුල් ක්රීම් වීදුරුවක්;
• සූරියකාන්ත-බීජ තෙල්;
• ගාන ලද චීස් ග්රෑම් 100 ක්.

සකස්කිරීම:

අමු අච්චාරු දමන ලද අර්තාපල් 8-10 විනාඩි උනු සහ අපි එය විශාල කෝණයන් මත කපා හෝ චොපර් කපා. Zucchini අපි රළු කෝණයන් මත දැලක. සියල්ල මිශ්ර, බිත්තර එකතු සහ මිශ්ර. තෙල් බහුල ලෙස හෝ smaltz සමග පෙද්ශය ලිහිසි කිරීම. අච්චුවේ දී එළවළු ස්කන්ධය දමා එය පිළිස්සීම. සූදානම් වන තුරු මිනිත්තු 10 ක් සඳහා වන ක්රියාවලිය අපහසු කර, හැඩය සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමග කේක් රෝපණය, ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය, පසුව එය උඳුන වෙත යවනු ලැබේ.

අසාමාන්ය දුගඳකි

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් කිලෝ ග්රෑම් 1 ක් පමණ;
• චිකන් අක්මාව ග්රෑම් 500 ක්;
• 2 ලූනු;
• කිරි වීදුරුවක් හෝ ක්රීම් වීදුරුවක්;
• ස්වභාවික බටර් 100 ග්රෑම්;
• 1-2 බිත්තර;
• ලුණු;
• ගම්මිරිස්;
• ඇඹුල් ක්රීම්;
• සමහර ගාන ලද චීස්.

සකස්කිරීම:

අක්මාව සමඟ අර්තාපල් සිහින්වක් ආහාර පිසීමට සහ අසාමාන්ය අදහසකින් ඔබ සතුටු වනු ඇත. සූදානම් වන තෙක් පිසින ලද අර්තාපල්, පෙති කපා දමමු. බටර් එකතු කිරීම සහ, සමහර විට, සම්පූර්ණ කිරිපිටි හෝ ක්රීම් එකතු කිරීම මගින් පිදුරු සූදානම් කරමු. ලුණු දැමූ ලූනු, සිහින් ව කැඩුණු සහ රන්වන් තෙක් එළවළු තෙල් මත මිරිකා ගත යුතුය. කුඩා කැබලිවලට කපා, අක්මාව එකතු කරන්න. අක්මාවේ සූදානම මත සියල්ල මදක් අනුභව කොට ගම්මිරිස් කර ඇත. තෙල් ආලේපන ආලේප කිරීම හා පෙර සූදානම් කර ඇති ලද මැස්සන් අර්තාපල් අර්ධ වශයෙන් පැතිරී යනවා. පිදුරු අර්තාපල් උඩ ලූනු සමඟ අක්මාව තට්ටුව. ඉහළ - තවත් පිඟන් අල අර්තාපල්. කැස්සෝලේල් අමු බිත්තර ග්රූස් සහ හොඳින් රත් උඳුනකට යැවිය යුතුය. උඳුනක අර්තාපල් චිකර් පෝෂණය සුන්දර අව් රත් පැහැයක් ගන්නා තෙක් මිනිත්තු 45 ක් සඳහා සූදානම් වේ. සූදානම් කැසිල්ලේ හොඳින් ඇඹුල් ක්රීම් සමග ස්පෙකියුලර් හා ගාන ලද චීස් සමග ඉස්සේ උණුසුම් සේවය කරයි. ලද අර්තාපල් දී කැඩුණු ඩිල් එකතු කළ හැක.

තක්කාලි සමග අර්තාපල් දරාගැනීම

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් කිලෝ ග්රෑම් 1 ක් පමණ;
• ග්රෑම් 500-400 තක්කාලි (දිය නොවන);
• ඝන ගාන ලද චීස් 200 ග්රෑම්;
• ටිකක් බටර්;
• 1-2 බිත්තර;
• කිරි හෝ ක්රීම් කිහිපයක්;
• parsley;
• ඩිල්;
• ලුණු;
• ගම්මිරිස් කළු බිම.

සකස්කිරීම:

භාවිතෙය්දී අර්තාපල් කුඩා කෙටි පිහියකට කපා ඇත. අපි තක්කාලි සෝදා, ටැපින් සමග තෙත් කර එය හරහා කපා දමමු. චීස් අපි රළු කෝණයන් මත කපා. අපි ආකෘතියට තෙල් මිශ්ර කොට තෙල්, තක්කාලි පෙති සහ චීස් සමග මුදුනේ, අර්තාපල් ස්ථරවලින් ඉවත් කරන්න. අච්චාරු සහ ගම්මිරිස්. කිරි සහ බිත්තර, සැහැල්ලු ෆ්රී සහ මිල්වල අන්තර්ගතය සමග මිශ්ර කර එය 45-50 විනාඩි උෂ්ණත්වයට 200 ° C උෂ්ණත්වයට රත් කර උඳුනකට යැවිය යුතුය. ඇඹුල් ක්රීම් සමග කෑල්ලක් පොඟවා තැළූ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය. නැවුම් තේ හෝ කොම්පෝටෝට් සමග අර්තාපල් ආහාරයට ගත හැකිය. මෙම ආහාරය සීතල සමය සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.