ඇපල් සමඟ සලාද ඕනෑම සන්ධ්යා තේ සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයකි. එවැනි කෑමක් සූදානම් කිරීමේ ක්රම බොහොමයක් තිබේ. හරිත ඇපල් සමඟ වඩාත් රසවත් සලාද වට්ටෝරු කිහිපයක් බලමු.
ඇපල් සමග "ඔලිවියර්" සලාද සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 4 පෑම්;
- බිත්තර 5 යි.
- කොළ ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- හරක් මස් - 300 ග්රෑම්;
- අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා - 3 කෑලි;
- ටින් ගස් 100 ග්රෑම්;
- කැරට් - 3 කෑලි;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- මෙයොනීස් - මිලි ලීටර් 150;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
අර්තාපල්, බිත්තර සහ කැරට් උනු, පිරිසිදු හා කැට කපා. පිපිඤ්ඤා විසුරුවා හරිනු ඇත, අපි ළූණු කපන්න සහ colander දී හරිත මස් කැබලි. ලුණු සහිත ජලය උණු කොට තම්බා ඇපල් පෙති කපා. අපි භාජනයක් තුළ, සියලු දෑ, මෙයොනීස් සමග කන්නයේ, කුළු බඩු හා මිශ්ර සමග ඉසිය යුතු ය. මෙන්න, සහ ඇපල් සමග ඔලිවියර් සියල්ල සූදානම්!
ඇපල් සමඟ "ශීත ඍතුව" සලාද සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- හැම් - 250 ග්රෑම්;
- කැරට් - 2 කෑලි;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා - 200 ග්රෑම්;
- ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
ළූණු, හැම් සහ තැම්බූ කැරට් කුඩා කැට කඩා වැටී ඇත. ලුණු සහිත පිපිඤ්ඤා සහ ඇපල් ගෙඩිය කපා. එවිට අපි සලාද භාජනයක් තුළ සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ, මෙයොනීස් හා මිශ්ර වත්.
ඇපල් සමග කකුළු සලාද සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කකුළුවන් කූරු - ග්රෑම් 400;
- අර්තාපල් - 3 පෑම්.
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- ලෙමන් යුෂ -3 ෆොස්ෆේට්.
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
කකුළුවන් කූරු කුඩා කැබලිවලට කපා. බිත්තර සහ අර්තාපල් සූදානම් වන විට, කැට කපා, පිරිසිදු කොට ඉරා දැමූ තුරු පිසිනු ලැබේ. ලූනු පිරිසිදු, අර්ධ වළලු සමග තලා, අපි උතුරන වතුර සමග වත් හා විනාඩි 15 නිවාඩු. අපි ඇපල් පිරිසිදු කරන්නෙමු, එම මධ්යය ඉවත් කර කුඩා කැබලිවලට කපා. අපි සලාද භාජනයක් තුළ සියල්ල සම්බන්ධ කර, මෙයොනීස් දමා, එය මිශ්ර කර එය මේසය මත තබා.
ඇපල් සමඟ "කැස්බෑවා" සලාදයක් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- චිකන් ෆිලට් - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- ඇපල් - 4 කෑලි;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- චීස් - 100 ග්රෑම්;
- walnuts - 100 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස්
- සලාද කොළ කොළ - අවශ්ය නම්.
සකස් කිරීම
ඇපල් සමග සලාද සඳහා වට්ටෝරුව ඉතා පිසූ, සිසිල් හා සිහින් ව කටින ලද තෙක් චිකන් ෆිල්ට් උනු ඉතා සරලයි. ළූණු පිරිසිදු කර, අර්ධ වළලු තුළ ඉරිතලා හා උණු වතුර සමග විනාඩි 10 වත් කළා. දුෂ්කර තම්බා බිත්තර පිරිසිදු කරනු ලැබේ. අපි කෙසෙල්වලින් සාදා ඇති ප්රෝටීන වෙන් කර ඒවා කදිම කෝණයන් මත තනි තනිව තබාගන්නෙමු. වල් නට් දැම්මා, සැරසිලි සඳහා සම්පූර්ණ න්යෂ්ටියෝ කිහිපයක් ඉතිරි කර ගනී. ඇපල් හා චීස් කෝණයන් ඇඹරීමට. දැන් සලාද කොළ සමග එය ආවරණය කරන්න, පැතලි කෑමක්, ඕවලල් හැඩයේ ලේවාය ආවරණය කරන්න, මස් සමඟ සමපාත, ලූනු, ඇපල්, ඇට වර්ග, චීස් හා කහපාට. අපි සියලු ලයන් මෙයොනීස් සමග ආලේප කර ගෙඩි ආලේප කරන්නෙමු.
ගෙඩිවලින් අපි හිසකෙස්, හිස් - හිස, කළු ගම්මිරිස් ඇටෙන් සාදන අතර, කැස්බෑවාගේ ඇස් වනු ඇත.