කහ උඳුනේ කුඩු ආකාරයෙන් දක්නට ලැබේ. එය තැඹිලි කුඩු. එය සෑදූ රසවත් තෙල්වලින් ආහාර ගැනීමෙන් මෙම කුළුබඩුවක් භාවිතා කළ හැක. කෙසේ වෙතත්, එය ආහාර පිසීමේදී රසවත් රසයක් ලබා දීමට ඇති හැකියාව පමණක් නොව, මිනිස් ශරීරය මත ඔවුන්ගේ යහපත් ප්රතිඵල සඳහා ප්රසිද්ධියට පත් වේ. සෞඛ්යය සඳහා ප්රයෝජනවත් කුරුඳු යනු කුමක්දැයි සොයා ගැනීමට අපි උත්සාහ කරමු. පළමුව, එය ප්රතිඔක්සිකාරක ප්රභවයක් ලෙස සැලකේ. රුධිර වාහිනී වල න්යුරෝන සහ බිත්ති ක්රියාකාරීව ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකි ය. සාම්ප්රදායික නොවන ඖෂධවල බහුලව භාවිතා වේ.
ශරීරය සඳහා කහ උණ භාවිතා කිරීම යනු කුමක්ද?
කහ රසය ඉතා පොහොසත් වේ. සගන්ධ ෙතල්, ෙපෝටීනින්, කෙඳි . එය විටමින් B, ඛනිජ ලක්ෂණ පොහොසත් වේ. මෙම කුළුබඩුද විෂබීජ නාශක, ක්ෂුද්ර ජීවී හා උනුසුම් ක්රියා මාර්ගයක් ලෙස අගය කරනු ලැබේ. කහ කෙසෙල් කුරුල්ලන්ගේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නිමක් නැති. ශරීරයේ ප්රතිරෝධක වෛරස් හා බෝවෙන රෝග වලට ඔරොත්තු දීම, අසනීප හෝ ශල්යකර්මයෙන් දුර්වල වූ ජීවීන් හට ශක්තිය ලබා දෙයි. කුරුලෑ රුධිරය සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. එය සීනි සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි. රුධිර සංයුතිය සාමාන්ය තත්වයට පත් කරයි. රතු රුධිර සෛල ගොඩනැගීම ප්රවර්ධනය කරයි. පට්ටිකා සමඟ ක්රියාකාරීව අරගල කරයි. මෙම කුළු බඩු පදනම් කරවන බීම වර්ග සියලු වර්ගවල කැස්ස ඉවත් කිරීමට තාපය පහත හෙළන්න. උණ හා සීතල සඳහා වූ ප්රථම ස්වාභාවික පිළියම මෙයයි.
සෞඛ්යය සඳහා කහ උදරයට වඩා?
ආහාරයේ කුරුඳු භාවිතයෙන් ආහාර ජීර්ණ කාර්යයේ ඇති බොහෝ ගැටලු සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. එය අන්ත්රයේ නිරෝගී වෘක්ෂලතා වර්ගයක් වන අතර අග්න්යාශයේ ක්රියාකාරිත්වය දිරවීම වැඩිදියුණු කරයි. තවද කහ ඌරු බර ප්රයෝජනවත් වන අතර බර අඩු වීම සඳහා වැදගත් වේ:
- විෂ ඉවත් කරයි
- පරිවෘත්තීය ප්රතික්රියා සාමාන්යකරණය කරයි
- ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි;
- යෝල් පෙන්වයි.
ඇය අන්ත පරාජයන් සමඟ සාර්ථකව සටන් කරයි, අධික ආහාර පරිභෝජනය සඳහා තෘෂ්ණාව යටපත් කරයි. මෙම ගුණාංග සියල්ල අතිරික්ත බරට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා එය සාර්ථකව යොදා ගත හැකිය.