කුකුළු මස් හා හතු සමග කිෂ් යනු පිටි ගුලියක් හා ඉස්ම සහිත පිරවුමක් සහිත විවෘත ප්රංශ පයි. එය ඉතා රසවත්, රසවත් හා ඉතා තෘප්තිමත් වේ. ඔවුන් උණුසුම් හෝ ඊළඟ දවසේ උණුසුම් තේ පානය සඳහා රාත්රී ආහාරය සඳහා එය සේවය කරයි.
කුකුළු මස් හා හතු සමග කිෂ් කුට්ටි
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- පිටි - 350 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- බටර් ග්රෑම් 200 යි.
පිරවුම සඳහා
- චිකන් නැවුම් ෆිලට් - 300 ග්රෑම්;
- නැවුම් ෂැම්පයින් - 300 ග්රෑම්;
- කුළු බඩු ;
- නැවුම් හරිතයන්;
- චීස් - 100 ග්රෑම්.
පුරවන්න:
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ක්රීම් - 1 තේ හැදි.
සකස් කිරීම
ඇනූ සකස් කිරීම සඳහා, කුකුළන් ලබාගෙන තෙක් පිටි සමග බටර් කවන්න. එවිට බිත්තරය අවුස්සන්න. චිකන් ෆිල්ට් පෙති කපා හා තෙල්වලින් තැම්බූ. ඊට පසු, අපි හතු හතු, කැඩුණු තහඩු, ටිකක් වතුර හා podsalivaem වත් කරමු. පයි බටර් සඳහා ආකෘතිය, පිටි ගුලිය පැතිර කුඩා කරාබු සාදයි. අපි මිනිත්තු 10 ක් සඳහා පයින් පුළුස්සා, ඒ අතරතුර අපි පිරවීම සඳහා සූදානම් කරමු: බිත්තර මික්සර් සහ ක්රීම් වලින් පහර ගසනු ලැබේ. උඳුනෙන් ආකෘතිය ඉවත් කර, පිරවුම පැතිර හා ඉහළ මිශ්රණය වත් කරමු. චීස් හා කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉහළට. අපි තව පැය භාගයක කේක් පුළුස්සා, පසුව එය උණුසුම් ආකාරයකින් සේවය කරමු.
බහුකාර්යයක් තුළ කුකුළු මස් සහ හතු සමග කිං ආහාරයක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- bezdozhzhevoy පාත්ති පේස්ට්රි - 300 ග්රෑම්;
- චිකන් පෙයාර්ස් ෆිලට් 400 ග්රෑම්;
- නැවුම් හතු - 200 ග්රෑම්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- නැවුම් හරිතයන් - 1 පොකුර;
- කුරුල්ලන් නොමැති ඔලිව් - 1 බඳුන;
- එළවළු තෙල්;
- චීස් - 200 ග්රෑම්;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
අපි "බඩවැල්" වැඩසටහනේ බහුකාර්යයාව දමා බඳුනට ටිකක් එළවළු තෙල් වත් කර කැඩුණු සිහින් ලූණු දමා දමන්නෙමු. එය බ්රවුන්සි කළ විට, තලා ඇති හතු, චිකන් ෆිල්ටට් කැට සහ මිනිත්තු 10 ක් එකට එකට එකට එකතු කරන්න. ඉන්පසු එම උපකරණ ඉවත් කරන්න. ඔලිව් කබාය හා කැඩුණු හරිතයන් කපා දමන්න. ලුණු සහිත බිත්තර කපන්න සහ multivark හි සියලු අන්තර්ගතයන් එකතු කරන්න. චීස් විශාල කෝණයන් මත ඉරීම හා පිරවීම සඳහා භාජනයකට භාජනය කරන්න. පාං පේස්ට්රි රෝල් කරන්න, රවුම් කපා, බෝල් බහුකාර්යයක්, පතුලේ සහ පැති මත මට්ටම් දමා. ඊට පස්සේ අපි සම්පූර්ණ පුලුන් බෙල්ලා ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතුයි. මිනිත්තු 30 ක් සඳහා "ෙබ්කිං" මාදිලිය තුල කුකුළු මස් සහ හතු සමග ප්රංශ ජාතික ආහාර පිසීමට. වැඩසටහන අවසානයේ සහ ශබ්ද සංඥාවෙන් පසුව, සකස් කළ පයිඩර් සිසිල් වන අතර පසුව එය කපන ලද කූඩයක ආධාරයෙන් එය තහඩු මත තැබිය හැකිය.
කිෂ් ලොරෙන් චිකන් හා හතු සමග
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- මාගරින් - ග්රෑම් 125;
- සීතල ජලය - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- පිටි - 250 ග්රෑම්;
- කුළු බඩුයි.
පිරවුම සඳහා
- චිකන් ෆිල්ටර් - 350 ග්රෑම්;
- නැවුම් ෂැම්පයින් - 250 ග්රෑම්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- චෙරි තක්කාලි - 10 පෑම්;
- කුළු බඩු - රස.
පුරවන්න:
- දෘඪ චීස් - 170 ග්රෑම්;
- ක්රීම් 33% - 350 ml;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
පිටි බඳුනකට දැමීම සහ විශාල කෝණයන් ශීත කළ මාගරින් මත කපා. එවිට අපි බිත්තරයක් හඳුන්වා දෙනවා, අපි ලුණු විසි කර එය ජලය සමග තනුක කරමු. ඇනූ Knead විනාඩි 30 ක් එය ඉවත් කරන්න