සමහර හරිත එළවළු ගවමස් හෝ බිත්තර කෑල්ලෙකුට වඩා පෝෂ්යදායී නොවන බව හැරෙනවා. ඒ සියල්ලටමත් වඩා, ඔබ මේ සියල්ල සමඟ සුපිරි අඩු කැලරි අන්තර්ගතයක් ද, අවංක ගුණාංග ලැයිස්තුවක් ද තිබේ. එය බ්රොකොලි ගෝවා හා එහි ප්රයෝජනවත් ගුණ ගැන වේ, එය හොඳයි, ඇය ප්රමාණවත් තරම් වැඩි ය.
සංයුතිය
අඩු-කැලරි, ප්රෝටීන්, vitaminized, අවසානයේ, රසවත් නිෂ්පාදන - මෙම ගෝවා ප්රධාන ලක්ෂණ වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, බ්රැකොලිවල ප්රයෝජනවත් දේ පිළිබඳ විස්තරය සංයුතිය සමඟ ආරම්භ විය යුතුය.
පටුන:
- පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, සෙලනියම්, පොස්පරස්;
- ෙෆෝලික් අම්ලය;
- විටමින් සී;
- බීතාකෝරීන්
- විටමින් K;
- විටමින් A;
- විටමින් B9.
එහි අද්විතීය සංයුතිය නිසා, බ්රොකොලෝ බොහෝ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කරන ඖෂධ සමඟ සමාන වේ. එපමණක්ද නොව, බ්රොකොලි ග්රෑම් 100 ක් අඩංගු කැලරි ප්රමාණය කිලෝ 34 කි. එය ප්රෝටීන් හා ෆයිබර් ගොඩක් අඩංගු වේ.
ප්රතිලාභ
පළමුව, ප්රයෝජනවත් ගෝවා බ්රොකොලීට වඩා කෙඳි . නිපදවන 100 ග්රෑම් දෛනික තන්තු නිපදවන ප්රමාණයෙන් 13% ක් අඩංගු වේ. එම ප්රමාණයේ මල බද්ධයේ හා බඩවැල්වල ඇති වූ අඩු ක්රියාකාරිත්වයට සාර්ථකව මුහුණ දීම සඳහා ඉතා හොඳය. කෙඳි නිසා බ්රොකොලී ඉතා තෘප්තිමත් වේ. කැලරි අන්තර්ගතය සොච්චම් වන අතර, සාගින්න දිගු කලක් ගත වනු ඇත. මෙම දේපළ ඔබ හා බර අඩු කර ගැනීම වැදගත්ද?
බ්රොකොලෝගේ හිසට එකතු වන සැහැල්ලු පරාගයක් නිරීක්ෂකයෝ සමහරවිට මෙම සිරුරේ සිරුරේ සියලු කාර්යයන් සක්රිය කරති. බ්රෝසෝලියෝ හැකි තරම් අමු ලෙස පරිභෝජනය කළ යුතුය.
බ්රොකෝලි, සුද ඉවත් කිරීමේ ප්රතිකාර සඳහා මෙන්ම, කාච හා දෘෂ්ටි විතානය සමඟ ගැටළු ඇති වේ. බොහෝ විට, දෘශ්ය උපකරණ මත සිදු කරන මෙහෙයුම් වලින් ප්රකෘතිමත් වීම අතරතුර, වෛද්යවරයා විසින් සාමාන්යයෙන් බ්රෝකියෝල් ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ කරයි.
එසේම, බ්රොකොලි නොමැතිව, වණ, කොලිටෙස්, ඩෙස්බීසෝස් ප්රතිකාර සඳහා එය කළ නොහැකිය. බ්රොකෝලි යෝසපෙන් පිටතට ගලා එන්නේ, ඒ නිසා එය අක්මාව සඳහා මෙන්ම ප්රායෝගිකව මෙන්ම වෛද්යමය වශයෙන්ද ප්රයෝජනවත් වේ.
බ්රොකෝලි හා පිළිකා
බ්රෝකියෝල් භාවිතය සමඟ පිළිකා ප්රතිකාරයේ ඵලදායී බව ගැන බොහෝ දෙනෙක් අසා ඇත. ඔව්, එය මොන තරම් කුතුහලය දකින්ට ඇත්ද? ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ පිළිකා ප්රතිකාර හා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා බ්රොකොලිට විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් බව විද්යාත්මකව ඔප්පු කර ඇත. තවත් එක් දෙයක් සඳහන් කළ යුතු අතර, කාන්තාවන් සඳහා බ්රොකොලී සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. දිලීර පද්ධතියේ (සිලෝෆාෆේන්) පිළිකා සඳහා උපකාර වන එකම ද්රව්යය නිසා බ්රොකොලි පිළිකා සහ සමේ පිළිකා වලට එරෙහිව ක්රියාශීලීව කටයුතු කරයි. මෙම ගෝවා මෙම වර්ගයේ සංයුතිය, පළමු, පිළිකා සෛල ප්රතිනිෂ්තකරණය වැළැක්වීම, හා පසුව neoplazms විනාශ කිරීමට ඇති සංරචක කිහිපයක් පවතී. හොඳයි, සහ, ඇත්තෙන්ම, මානව ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ක්රියාත්මක නොකර ඔබට මෙය කළ නොහැක.
බර අඩු කිරීම සඳහා
බර අඩුකර ගැනීම සඳහා බ්රොකොලිටි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග දෙකක් - අඩු කැලරි සහ කෙඳි. ඉතින්, ඒක හැම දෙයක්ම. බ්රොකෝලි ද කාබෝහයිඩ්රේට් සහ මේදය පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට සක්රීය කරයි. ආහාර දිරවීමෙන් ආහාරයට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් ආහාරයට ගැනීමෙන් වැඩි ශක්තියක් ශරීරය වැය කරයි. මෙය ඍණාත්මක කැලරි ලෙස හැඳින්වේ.
ක්රියාකාරී බර අඩු කිරීම සඳහා අප නිර්දේශ කරන්නේ බ්රොකොලි මත ආහාර මෙනුව අනුගමනය කිරීම, හොඳින්, සහ ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම දිනපතා ඔබගේ ගෝවා ඇතුළත් කරන්න
අක්රමිකතා
ආහාර වේ.ඔබ අනුමාන කළ පරිදි බ්රොකෝලි, ඉතා ක්රියාකාරී නිෂ්පාදනයක් වේ. ඒ නිසා, සෑම කෙනෙකුටම ප්රයෝජනවත් විය හැකි, මෙම වට්ටෝරුව මෙම සාපේක්ෂ න්යායික නොවේ. එය අන්තරායකාරී වන අතර අන්ගේ අග්න්යාශ රෝග ඇති අය විසින් එය වළක්වා ගත යුතුය. මෙය විශේෂයෙන්ම බ්රොකොලී අඩංගු ෆයිබර් (ඉතා රළු). එය දිරවීමේ ක්රියාවලියක් වන අතර, රෝගී අග්න්යාශය එන්සයිම නිපදවිය යුතුය. අසනීප හේතුවෙන් ශරීරයටම හානි වේ.
එසේම, නිෂ්පාදිතයට අධික ආම්ලිකතාවය සහ පුද්ගල නොඉවසිය හැකි පුද්ගලයන් සඳහා බ්රොකොලි ගෝවා අනුභව නොකළ යුතුය.