මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා මයික්රෝවේව්කාවකින් සකස් කරන ලද කෝප්පයක සිටින සෑම කෙනකුටම හුරුපුරුදු සෑම කුප්පියක්ම, "මංමුලාව" වේ. ප්රණීත රසඥතාවේ නාමයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම නුසුදුසු සූපශාස්ත්ර විශේෂඥයන් සඳහා නිර්මාණය කරන ලද තාක්ෂණය නිපදවා ඇත. වාසනාවකට මෙන්, මෙම වට්ටෝරුව පැවැත්මේ දී, එහි සූදානම තුළ ඇති වෙනස්කම්, එමඟින් උද්වේගයෙන් පිසින ලද සම්පූර්ණ පූර්ණ සගයන් සමග නිසැකවම තරග කළ හැකි බවක් පෙනෙන්නට තිබේ.
කේක් "බලාපොරොත්තු සුන්" - වට්ටෝරුව
ක්ලැසික් (එවන් පදයක් නව නැමුණු බඳුනක් මතට යෙදිය හැකිය) නම්, කේක් සඳහා වූ වට්ටෝරුව "අපේක්ෂාව" එහි සංයුතියේ කොකෝවා කුඩු අඩංගු වේ. කොකෝවා සමග ඇති අනුවාදයෙන් පටන් ගෙන අපි යෝජනා කරමු, පසුව විවිධ ප්රභේදවලට යන්නෙමු.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- බටර් - 25 ග්රෑම්;
- ග්රෑම් 35 ක්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ෙකොෙකෝවා කුඩු - 15 ග්රෑම්;
- කිරි - 35 මිලි;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1/4 ටෆ්;
- චොකලට් (විකල්ප) - 40 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
කුසලාන "Hopelessness" කප්කේක් සෑදීමට පෙර, වෙනත් භාජනයක් තුළ, ලැයිස්තුවේ සිට සියලු වියළි අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. කිරි සහ උනු බටර් සමග බිත්තර දැවෙන. වියළි අමුද්රව්ය සඳහා ද්රව එක් කරන්න, අවශ්ය නම්, කැඩුණු චොකලට් කෑලි වලට එකතු කළ හැක, ඝන පිටි ගුලිය මිශ්ර කරන්න. ඇනූ පරිමාව ඇස්තමේන්තු කර ඇනූ ග්රෑම් 2/3 වඩා වැඩි නොකැඩෙන ග්රහයා තෝරන්න. ඔබේ මයික්රෝවේලාවේ උපරිම බලය සකසන්න. මිනිත්තු දෙකහමාරකට කාල සටහන සකසන්න. අවශ්ය නම්, උපාංගයේ ලක්ෂණ අනුව ලබා ගත හැකි ප්රමාණය පරීක්ෂා කරන්න.
කේක් "බලාපොරොත්තු සුන්" - මයික්රෝවේව් උඳුනක වට්ටෝරුව
මග් කුකියක මිනිත්තු කිහිපයක් පිළියෙල කර ඇති නිසා, කම්මැලි කෝකීන්ගේ ප්රියතම එකක් වන්නේය. පිසීමෙන් පසුව පමණක් එය, ඇත්ත වශයෙන්ම, සහ බේක් කළ ප්රණීත ආහාරයක් පමණක් සේදිය යුතු ය.
මෙහිදී අපි කොකෝවා සමඟ වට්ටෝරුවෙහි සාමාන්ය අනුවාදය කුඩා චොකලට් පේස්ට් සමඟ විවිධත්වයක් ඇති කිරීමට තීරණය කළෙමු. එය සාමාන්ය බිස්කට් වර්ගයකි.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 35 ග්රෑම්;
- ෙකොෙකෝවා කුඩු 20 ජී;
- සීනි - 35 ග්රෑම්;
- කිරි - 75 මිලි;
- චොකලට් පේස්ට් - 15 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1/4 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
මධ්යම ප්රමාණයේ ජෝගුවක් තුළ චොකලට් පේස්ට් හැරුණු විට, සියළු අමුද්රව්ය සියල්ලම තබා ගන්න. ඒවා සංකලනය වන තුරු සියලු අමුද්රව්ය සුදුළුනු. ඇනූ සම්පූර්ණයෙන්ම මකුළුව සම්පූර්ණයෙන්ම පිරවිය නොහැකි බවට වගබලා ගන්න, එසේ නොකළහොත් පිසීමේ දී දාර හරහා පිටතට ගලා යයි. නිමි පිටි ගුලිය තුළ චොක්ලට් පැස්ටින් ස්වල්පයක් මයික්රෝවේව් තුල ඇති තැන තබන්න. විනාඩි දෙකහමාරක් පමණ උපරිම විදුලි බලයකින් කුක්.
කොකෝවා සහ කිරිපිටිවලින් තොර කිරි මිශ්ර කුක් කේක්
පුදුම හිතෙන තරම් පිස්සු හා තෙත්, කිරි නොමැති කිරි පිසූ කුක් කේක් "බලාපොරොත්තු සුන්", නමුත් කේෆීර් එකතු කිරීම සමඟ ලබා ගනී. මෙම වට්ටෝරුවේ කොකෝවා වෙනුවට අපි ක්ෂණික කෝපි භාවිතා කරමු.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 65 ග්රෑම්;
- සීනි - 45 ග්රෑම්;
- ක්ෂණික කෝපි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- යෝගට් - 35 ml;
- තෙල් - 30 මිලි;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1/2 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
පළමු බිත්තරය බිත්තරය යෝගට් සහ කුඩු කළ සීනිවලින් පහර දිය යුතු ය. ඊළඟට, තෙල් මත වත් කර පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු සමග කෝපි එකතු කරන්න. මිශ්රණයේ ඒකාකාරිත්වය පමණක් ලබා ගත යුතු බව, අමුද්රව්යවලට වඩා අධික ලෙස පරාජය කිරීමට, ඔක්සිජන් සමඟ ඇනූ පිටතට ගැනීම, අනවශ්යය, එසේ නොවුවහොත් කේක් පිට්ටනියට වැඩිවීම, දාරවල් හරහා වත් කර, ඉක්බිතිව වහාම පදිංචි වනු ඇත. මිනිත්තුවකට වොට් 900 ක් දී මුවහත් කරන්න සහ ලී කූඩුවක් සමඟ සූදානම පරීක්ෂා කරන්න. ඔබේ උපාංගයේ විශේෂාංගය සහ උපාංගයේ විශේෂාංග මත, තත්පර 30 දක්වා කුක් දිගටම කරගෙන යාමට ඔබට අවශ්ය විය හැකිය.