චීස්, ඔබ දන්නා පරිදි, මුළු ලෝකය තුළම ඉතාම ප්රියජනක ආහාරයකි. එය බොහෝ කෑම වර්ගවල පදනමක් ලෙස භාවිතා වන අතර එය ස්වාධීනව පරිභෝජනය කරයි. කවුරු හරි කෙනෙක් උදේ කෑමට ආදරෙයි. යමෙකු චීස් පෙතිවලින් විශාල රාත්රි භෝජනයක් කරයි. කෙසේ වෙතත්, ඉක්මනින්ම හෝ පසුව, සෑම කාන්තාවක්ම තම ප්රතිලාභ ගැන සිතනවා, විශේෂයෙන් ඔහු ආහාර වේලක් නම්.
චීස්වල ප්රයෝජනවත් ගුණ
පෝෂණවේදීන් පවසන්නේ ඕනෑම වර්ගයක චීනයේ ප්රධාන සංඝටකය වන්නේ නව සෛල ගොඩනැඟීම සඳහා ශරීරය තුළ වගකිව යුතු ප්රෝටීනයක් බවයි. බ්රිතාන්ය විද්යාඥයන් විසින් සොයා ගනු ලැබූ තවත් ලක්ෂණයක් වන්නේ නින්දෙහි බලකොටුව සහ සිහින මත චීස්ගේ හිතකර බලපෑමයි. මීට අමතරව, අනෙකුත් සියලුම කිරි නිෂ්පාදන මෙන් ඔහු ජීරණය වැඩි දියුණු කරයි, අන්ත්ර පත්රිකාව ස්ථාවර කර ඇති අතර මේ සියල්ල දෛනික ආහාර වේලෙහි කුඩා චීස් කෑල්ලක් ස්තුති කරයි.
කුමන චීස් වඩාත් ප්රයෝජනවත් වේද?
චීස් වර්ග බොහොමයක් සමඟ ගබඩාවෙහි තබා ඇති අතර, සමහර විට අපට අහිමි වනු ඇත. වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් චීස් වර්ග මොනවාද කියා අපි බලමු. ඔබ චරිතයක් තබා නම්, අඩු කැලරි ප්රභේද තෝරාගත යුතුය: ඇඩිගේ, බ්රයින්ස්, සුලූයුනි. කෙසේ වෙතත්, මෙම ප්රභේදවල ලුණු විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු බැවින් අධි රෝගී රෝගීන් සහ වකුගඩු රෝගයෙන් පෙලෙන කාන්තාවන්ට සැලකිලිමත් විය යුතුය. වඩාත්ම මධ්යස්ථ චීස්වලින් එකක් වන්නේ ඒඩම් සහ ගූඩා ය. අපි අච්චුව ගැන චීස් ගැන කතා කරනවා නම්, එය අනුභව කිරීම සඳහා සෑම කෙනෙකුටම ප්රයෝජනවත් නොවේ. මෙම වර්ගයේ චීස් තුළ අඩංගු පැල්ලම් බැක්ටීරියාවට ආසාත්මිකතාවයක් ඇතිවීමට කල් දැමිය යුතුය.
ආහාර සමඟ අඩු මේද චීස්
එවැනි විශාල තොගයක් තුළ, ඔබේ චරිතයට හානි නොවන බව ඔබ විසින් තෝරන ලද චීස් වර්ග තෝරා ගැනීම වඩාත් දුෂ්කර වේ. විශේෂයෙන්ම ඔබ ආහාර වේලක් නම්. විද්යාඥයින් විසින් වඩාත්ම ජනප්රිය ප්රභේදයන්ගේ කැලරි අන්තර්ගතය ගණනය කර ඇත. එබැවින් වඩාත්ම අඩු කැලරි ප්රමාණය වන්නේ එළු චීස් (ග්රෑම් 100 ක් වන කිලෝ ග්රෑම් 100) සහ බ්රයිනසා (246 kcal - 100 ග්රෑම්) වන අතර ඉහළම අගය චෙඩ්ඩර් (ග්රෑම් 100 ක් වන ග්රෑම් 426 ක්) සහ බර්ගනය (ග්රෑම් 100 ක් වන කිලෝග්රෑම් 404 ක්) ලෙසය.