ඔබ චීස් කේක් එකක් කිරීමට කවදාවත් නොතිබුණි නම්, හෝ කදිම ඇණවුමක් සඳහා වූ වට්ටෝරුවක් පෝෂණය කර තිබේ නම්, මෙම ලිපියෙන් අපි සෑම රසයක් හා සාක්කුවකටම මෙම බඳුන් සැකසීම සඳහා ඔබට පුළුල් පරාසයක විකල්ප සමඟ බෙදාගනු ඇත.
කුකුල් මස් හා චීස් සමඟ Pie
අමුද්රව්ය:
- පලතුරු පේස්ට්රි - 1 ඇසුරුම;
- බටර් සහ එළවළු තෙල්;
- දෘඪ චීස් - 150 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි;
- චිකන් ෆිල්ටේ - 1 කෑල්ලක්;
- විලේජ් - 1 කෑල්ලක්;
- පිටි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- වියළි සුදු වයින් - 150 මිලි;
- චිකන් සුප් හොද්ද - 500 ml;
- ක්රීම් - 200 ml;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස;
- සැරසිලි සඳහා හරිතයන්.
සකස් කිරීම
කබලෙන් ලිපට, ක්රීම් සහ ඔලිව් තෙල් මිශ්රණය උණුසුම්, රතු පාට තෙක් ළූනු සහ සුදුළූණු කැඩුණු ෆ්රයි උණුසුම් උණුසුම්. ඉන්පසු ඇඹරුම් කුකුල් මස් පිරවීම සඳහා මස් මස් නොකෙරෙන තෙක් ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යන්න. තිරිඟු පිටි අඩංගු පෝෂණය හා කුකුල් පොහොට්ටු සහ වයින් වත් කරන්න.
අමුද්රව්ය සියල්ල හොඳින් මිශ්ර, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග කන්න. අපි ක්රීම් තුළ වත් කරමු. ඝන තුරු චීස් එක් කරන්න ඝන තෙක් අඩු තාප මත පිරවීම කුක්. ෙබ්කිං පිඟාන පිරවීම සහ පාත්ති පේස්ට්රි කෑල්ලක් සමග ආවරණය කරන්න. බටර් සමග පයිප් පෘෂ්ඨය ලිහිසි කිරීම හා අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයේ දී උඳුන තුල තබා. සූදානම් කේක් සේවය ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉස, සේවය.
චීස් හා චීස් සමග Lavash puff කේක්
අමුද්රව්ය:
- ලාවන් - 5-6 කොළ;
- ගෘහ චීස් - 230 ග්රෑම්;
- දෘඪ චීස් - 350 ග්රෑම්;
- කිරි - 500 ml;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස;
- සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි;
- හරිතයන්.
සකස් කිරීම
තද රතු චීස් දඩ කෝණයන් මත පැටවූ අතර ගෘහ චීස් සමග මිශ්ර කර ඇත. ලුණු, ගම්මිරිස් සමග මිශ්රණය කපන්න, සුදුළූණු මුද්රාව හරහා, කැඩුණු හරිතයන් හරහා සම්මත.
කිරි සහ බිත්තර විස්කෝතු, ටිකක් ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණයට ලෝවාෂ් ෂීට් ඩිප්ට් පාන් ගෙඩියකට එක් වරක් දැමිය යුතුය. කිරි මිශ්රණයේ ඉතිරි කොටස පයි උයනය කර විනාඩි 15-20 විනාඩි 200 ක උඳුන රවුම් කේක් ඇතුලත සියල්ලම තබා ඇත.
චීස් සමග ඕස්ට්රේලියානු පයිප් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- පිටි - ග්රෑම් 500;
- කිරි - 500 ml;
- යීස්ට් - 1 ෆොස්ෆේට්;
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක;
- එළවළු හා බටර්.
පිරවුම සඳහා
- අර්තාපල් - 1 කිලෝ;
- බ්රයිසා - 100 ග්රෑම්;
- බටර්;
- හරිතයන්.
සකස් කිරීම
පිටි සහ යීස්ට් මිශ්ර හා උණුසුම් ලුණු සහිත කිරි වත් කරන්න. අපි සමජාතීය භාවය සඳහා අමුද්රව්ය දැම්මා, පැයක් පමණ උණුසුම් ස්ථානයක "පිටතට ඇවිත්" පිටි තබා ගන්න. මේ අතරතුර, පිසූ අර්තාපල් උනු හා චීස්, කැඩුණු හරිත හා බටර් මිශ්ර වේ. අප කොටස් තුනකට කොටස් පිරවීම සහ බෝල තුලට රෝල් කරන්නෙමු. සෑම බෝලයක්ම ගාන ලද ඇනූ කෑල්ලක් මත තැබුවහොත්, අපි දාරවල් හා රොටි පුළුස්සා දමමු. රන් දුඹුරු තෙක් එළවළු තෙල් තුළ චීස් හා අර්තාපල් සමඟ ෆ්රයි ඕස්ට්රියානු පයිප්. බටර් සමග ලැමිෙන්ට් කේක්.
ළූණු, හතු සහ චීස් සමඟ Pie
අමුද්රව්ය:
- සූදානම් කර ඇති කුඩා ඇනූ පිටි ගුලිය - ග්රෑම් 400;
- ෂැම්පිසන් - 12-14 කෑලි;
- ළූණු - 1 කොක්;
- නිවිති (නැවුම්) - අයිතම 3;
- එළු චීස් - 80 ග්රෑම්;
- ඩිජෝන් අබ, - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ක්රීම් - 3/4 අයිතමය;
- එළවළු තෙල්;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස.
සකස් කිරීම
කබලෙන් ලිපට අපි එළවළු තෙල් උණු කර එය සිහින් ලූනු වළලු මත ෆ්රයි. ලූනු රන්වන් පසු, එකතු කරන්න
භාජනයක් තුළ බිත්තර, ක්රීම් සහ චීස් මිශ්ර කරන්න. මිශ්රණය සහ ගම්මිරිස් ගම්මිරිස්. අපි සකස් කළ කේක් මත හතු පිරවීම සහ බිත්තර මිශ්රණය එය පුරවන්න. අපි විනාඩි 20-25 විනාඩි කේක් පුළුස්සා.
ඉහත වට්ටෝරුව භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට ඕනෑම ඇලුමිනියම් සමඟ එය විවිධාංගීකරණය කළ හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, සොසේජස්, හෝ හැම් සහ චීස් සමඟ පයි එකක් සාදා, හතු සමග.