අපේ ආහාර හැමවිටම තාර්කික, සමබර හා හැම විටම ප්රයෝජනවත් නොවේ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ඉන්ද්රියයන් දුක් විඳ ඇති අතර, ඇතැම් විට පවා අසාර්ථක වේ. අග්න්යාශය ලෙස මිනිස් ශරීරයේ එවැනි වැදගත් අවයවයක් සඳහා ව්යතිරේකයක් නොමැත. ඇගේ වැඩය කැඩී නම්, රෝගියා පහත සඳහන් ලක්ෂණ පෙන්නුම් කරයි: බඩ වේදනාව සහ වමනය. මෙම තත්වය තුළදී තත්වය සැලකිය යුතු ලෙස උග්ර වීම නිසා ඒවා නොසලකා හැරිය නොහැකිය.
අග්න්යාශික පංකේටීටිස් සඳහා පෝෂණය ඉතා වැදගත් භූමිකාවක් ඉටු කරයි. ඔබ එය තාර්කිකව ගැලපීම කළහොත්, උග්ර කෙටිම කාලසීමාව උග්ර වනු ඇති බවට ඉහළ සම්භාවිතාවක් පවතී.
අන්තරාලය සමග චිකිත්සක ආහාර වේ
මෙම රෝගය සඳහා චිකිත්සක ආහාර වේලක් අනවශ්ය නිෂ්පාදන අත්හැර දැමීමයි. එවැනි නිෂ්පාදන අඩංගු වේ: මේද, ෆ්රයිඩ්, ලුණු දැමූ, කුළු බඩු කුළුබඩු, මධ්යසාර පාන වර්ග, රසකැවිලි, සොසේජ්, ඇඹුල් යුෂ.
ආහාරය සමබර වන අතර එය ශරීරයට අවශ්ය සියලුම විටමින් හා ඛනිජ සඳහා අවශ්ය වේ. මස් සඳහා, එය තහනම් නැත, නමුත් එහි තේරීම ආහාර වර්ගය මත නතර කළ යුතුය.
උග්ර අග්න්යාශයික පාancreatitis සඳහා පෝෂණය
මෙම රෝගයේ උග්ර ස්වරූපය නම් අග්න්යාශයේ උපරිම අන්දමින් ලිහිල් කිරීමට නම්, ඔබට ප්රතිවිරෝධතා නොමැති නම්, දින කීපයක් දිනා ගැනීම සඳහා ඔබ පත් කරනු ලැබේ. කාබනික නොවන ඛනිජ ජලය ලබා ගත හැකි නමුත් කුඩා පරිමාණයෙන් කුඩා කුඩා තොගවලින් එය පරිභෝජනය කළ යුතුය.
කාලයත් සමග, ආහාර ක්රම ක්රමයෙන් ව්යාප්ත විය හැකිය. දිනකට දිනකට කැලරි දහසකට වඩා අනුභව කිරීම සුදුසු ය. හැකි නම්, ප්රෝටීන් ගොඩක් ඇති විට ආහාර තෝරන්න, නමුත් කාබෝහයිඩ්රේට සුළු වේ. ආහාර පිසීමේදී පමණක් පිසින ලද සහ වාෂ්ප කෑමට අවසර ලැබේ. ආහාර අනුභව කිරීම සඳහා තරමක උෂ්ණත්වය අඩු කිරීම. පළමු සති කිහිපය සඳහා ඔබ ලුණු ආහාරය නොවන බව ඉතා වැදගත් ය.
දැඩි ආහාරයේ පළමු සතියෙන් පසු කේෆීර්, ධාන්ය වර්ග, ඩ්රයිම් කට්ලට්, මැටි කළ අර්තාපල්, කිරි ස්කන්ධය, දුර්වල තේ ඉඩ දෙන්න.උග්ර අන්ත්රීය පත්රිකාවේ නිසි පෝෂණය ඉතා වැදගත් වේ. එය ඔබ නිරීක්ෂණය කරන්නේද නැද්ද යන්නයි. එය නැවත යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම තීරණය කරනු ඇත.
උග්රකිරීමේදී ආහාරමය පෝෂණය ආහාරයට ගැනීම පෝෂණය කිරීම ආහාර දිරවීම සහ ආහාර බෙදීම ප්රවර්ධනය කරන විශේෂ ඖෂධ විය හැකිය. එය මැසිම්, අග්න්යාශික, ක්රෝෝන්, ඩිජේටල්, ඉරණම වැනි ය.
නිදන්ගත අග්න්යාශි ආචරණය සඳහා පෝෂණය
අග්න්යාශයේ ආසාත්මිකතාවයකින් පෙළෙන අයට යම් ආහාරයක් අනුගමනය කළ යුතුය. මෙම ආහාරය ප්රෝටීන් ගොඩක් සහ කුඩා කාබෝහයිඩ්රේට ගණනක් සහිත ආහාර බහුලව භාවිතා වේ. විද්යාඥයින් සොයාගෙන ඇති පරිදි අග්න්යාශය කාබෝහයිඩ්රේටවල පරිවෘත්තිය සඳහා වගකිව යුතු ය, එබැවින් මෙම කාර්යය පහසු කිරීම අවශ්ය වේ.
එළවළු සහ බටර් ආහාරයට සම්පූර්ණයෙන් බැහැර කළ නොහැකි වුවද ඒවායේ ප්රයෝජනය සඳහා ප්රමාණවත් මුදලක් ගෙන ඒමට අවශ්ය වේ. තෙල්වල කිසිදු උෂ්ණත්ව ප්රතිකාරයක් තහනම් බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය.
එළවළු සුප් හොද්ද සමඟ සුප් මාරු කරන්න, සහ ඔබ ධාන්ය වර්ග කැමති නම්, ඕට් මස්, බත්, අම්බෙලිෆර් වැඩි අවධානයක් යොමු කරන්න. සියලු වර්ගවල ඇඹුල් පළතුරු ඉවත් කිරීම.
ඔබ ආහාරයට බලපාන්නේ නම් ආහාර වේලක් හය ගුණයක් දක්වා වැඩිවිය හැකිය, නමුත් කුඩා කොටස්වල එය වැඩිවේ. පිඟානේ උෂ්ණත්වය මධ්යස්ථ, උණුසුම් හෝ ශීත නොකළ යුතුය. ආහාර ගාන ලද (හෝ සිහින් ව කැඩුණු) ආහාර හොඳයි නම්, එය අර්ධ දියර. රෝස උකුළේ සිට කුළුබඩුවක් සමඟ තේ වෙනුවට ආදේශ කිරීම නොවේ.