චීස් හා සුදුළූණු සමග කැරට් - විටමින් සලාදයක් වන අතර, දිගු කාලයක් ගත නොවනු ඇත, සහ සරල අමුද්රව්ය සෑම විටම ශීතකරණයක් තුළ තබා ඇත. කැරට් සලාද සඳහා වූ සම්භාව්ය වට්ටෝරුව, ගෙඩි හෝ වියළූ පැළෑටි ආකාරයෙන් ස්පයිසිගත අමුද්රව්ය එකතු කිරීමෙන් වෙනස් කළ හැකිය. විවිධාකාර වට්ටෝරු භාවිතා කරමින් කැරට් මස් සෑදීමට සලකා බලන්න.
සුදුළූණු, චීස් හා මෙයොනීස් සමග කැරට් - වට්ටෝරුව
කැරට්, චීස් හා සුදුළූණු වැනි ජනප්රිය සලාදයක් රසවත් පැසුණු රසයකින් යුත් මාළු හා මාළු කෑම රස රස කරවන අතර, සැකසූ චීස් භාවිතා කරනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- කැරට් - 280 ග්රෑම්;
- සැකසූ චීස් - 90 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 3 දත්;
- මෙයොනීස් - 80 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- කැරට් පිරිසිදු කරන්න, හොඳින් පිරිසිදු කරන්න, සහ වසංගතය, සුදුසු පරිමාව සලාද පාත්රය වෙත මාරු.
- ඝන චීස් නම් සෝඩියම් සහ කැරට් එකතු කිරීමයි.
- මුද්රණ සහිත සුදුළූනු දත් භාවිතයෙන් සකස් කළ අමුද්රව්ය සමඟ මිශ්ර කරන්න.
- මෙයොනීස් සමග සලාද කන්න, සහ මිශ්ර කිරීමෙන් පසුව, වහාම සේවය කරන්න.
සුදුළූණු සමග අමු කැරට් සලාද
අමු කැරට්, විටමින් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර ඒවායේ ගුණයන් එළවළු මේද භාවිතා කර සංරක්ෂණය කර ඇත. චීස් හා සුදුළූණු සමග තම්බන ලද කැරට්, ඔලීව තෙල් සහිතව තාවකාලිකව ආහාරයට ගැනීම - සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයට අනුගත වන පුද්ගලයින් සඳහා පෝෂ්යදායි ආහාරයක්.
අමුද්රව්ය:
- කැරට් - 320 ග්රෑම්;
- දෘඪ චීස් - 95 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 2 දත්;
- ඔලිව් තෙල් - 35 මිලි;
- ලෙමන් යුෂ - 20 මිලි;
- walnuts - 15 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- කැරට් පිරිසිදු හා චොප්සි සකස් කළා.
- චීස් අතුල්ලා පසු කැරට් හා මිශ්ර එය එකතු කරන්න.
- සුදුළූනු පිරිසිදු හා ගැටි.
- ඇඹුල් යුෂ සහ ඔලිව් තෙල්වලින් සැරසිලි මිශ්ර කරන්න.
- සලාද කන්න, ගෙඩි මිශ්ර හා සැරසීම.
තැම්බූ කැරට්, චීස් හා සුදුළූණු සමග සලාද
සීතල ශීත සලාදයක් - සුදුළූණු සහ මෙයොනීස් සමග කැරට්, මිහිරි සහ චීස් සමග නව රසකාරක ලබා ගනී. තම්බා බිත්තර එකතු කරනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- තැම්බූ කැරට් - 85 ග්රෑම්;
- තම්බා බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- දෘඪ චීස් - 60 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - 70 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 2 දත්;
- ටින් ඇට - 80 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- කැරට් උයන්න සහ පීල් විශාල.
- මධ්ය කෝණයන් මත බිත්තර පීල් හා කැරට් ඒකාබද්ධ.
- චීස් චොප්සි, කැඩුණු සුදුළූණු සහ මිශ්ර කරන්න.
- මෙයොනීස් සමග සලාදයක් සලාද සඳහා සලාදයක් භාවිතා කර ගිහින්. ටින් කරල් සමග කෑමක් සැරසීම හා මේසය මත සේවය.