Vareniki බොහෝ දෙනා සඳහා ඉතාමත්ම නුසුදුසු ගාර්මට් වේ. මේ කෑම ටිකක් තියෙනවා. ඔවුන්ගෙන් එක් එකක් වන්නේ ඇනූ , සාමාන්ය අර්තාපල් සිට විවිධ පළතුරු සහ බෙරි සමග සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් පිරවුම් ආවරණය කළ හැකිය. නමුත් අද අපි ඔබ මූලික ආහාර වට්ටෝරු සමග අර්තාපල් සමඟ ඩම්ප්ලිං පුරවන්න.
අර්තාපල් සහ අක්මිය සමග ඩම්ප්ලිං පිරවීම
මෙම පිරවීම සඳහා ඔබ ඕනෑම අක්මාව භාවිතා කළ හැකිය, tk. එය තවමත් තලා දමන අතර පවා ඉතාමත්ම උග්ර වන අතර, එය පිදුරු බවට පත් වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- අක්මා - 0.5 kg;
- අර්තාපල් - 0,7 kg;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- සුදුළූණු - 2 දත්;
- ලුණු, එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
අර්තාපල් පීල්, චොප්සි සහ ආහාර පිසීමට. වකුගඩුවක් හෝ තුර්කිය නම් පොටෑසියම් උනු හෝ උනු. වසු පැටියා ද ඉවත් කළ හැකි වුවද එය සිහින් ව කැඩුණු කළ යුතුය. එය බඳුනේ කුඩා බටර් ප්රමාණයක් ඉටිපන්දම් කිරීමට අවශ්ය වේ. එසේ ම, එවැනි අක්මාව වැනි තැටිය මෙන් නොව වඩාත් සුවඳ පවතිනු ඇත.
අමු අර්තාපල් සිට ඩම්ප්ලිං සඳහා පිරවීම
මෙම පිරවීම "ප්රවේගයේ ආගන්තුකයන්" ප්රවර්ගයට අයත් වේ, tk. එය සකස් කිරීමට කාලය අවම වශයෙන් වැය වේ. මෙහි ඇති එකම අවශ්යතාව වන්නේ ඇනූ සූදානම් වන අතර, වහාම ලුණු එකතු කර ගන්නා විට අර්තාපල් වීදුරුවක් නොවන පරිදි vareniki (හෝ පැටිස්) හැදීමට පටන් ගනී.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 0.5 kg;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
අර්තාපල් සහ ලූනු කෝණයන් තුනක්, පහර බිත්තර, ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ලූනු යුෂ අඳුරු සිට අර්තාපල් වළක්වා ඇත, එය බිදදැමීම නොකෙරෙන පරිදි එය බිත්තර එය තබා ඇත. ඔබ ගාන ලද චීස් එකතු කළ හැකිය, එය එවැනි පිරවීම සඳහා pququancy එකතු කරනු ඇත. අර්තාපල් අමු වේ යැයි කනස්සලු නොවන්න. ඉවුම් පිහුම් ඩම්ප්ලිං විනාඩි පහළොවක් පිරවීම පිසිනු ලැබේ.
අර්තාපල් සහ හතු සමග ඩම්ප්ලිං සඳහා නිර්දේශ පිරවීම
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 0.5 kg;
- නැවුම් හතු - 0,4 kg;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- බටර් - 80 ග්රෑම්;
- ලුණු, හරිතයන්, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
අපි කල්තියා අර්තාපල් සඳහා ජලය තබා, අපි අර්තාපල් පිරිසිදු හා ඔවුන් කපා (වඩා අඩු කාලය ඇති, කුඩා). එසේම, අර්තාපල් සකස් කිරීම වේගවත් කිරීම සඳහා, ඔබ ජලය තුළ බටර් කුඩා කැබැල්ලක් කළ හැකිය.
හතු භාවිතා කළ හැකි හා වියළන ලද, ඔවුන් පැය 2-3 සඳහා උණුසුම් ජලය පුරවන්න.
අපි තම්බා අර්තාපල් කරල, අපි තෙල් හෝ කිරි එකතු නොකළ නිසා අපගේ පිරවීම ඝන විය යුතුය. එවිට මස් ඇඹරුම් යන්තය හෝ බ්ලෙන්ඩර් අක්මියට මිශ්ර කර අර්තාපල් සමඟ මිශ්ර, සුදුළූනු සහ ලුණු සමග ලුණු ලූනු එකතු කරන්න. කැමති, ගම්මිරිස් කළ හැකි. මිශ්ර කර පිරවීම පිරවීම සඳහා සූදානම්.