පෑන් - කොරියානු කෑමක්, පිසින ලද මස් යුගලය. ඈත පෙරදිග, මධ්යම ආසියාව හා සයිබීරියාවේ ඉතා බහුලව දක්නට ලැබේ. සාමාන්යයෙන් ඔවුන් කොරියානු කැරට්, උණුසුම් සෝස් හෝ කොරියානු සලාද යොදා ගනී. ඔබ කැමති නම්, ෙබ්කිං රසකැවිලි සකස් කළ හැකිය. ද්විත්ව බොයිලේරු පිහාටු පිසීමට ඔබට කෙසේදැයි අපි සොයා බලමු.
ද්විත්ව බොයිලේරු වල පැන්සල් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- සුදු පිටි - 600 ග්රෑම්;
- ජලය - 300 ml;
- ග්රෑම් සීනි - 1 තේ හැන්දක;
- වියළි යීස්ට් - 10 ග්රෑම්;
- ලුණු - පොල්ලක්;
- එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි.
පිරවුම සඳහා
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි;
- එළවළු තෙල්;
- චිකන් ඩිටමුන් - ග්රෑම් 500;
- සුදු ගෝවා - 300 ග්රෑම්;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
උණුසුම් ජලය කුඩා ප්රමාණයක් තුළ අපි වියළි යීස්ට්, සීනි විසුරුවා හරින අතර උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න. ඔපාර ටිකක් ටිකක් නැඟී එන විට, අනවශ්ය අමුද්රව්ය එකතු කිරීම සහ පැය 1 සඳහා උණුසුම් ස්ථානය ඉවත් කර ඇනූ knead knead. මෙම පිරවීම පිරවීම සඳහා සූදානම්: ගෝවා melenko shink, බල්බ පිරිසිදු, කැට කපා, සහ සුදුළූනු තැලූ. චිකන් ඩ්රම්ස් කැබලි සමඟ ෆිලර් ඉවත් කර එය කපා. එවිට සැහැල්ලුවෙන් මස් ෆ්රයි, ගෝවා, ලූනු, සුදුළූණු, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. විනාඩි 10 ක් මිනිත්තු මිනිත්තු පුරවා තබන්න. දැන් අපි පිටි ගුලිය කුඩා කැබලි ගනී, අපි කුඩා ලේන්ජන් සෑදෙමු, අප පිරවුම ව්යාප්ත කරමු, අපි දාරවල් සකස් කර පයිල් සෑදෙමු. අපි තෙල් කපන්නන් තෙල් බදිනවා, විනාකිරි 40 ක් උයන්න. වේලාවකින් පසු, ද්විත්ව බොයිලර්හි මෘදු රසවත් පයින් සූදානම්ව ඇත!
කූඩුවේ පෙණ දමන්න
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- ජලය තම්බා - 1 අයිතමය;
- වියළි යීස්ට් - 2 ෆොස්ෆේට්;
- එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- තිරිඟු පිටි - 350 ග්රෑම්;
- සීනි - 1 තේ හැන්දක.
පිරවුම සඳහා
- බීෆ්පුල් පල්ප් 300 ග්රෑම්;
- සුදු ගෝවා - 300 ග්රෑම්;
- බල්බ් - 2 කෑලි;
- කුළු බඩු;
- සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි.
සකස් කිරීම
යීස්ට් ජලයෙන් බෝ වී ඇති අතර, අපි සීනි වත් කර, අපි උපස්ථම්භාවයට ඉහළට යමු. එවිට පිටි, ලුණු හා මෘදු, ඇලෙන පිටි ගුලිය knead වත්, ජලය වත් කරන්න. තුවායක් සමග එය ආවරණය කර ඔප්පු කිරීම සඳහා උණුසුම් ස්ථානයක් තබන්න. වෙහෙස නොබලා නාස්ති නොකරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට මස් කැබැල්ලක් හා සුදුළූණු එකතු කිරීම සඳහා ඔබට පහසු ක්රමයක් මස් කැබලි. අපි සෑම දෙයක්ම, ලුණු හා ගම්මිරිස් මිශ්ර කර දැමුවා. නැඟුණු පිටි ගුලිය සිට අප පවා පන්දු, පටි සකස් කර පුරවන්න. Zalepllyaem පහසු මාර්ගයක්, වීදුරුවක තබා විනාඩි 45 සඳහා ආහාර පිසීමට.