දියර පිරවීමකින් යුත් කප් කේක් - ඉතා සුවදායී සහ රසවත් ආහාරයකි. හා තවමත් අයිස් ක්රීම් බෝලයක් ඉදිරිපත් කිරීමට නම් - මෙම අතුරුපසක් හුදෙක් දිව්යමය හැරී ඇත.
දියර පිරවුම් සමග චොකලට් කේක් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- චොකලට් කළු - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- බටර් - 100 ග්රෑම්;
- සීනි කුඩා - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- බ්රැන්ඩි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- අවශ්ය නම් සීනි හොඳ කුඩු;
- තිරිඟු පිටි - 1 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
කළු චොකලට් කැඩී, බඳුනක දමා, තෙල් එකතු කිරීම සහ ජල ස්නානය තුල දියවී යනවා. මේ අතරතුර, සීනි සමඟ බිත්තර වෙන් කිරීම, ක්රමයෙන් පිටි වත් කර තරමක් සිසිල් චොකලට් මිශ්රණයක් හඳුන්වා දෙන්න. අපි තරමක් මිශ්ර, මිහිරි බ්රැන්ඩි එක් කරන්න, බඳුනකට ඇනූ, තෙල් සමග තෙල් මිශ්ර, උපරිම බලය දැමීම, මයික්රෝවේව් වෙත යැවීම. මිනිත්තු 10 ක් සඳහා උපාංගය සකසන්න. ඉන්පසු අතුරුපසට පිඟානකට මාරු කිරීම හා අවශ්ය නම්, සිහින් සීනි කුඩු සමග ඉසිය යුතු ය. ඒ තමයි, මයික්රෝවේලාවේ දියර පිරවීම සමග කප්කේක් සූදානම් බව!
දියර පිරවීමක් සමග කේක් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- පිටි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- බටර් - 100 ග්රෑම්;
- කොකෝවා - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- සෝඩා - පයින්ච්;
- සීනි - 50 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 පෑම්.
පිරවුම සඳහා
- චොකලට් කටුක - 100 ග්රෑම්;
- ක්රීම් - 50 මිලි.
සකස් කිරීම
චොකලට් අපි පෙති කඩා දමමු. කාලය නාස්ති නොකරමින්, උණු කොට උණුසුම් තෙල්, කොකෝවා, සීනි වත් කර බිත්තර සමග ඒකාබද්ධ කරනු ලැබේ. ලැබුණු ස්කන්ධය තුළදී අපි පිටිවල කොටස් ඇතුළු කර සෝඩා පෝච්චියකට දමමු. කප් කේක් සඳහා ආකෘති තෙල් සමග ස්පෙකියුලම්, ටිකක් පිටි ගුලිය වත්, එවිට පිරවීම සහ නැවත ඇනූ දමා. අප විනාඩි 20 ක දියරයක් සහිතව තෙත් චොකලට් මෆින් පුළුස්සා, ඒවාට සේවය කරන විට වැනිලා අයිස්ක්රීම් බෝලයක් තැබිය යුතුය.
ද්රව පිරවීම සමග ප්රංශ පලතුරු පානය
අමුද්රව්ය:
- බටර් - 100 ග්රෑම්;
- පිටි - 50 ග්රෑම්;
- කිරි අඩු මේදය - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- බිත්තර 5 යි.
- තික්ත චොකලට් - 200 ග්රෑම්;
- සීනි - රස;
- පිටි සීනි - ග්රෑම් 100.
සකස් කිරීම
චොකලට් උළු, කුඩා කැබලිවලට කැඩී, බඳුනක දමා, කිරි වත් හා මයික්රෝවේව් තුළ විනාඩි 2 ක් යැවීම. බිත්තර සීනි සමඟ පහර දී, ක්රමයෙන් පිරවූ පිටි හඳුන්වාදීම හා මිශ්රණය. තෙල් මිශ්ර තෙල් දැමීම සඳහා ආකෘතිය, ඇනූ වත් කර විනාඩි 10 උඳුන වෙත යැවීම. දාර දුම් දමන ලද පසු, අතුරුපස ඉවත් කරන්න සහ අලුත් බෙරි සහ කුඩු කළ සීනි සමග සැරසීම. අපි චොකලට් කේක් පිරිනමන්නේ උණුසුම් පිරවීමයි.