සමහර විට ඔබ මිහිරි යමක් කන්න අවශ්ය නමුත්, ඔබේ චරිතය තබා ගැනීම සඳහා අධික කැලරි නො වේ. පොල් කටු කපන ලද එළවළු සහිත සැහැල්ලු බිස්කට් සඳහා මෙය සිදු වේ. එය ඉතා රසවත් පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් වේ. පොල් රැවුල බෑමෙන් පසු විටමින් සහ අයාචිත මූලද්රව්ය අඩංගු වන අතර, ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට, ප්රතිශක්තිකරණය හා දෘශ්ය වර්ධනය කර ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. පොල් කපනය සමඟ කුකීස් සෑදීම සඳහා වට්ටෝරු බොහොමයක් ඇත, නමුත් අප ඔබට වඩාත් රසවත් වනු ඇත!
ෙපොල් චිප් සමඟ මිරිදිය කුකීස්
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පිටි - 250 ග්රෑම්;
- මිහිරි පොල් බීච් - 50 ග්රෑම්;
- බටර් - 200 ග්රෑම්;
- කුඩු සීනි - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර කහ මදය - 2 කෑලි;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1,5 ෆොස්ෆේට්.
- ආලේප කළ ආමන්ඩ් - 50 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
පොල් අතු සමග කුකීස් සකස් කිරීම සඳහා, පිටි පිළිස්සූ කුඩු සමග බීජ රෝපණය කරනු ලැබේ. මෘදු වූ බටර් සීනි කුඩු, පිටි සහ පොල් කපන සමග මිශ්ර කර ඇත. මෙම බිත්තර කහ මදය එකතු කිරීම හා සමජාතීය ඇනරන්න. අපි එය ශීතකරණය තුළ පැයක් සඳහා තැබුවා.
එවිට ඇනූ ස්ථරයක් රෝල් කර අච්චුවලින් විස්කෝතු කපන්න. මධ්යස්ථයේ, අවශ්ය නම්, ආමන්ඩ් දමා ටිකක් ස්පර්ශ කරන්න. විනාඩි 15 ක් උෂ්ණත්වය 175 ° C උඳුන තුලට රත් කර තබන්න. සීනි කුඩු සමග නිමි කුකී ඉසිය හා මේසය වෙත සේවය කරන්න.
ෙපොල් චිප් සමඟ ඔට්මිල් කුකීස්
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පිටි - ග්රෑම් 125;
- ග්රෑම් 160 - ග්රෑම්;
- ඕට් පැකට් 100 ග්රෑම්;
- පැණිරස ෙපොල් ෙෂේවිං - අයිතම 8;
- බටර් - ග්රෑම් 125;
- සැහැල්ලු පැණි - 8 තේ හැදි. හැඳි;
- සෝඩා - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
පොල් බිස්කට් පිළිස්සූ ආකාරය? උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 180 දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. අපි ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ෙබ්කිං තහඩු දෙකක් පැතිරෙව්වා. ලොකු පාත්රයෙහි සීනි සමග පිටි දැමීම. ඕට් පැකට් හා මිහිරි පොල් කපන ලද එකතු කරන්න.
තවත් සාස්පේන්, බටර් සහ උක් පැටවුන් දැමිය යුතුය. තාපය
එවිට, එකම tablespoon භාවිතා, පහත වැටුණු ආකාරයේ (ෙබොෙහෝ දුර දුරක්) ෙබ්කිං පත්රයේ ස්ලයිඩයක් නොමැතිව ස්කන්ධය පැතිරවීම. ඇඟිලි වලින් තරමක් ඉහලින් තල්ලු කර ඇත. කුකියේ රතු පාට තෙක් මිනිත්තු 20 ක් පුරා රවුම් කේක්. එවිට එය උඳුනෙන් ගෙන එය සිසිලනය සඳහා දැලක හෝ ඩොප් එකක් වෙත මාරු.