බහුකාර්යය තුළ අර්තාපල් සමඟ චිකන් , එය සුවඳවත් හා සුවඳවත් ඉස්ම සහිත වේ. මෙම ආහාරය පරිපූර්ණ ලෙස විවිධාංගීකරණය කරයි, ඔබේ මේසය සැරසෙන අතර ගෘහස්ථ හා අනපේක්ෂිත අමුත්තන් අගය කරනු ඇත.
බහුකාර්යයක් තුළ අර්තාපල් සමඟ ෂියර්
අමුද්රව්ය:
- චිකන් ඩිටමුන් - 1 kg;
- පිරිපහදු කළ තෙල් - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- අර්තාපල් - 1 කිලෝ;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
කුකුළු මස් ඩ්රම්ස්ටික් සැකසීමට හා කුළුබඩු සමග ලුණු ටිකක්, ලුණු ටිකක් සකස් කර ඇත. බහුකාර්යයේ පිඟන් මැටි ටිකක් එළවළු තෙල් වත් කර අච්චාරු දැමූ මස් දමන්න. අපි අර්තාපල් අලවා, විශාල කැට කපා ඒවා සාස්පාන් බවට පත් කරමු. එවිට උපාංගයේ පියන වසා, දර්ශණ මාදිලිය "ෆ්රයිජ්" සකසන්න. පැය 1 සඳහා කාල සටහන සකසන්න. සංඥාවෙන් පසු සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර කර කොටස් බවට පත් කරන්න. ඒ සියල්ලම, බහුආකාරි ඇති අර්තාපල් සමඟ මුඛය පිරුණු හා සුවඳැති කුකුල් කකුල් සූදානම්!
බහුකාර්යයේ අර්තාපල් සමග හින්දයි
අමුද්රව්ය:
- චිකන් කලවාර්ගය - 4 කොක;
- බල්බ් - 2 කෑලි;
- අර්තාපල් - 7 යි.
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- කුළු බඩු;
- මෙයොනීස් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- දෘඪ චීස් - 200 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
අර්තාපල් පිරිසිදු කරන ලද අතර සිහින් සිරස් වලින් කැඩුණු. අපි බල්බ පිරිසිදු කරන්නෙමු, අර්ධ වෘත්තාකාර ඉරක්, පිදුරු සමඟ කැරට් කවන්න. සියලු ලුණු සහ ගැඹුරු පාත්රයේ එළවළු ප්රවාහය. අපි කුකුල් මස් සැකසුවා. මල්වarkarka පළමු ස්ථරයේ බඳුනට පැතිරෙනවා. කුළු බඩු සමග මසය සහ ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය. එවිට, මෙයොනීස් සමග ග්රීස් එළවළු ස්ථරය සමග ආවරණය සහ පියන වසා දමන්න. අපි "Quenching" මාතයෙන් පැය 1.5 ක් පමණ ආහාර පිසීම. මීලඟට, පියන විවෘත කරන්න. ගාන ලද චීස් මත වත් කර තවත් විනාඩි 20 ක් උයන්න, "බඩවැල්" වැඩසටහන ස්ථාපනය කිරීම.
බහුකාර්යය තුළ අර්තාපල් සමඟ චිකන්
අමුද්රව්ය:
- සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි;
- කුකුළු මස් 700 ග්රෑම්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- අර්තාපල් - 4 පෑම්;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- කුළු බඩු;
- ක්ෂාර - 3 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
අපි චිකන් හැදුවා, කොටස් කපා එය, එය වත් කරන්න, ගම්මිරිස් එය ඉක්මනින් කබොල දර්ශනය වන තෙක් ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට ඉහළ උණුසුම් මත එය ෆ්රයි. ඊට පස්සේ අපි බහු වීදුරුවේ ධාරිතාව මස් මාරු කර චිකන් සඳහා විශේෂ කුළුබඩුවක් සමග සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය. කබලෙන් ලිපට ඉතිරි වූ තෙතමනය මත, අපි ලූනු, කැඩුණු, සහ කැරට්, මඩු සමග තලා දැමුවා. එළවළු රත්රන් වර්ණ ලබා විට, කුකුළු මස් මත ඒකාකාරව පැතිර හා මේදය සමග වත්. භාවිතෙය්දී අර්තාපල් පෙති කපා හා ඉහළට දමා ඇත. Solim, ගම්මිරිස්, එළවළු තෙල් සමග ඉසිය, මිරිකා සුදුළූණු විසි කරන්න, පිපිඤ්ඤා අච්චාරු වත්. "Quenching" මාදිලියේ බහුකාර්යයක් ස්ථාපනය කර පැය 2 ක් බලා සිටිමු.
බහුසංස්කෘතියක දී අර්තාපල් සමග චොහොක්බිලි
අමුද්රව්ය:
- චිකන් කලවාර්ගය - 4 කොක;
- බල්බ් - 2 කෑලි;
- කුළු බඩු;
- තක්කාලි - 4 පෑම්;
- අර්තාපල් - 5 යි.
- නැවුම් හරිතයන්;
- සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි.
සකස් කිරීම
ඉතින් කුකුල් මස්, බටර් කුඩා ප්රමාණයක බහුආක්සයක් තුළ මස් සෝදා, "උණුසුම්" හෝ "ෙබ්කිං" ආකාරයෙන් තබා ගන්න. මෙම කාලය තුළ, අපි ලූනු පිරිසිදු, එය ටිකක් හා පිරිසිදු