රාත්රි කාලයේදී එය හානිකර බව බොහෝ අය දන්නවා. කෙසේ වෙතත්, මෙම තහනම සඳහා වෛෂයික හේතුවක් නොවන බව සියලු මිනිසුන් නොදනිති. ඔවුන්ගේ පාලනයට නොපවතින නිසා ඔවුන් එය උල්ලංඝනය කරති. මේ අතරතුර, රාත්රී ආහාරය නොලැබීමට හේතුව කුමක් ද යන්න වෛද්යවරුන් විසින් විද්යාත්මකව පදනම් වූ තර්ක ගෙන යයි. එය අනිවාර්යයෙන්ම සවන් දීමට වටිනවා.
රාත්රියේදී ඔබට කන්න බැරි ඇයි? විශේෂඥයන්ගේ මතය
රාත්රියේදී, පුද්ගලයන් නිදා ගැනීමට නැඹුරු වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, රාත්රී මාරුව මත වැඩ කරන අය සිටින නමුත් බොහෝ අය උදේ පාන්දර, සවස් කාලයේ සහ සවස් වරුවේ අවදි වී සිටිති. මෙම කාල පරිච්ජේදය තුළ, වඩාත් ක්රියාකාරී පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන්, ආහාර වලින් ලබාගත් සීනි සහ එය සැකසීමේ ශක්තිය බලශක්තියෙන් ලබාගත හැක. මාංශ පේශි ක්රියා නොකරයි මෙය විවේකයක් නොවේ. මීට අමතරව, ග්ලූකෝස් සමඟ ශරීරයේ අධික සංතෘප්තිය සහ අධික බඩවැල් සමඟ වුවද නින්ද නොයාමකි. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස උදෑසනක පුද්ගලයෙකු මුළු රාත්රිය පුරාම වැඩ කරන මෙන් මුළුමනින්ම යටපත් වී ඇත.
රාත්රී ආහාරය නොතිබීමට නොහැකි වීම පිළිබඳ ප්රශ්නයට පිළිතුරු සපයන විශේෂඥයන්, ප්රමාණවත් ආහාර ගැනීමෙන් ආහාර ජීර්ණ අවයව වලට සෘණාත්මකව බලපාන බව පැහැදිලි කරන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, අවශෝෂණය කරන ලද ආහාර නින්දේ දී ප්රායෝගික ලෙස නොයැවිය යුතු ය. මේ අතර අග්න්යාශයේ දිලීර සෑදීම සඳහා එන්සයිම නිපදවීමට පටන් ගනී. ඇට බිත්තර නිපදවීමේ ක්රියාවලිය සිදු කරනු ලබන්නේද, නමුත් ඒවායේ අරමුණු සඳහා ඒවා භාවිතා නොකෙරේ. බඩවැල්, එකතැන පල්වෙන, ගල් සෑදීමේ හැකියාව, රුධිරයේ ක්ෂුද්ර ප්රෝටෝනය තුළ විෂ සහිත ක්ෂුද්ර ප්රෝටෝන ගුණ කරයි. නින්දට පෙර පැය දෙකකට පෙර, හෝ ඊට වඩා හොඳ අවසන් ආහාරය විය යුත්තේ ඒ නිසයි. ඊළඟට නින්දට වැටීමට පෙර, නින්දට බාධා කරන කුසගින්නක් පුද්ගලයෙකුට හිරිහැරයක් හෝ සතුරුකමක් දැනෙන්නේ නැත. උදේට ඔහුගේ මුහුණේ ඉදිමීම, ඔක්කාරය ආදිය නැත. අප්රසන්න සංවේදනයන්.
රාත්රි කාලයේදී ආහාරයට ගත නොහැකි දෙය කුමක් ද?
කෙසේ වෙතත්, පෝෂණවේදීන් රාත්රී ආහාරය ගැන හැම විටම වර්ගීකරණය කර නොමැත. ඒ වගේම, ඔවුන්ගේ අදහස අනුව, ඔබ ඇත්තටම කන්න කැමති නම්, ඔබේ කුසගින්න අඩු ආලෝකය ආහාර සමග තෘප්තිමත් කළ හැකිය. මෙම ධාරිතාව යටතේ අඩු මේද ගෘහ චීස්, තම්බා බිත්තරයක්, තම්බා කුකුළු මස් කැබැල්ලක් හෝ උණුසුම් කිරි වීදුරුවක් පවා සිදු කරනු ඇත. එහෙත් ඕනෑම අවස්ථාවක, අර්තාපල්, කිරි පිටි, අමු එළවළු සහ පලතුරු , පිටි නිෂ්පාදන, අච්චාරු, දුම් කළ නිෂ්පාදන, සොසේජස්, බටර් සමග සැන්ඩ්විච් සඳහා සුදුසු නොවේ.
රෑට මිහිරි කෑම කන්නේ නැත්තේ ඇයි?
නින්දට පෙර සීනිවල අධික ආහාර අනුභව කිරීම අත්යවශ්ය නොවේ: කැන්ඩි, චොකලට්, බිස්කට්, ජෑම්, ආදිය. කාබෝහයිඩ්රේට් බලශක්ති ප්රභවයකි. රාත්රියේදී එහි පරිභෝජනය අවම මට්ටමක පවතී. එබැවින් සියලුම අතිරික්තයන් ශරීරයෙන් සංචිත කෙරෙනු ඇත. තරබාරුකම අභ්යන්තර අවයව ඇතුලුව, තරබාරුකමට තර්ජනයක් වන අතර,
රාත්රියේදී මම පලතුරු කන්නේ නැත්තේ ඇයි?
පළතුරු අතිවිශාල සීනි තිබෙනවා. නමුත් දිනපතා උදෑසන හෝ දහවල් උදෑසන ආහාරවේලුවන් ආහාරයට ගැනීමෙන් ආහාරයට ගැනීම සඳහා ආහාර වේලක් ලබා දෙන නමුත් රෑ නොවන්න. පළමුව, මෙම අගය අනුගමනය කරන අය, සමහර පලතුරු කැලරි ප්රමාණවලින්, උදාහරණයක් ලෙස, කෙසෙල් සහ මිදිවලට සැලකිය යුතු ය. දිනපතාම නිදා ගන්නා විට කැලරි ආහාරයට නොගනු ඇත. ඉන් අදහස් වන්නේ ඔවුන් ඉණිමඟ සහ ඉණ මත ඇති තෙල් තැන්පත් බවට පත්වනු ඇත. දෙවනුව, බොහෝ පලතුරු බෙහෙවින් දුර්වල කරන බලපෑමක් ඇති වේ. එමනිසා, ආබාධයන් හට රාත්රියේදී ආබාධ ඇති විය හැක.
රාත්රි කාලයේදී ඔබට ඇපල් කන්න බැරි ඇයි? සියල්ලට ම එය පිළිගත් ආහාර නිෂ්පාදන වේ. නමුත් මෙම පලතුරු සනීපාරක්ෂක ප්රතික්රියාවක් ඇති අතර උගුර හා සමුගැනීමට හේතු විය හැක. එමනිසා, ඔවුන් නිදාසිටීමට පෙර අවම වශයෙන් 3-4 පැය ආහාරයට ගත යුතුය.