එළවළු සහ පළතුරු යුෂ, සිරුරට ඉතාම ප්රයෝජනවත් වන අතර ඒ පිළිබඳව සියලු දෙනා දන්නා කරුණකි. කෙසේවෙතත්, බඳුන්වල පෙම්වතුන්ට කැමති වන්නේ රසවත් හා සුවඳැති බීම පමණක් නොව, අන් කිසිවක් හෝ අනෙකක් නොව, zucchini වලින් මිරිකා හැරීම ඇතුළු අනිත් සියල්ලන් මග හැරීමයි. මෙම ගැටලුව සමඟ, එය වෙනත් අය සමග මෙම යුෂ මිශ්ර කිරීමට පහසු වේ, උදාහරණයක් ලෙස, ඇපල්.
ස්කොෂ් යුෂ වල ප්රතිලාභ සහ හානිය
මෙම එළවළු සංයුතිය එහි අන්තර්ගතය සමඟ විශ්මයට පත් වේ. කාණ්ඩ B සහ C කාණ්ඩවල, විටමින් , පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, යකඩ, පොස්පරස් ආදිය. එය විටමින් ඌනතාවයට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා හොඳ උපකාරයක් විය හැකිය. එහි කැලරි ප්රමාණය ඉතා අඩුය. බරයි. ස්කොෂ් යුෂ වල ප්රතිලාභ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ කාර්යයට සාධනීය බලපෑමක් කරයි. එය බඩවැල් ආශ්රිතව උත්තේජනය කිරීම, වකුගඩු ක්රියාකාරීත්වය වැඩිදියුණු කිරීම, ජල ලුණු සමතුලිතතාවය ප්රතිස්ථාපනය කරයි. ස්නායු පද්ධතියට එහි සුවඳ විහිදෙන බලපෑම සියවස් කීපයකට පෙර ජනපි්රය සුව කරන්නන් විසින් සටහන් කරන ලදී.
සිරුරට ස්කොෂ් වට්ටෝරු වල ප්රතිලාභ අධිතක්සේරු කළ නොහැකිය. එය "නරක" කොලෙස්ටරෝල් ප්රමාණය අඩු කරයි. රුධිර වාහිනී බිත්ති ශක්තිමත් කරයි. ෆෝලික් අම්ලය නිසා එහි ගර්භනී කාන්තාවන් විශේෂයෙන්ම පළමුවන අර්ධයේ දී ප්රයෝජන ගත හැකිය. ඇපල්-ස්කොෂ් යුෂ වල ප්රතිලාභ හා හානිය සමාන නොවේ. වැඩිවන අවධියේදී ගැස්මට ආබාධ සහිත පුද්ගලයන් වෙත ප්රවේශම් විය යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, කොම්පෝස්ට් වලට මනාප ලබා දීම වඩා හොඳය. අනිත් කාලය තුළ, ඇපල් සහ zucchini වලට ආසාත්මිකතාවයක් දක්නට නොලැබුණත් ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාව හා පුද්ගල නොඉවසිය හැකියාවන් අහෝසි කළ හැකිය. ළමයින්ට පළමු ආහාර ලෙස ඔවුන් නිර්දේශ කරනුයේ ඒ නිසයි. කෙසේ වෙතත්, සෑම විටම එක් පියවරක් ගත යුතු අතර දිනකට 0.5-1 කට වැඩි ප්රමාණයක් නිර්දේශ නොකරයි.