විවිධ ආකලන සහිත ගෝවා හා කැරට් සිට සලාද මිනිස් ශරීරය සඳහා විටමින් ඉතා විශිෂ්ට මූලාශ්රයක් වන අතර, ඒ සමගම එය සුලු පත්රිකාවේ වැඩය සකස් කරයි. පහත දැක්වෙන්නේ සලාදයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා අපි ඔබට කියනු ඇත.
විනාකිරි සමග ගෝවා සලාද සහ කැරට්
අමුද්රව්ය:
- ගෝවා - 400 ග්රෑම්;
- කැරට් - 300 ග්රෑම්;
- විනාකිරි;
- සීනි;
- ලුණු;
- හරිතයන්.
සකස් කිරීම
කැරට් කෝණයන් හා ඉරා දැමූ ගෝවා මත කපා, එළවළු ඒකාබද්ධ, ලුණු එකතු, අත් සමග අත් හා කෙටි කාලය සඳහා නිවාඩු. සෝස් සූදානම් කිරීම සඳහා, විනාකිරි, ලුණු සහ සීනි ඒකාබද්ධ, මිශ්ර. අපි කැරට් සමග එය ගෝවා වත්, සලාද බීර 30-40 විනාඩි සඳහා ඔබට කන්න පුළුවන්.
කැරට්, සුදු ගෝවා සහ විනාකිරි සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- කැරට් - 300 ග්රෑම්;
- ගෝවා - 700 ග්රෑම්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි;
- එළවළු තෙල් - 100 ml;
- ලුණු;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- සීනි.
සකස් කිරීම
අපි ලූනු කපා, ගෝවා හා කැරට් ඉරීම. බඳුනක සලාදයක් පිරවීම සඳහා තෙල්, විනාකිරි වත් කර සීනි, ලුණු සහ සුදුළූණු පිටතට ගසා, සලාද මිශ්ර කර, සහ විනාඩි 25 සඳහා marinate යන්න.
විනාකිරි සමග ගෝවා හා කැරට් සරල සලාද
අමුද්රව්ය:
- කැරට් - 3-4 කෑලි;
- ගෝවා - 300 ග්රෑම්;
- විනාකිරි - 1/2 හැඳි;
- ඔලිව් තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ෙසෝයා සෝස්;
- parsley.
සකස් කිරීම
කැරට්, පවිත්ර කරමු. ගෝවා සිහින් ඉරීම, parsley. අමුද්රව්ය මිශ්ර, විනාකිරි, සෝයා සෝස් සහ බටර් සමග සලාද සමනය කරන්න.
ගෝවා, හැම්, විනාකිරි සමග කැරට් සලාද
අමුද්රව්ය:
- හැම් සීනි නොවන - 200 ග්රෑම්;
- කැරට් - 3 කෑලි;
- ගෝවා බීජිං - 200 ග්රෑම්;
- walnut - 100 ග්රෑම්;
- ඔලිව් තෙල් සඳහා;
- බෝල්සමික් විනාකිරි;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
සෝදා පිරිසිදු කිරීම සහ පිරිසිදු කිරීම සඳහා කැරට් හොඳයි. ඉන්පසු අපි වලිගය හා කෝටු තුනක් කපා. Pecan ගෝවා පිහියකින් ඉරා දමයි. අපි හැළුවා දිගු පිදුරු බවට පත් කරමු. Walnut තැළුණු. අපි එක් කන්ටේනරයක මිශ්ර කර, තෙල් සහ විනාකිරි සමඟ මිශ්ර කර, ලුණු සේවය කිරීමට පෙර ලුණු දැමිය යුතුය.
කැරට් සලාද, විනාකිරි හා නැවුම් හතු සමග ගෝවා
අමුද්රව්ය:
- ගෝවා - 300 ග්රෑම්;
- කැරට් - 2 කෑලි;
- ෂැම්පිසන් 200 ග්රෑම්;
- walnut - 100 ග්රෑම්;
- ඔලිව් තෙල්;
- ඇපල් විනාකිරි;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
කැරට් සහ ගෝවා විශාල ඉරිතලා ඇත. හතු තුනී පෙති කපා. ගෙඩි කපා, නමුත් ඉතා සියුම් ලෙස. නිෂ්පාදන මිශ්ර, තෙල් හා විනාකිරි සමග සලාද පිරවීම.
කැරට්, ගෝවා, පිපිඤ්ඤා සහ විනාකිරි සමඟ සලාද
අමුද්රව්ය:
- සුදු ගෝවා - 1 කොක්;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා - 4 පෑම්;
- හරිත මස් - 1 බඳුන;
- parsley;
- ඩිල්;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- සූරියකාන්ත තෙල්;
- ලුණු;
- විනාකිරි මිදි
සකස් කිරීම
පෙති කපා පිපිඤ්ඤා, ගෝවා සිදුරු, හරිත හරිත කැඩුණු, කැරට් රොටි මත කපා, කැඩුණු සුදුළූණු. සලාද භාජනයක එළවළු, තෙල් සමග කන්න සහ විනාකිරි එක් කරන්න.
විනාකිරි සමග කැරට් හා ගෝවා සලාද සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ගෝවා - 400 ග්රෑම්;
- කැරට් 3 - 4 පෑම්;
- සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි;
- සුලුගුනී චීස් -150 ග්රෑම්;
- නැවුම් parsley;
- දුරු;
- කරඳමුංගු;
- ඔලිව් තෙල්;
- ඇපල් විනාකිරි - ½ තේ හැදි. හැඳි;
- සෝයා සෝස්.
සකස් කිරීම
කැරට් සිහින් ව කපා. ගෝවා ඉරීම, හරිතයන් පිහියකින් කපා. සුලුගුනි චීස් තන්තු වලින් වෙන් කරනු ලැබේ. සුදුළූණු කපන්න. නිෂ්පාදන සලාද භාජනයක් සම්බන්ධ, විනාකිරි එකතු හා තෙල් කාන්දු එකතු කරන්න.
විනාකිරි සමග ගෝවා-කැරට් සලාද සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ගෝවා - 1 ෆෝක්;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- ලුණු;
- සීනි - 1 තේ හැන්දක;
- ඇපල් විනාකිරි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- එළවළු තෙල් - 50 මිලි.
සකස් කිරීම
ගෝවා පිදුරු සහ කංඩිය කපා. ඇපල් හා කැරට් විශාල ප්රමාණයේ කුකුළා තුනක්. විශාල සලාද භාජනයක් මිශ්ර ගෝවා හා කැරට්, සීනි, ලුණු එකතු කරන්න. ඊට පසු, ඇපල් එකතු සහ මිශ්ර, අවසානයේදී විනාකිරි සහ බටර් එකතු කරන්න. අපි සන්ඳුරුවලින් සැරසෙමු.