ශීත සෘතුවේ දී අපි බොහෝ විට සූපශාස්ත්ර ගත වීමට ඉඩ ඇති බැවින්, ශීත ඍතු කැලරි සඳහා උපරිම කාලය නොවේ. කෙසෙල් සමග මිල්ක් කොක්ටේල් ඔබට බොහෝ වාසි ගෙන දෙනු නොලැබේ. නමුත් එහි රසය තර්ක කළ නොහැකිය. ශීත ඍතුව සඳහා කදිම සුවයක් සහ උණුසුම් සමය සඳහා පරිපූර්ණ සිසිල් බීම.
කෙසෙල් සමග කිරි කෝක්ටේල් වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කෙසෙල් - 3 කෑලි;
- අයිස් ක්රීම් 3 තේ හැදි. හැඳි;
- කිරි - 300 ml;
- පැණි - 2 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
කෙසෙල් විශාල කැබලිවලට කපා බ්ලාන්ඩර් පාත්රයෙහි ඒවා පොඟවා. කිරි සමග කෙසන්වලින් පුරවන්න, රසකැවිලි සඳහා පැණි ටිකක් එක් කරන්න (කෙසෙල් මස් මිහිරි පැණි ප්රමාණයක් අඩු කළ හැකිය) හා අයිස් ක්රීම් දමා ගන්න. පිරිසිදු වන තුරු සියලු අමුද්රව්ය සුදුළුනු වී වීදුරුවක වත් කරන්න.
ඔබ වෙනුවට මිල්ක්කේක් ටිකක් ඝන සහ සාරවත් කර ගැනීමට අවශ්ය නම් - කිරි වෙනුවට අඩක් එකතු කරන්න.
කෙසෙල් සහ වැනිලා සමග මිල්ක් කොක්ටේල්
අමුද්රව්ය:
- කෙසෙල් - 2 කෑලි;
- සීනි - ශත වර්ෂ 1/3 යි;
- කිරි - 2 අයිතම;
- වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක;
- අයිස් ක්රීම් 4 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
කෙසෙල් වර්ග විශාල ප්රමාණයක් කැබලිවලට කපා ඇත. අපි බ්ලෙන්ඩරයක් තුල කෙසෙල් දමා, සීනි සමඟ පුරවන්න, අයිස් ක්රීම්, කිරි සහ වැනිලා සාරය එකතු කරන්න. හැම දෙයක්ම සමාන කරන්න.
කෙසෙල් සමග සරල මිල්ක්කේක්
අමුද්රව්ය:
- කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්;
- කිරි - 1 අයිතමය;
- සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- අයිස් කුට්ටි 3;
- කුරුඳු
සකස් කිරීම
අප පිරිසිදු කර කෙසෙල් කපා දමමු. බ්ලොන්ඩරයේ පාත්රයෙහි පළතුරු දමා සීනි සමඟ ඉසිය යුතු ය. කිරි පුරවා අයිස් එකතු කරන්න. සිනිඳු වන තුරු කිරි ෂේක් පොහොසත් සහ වීදුරුවක් බවට වත්. කුරුඳු පොල්ලකින් අවසන් නිමි පානය ඉසිය යුතු ය.
කෙසෙල්, කිව සහ ඉඟුරු සමග මිල්ක්කේක් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කිවි පලතුරු - 3 කෑලි;
- ඔට පෙට්ටි - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්;
- අයිස් කැට 8 ක්
- කිරි - 200 ml;
- අතිෙර්ක ෙනොවන යෝගට් - 200 ml;
- ඉඟුරු - 1/2 සෙ.මී. කෑල්ලක්;
- මී පැණි - 2-3 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
කිවේ කැට කපා ඇත, කෙසෙල් පිරිසිදු කර කෑලි කපා ඇත. මිශ්රණයක් තුළ පළතුරු තබන්න, මී පැණි, ඕට් පැක්ස්, හෝ වෝඩම්, අයිස්, කිරි සහ යෝගට් එකතු කරන්න . ජින්ජර් කුකුළා පෙරළෙමින් කොක්ටේල් එකට එකතු විය. සමජාතීය වන තුරු සර්ප විසිරී යයි.
එවැනි පෝෂ්යදායී හා සෞඛ්ය සම්පන්න මිල්ක්කේක් සමඟ උදෑසන ආරම්භ කිරීම විශිෂ්ටයි. ඔබ සතුව ඇති නිෂ්පාදන සූදානම් කිරීමේදී ගැටලුව මඟහරවා ගැනීම සඳහා, පළතුරු කල්තියා කප්පාදු කර බෙදා හැරිය යුතුය. ප්ලාස්ටික් බෑගයක් සඳහා වානේ සහ ඕට් එකතු කිරීමෙන් පලතුරු සෑදීමේ භාජනයකට නඟන්න. සූරියකාන්ත බීජ හෝ ඇට හැදි හැදි කිරීම සඳහා එය අනවශ්ය ය. මිනිත්තු කිහිපයකින් පෝෂ්යදායී උදේ ආහාරය සූදානම් වේ.
කෙසෙල් සහ ස්ට්රෝබෙරි සමග මිල්ක්ෂේක්
අමුද්රව්ය:
- ශීත කළ ස්ට්රෝබෙරි - 1 අයිතමය;
- කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්;
- යෝගට් (අතිෙර්ක ෙනොවන) - 1 අයිතමය;
- කිරි - 2 අයිතම;
- සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
බ්ලොන්ඩර්වල සියලු අමුද්රව්ය සවි කරන්න. අපි නලයක් සහිත සිසිල් වීදුරු වලින් සාදනු ලැබේ.
කෙසෙල් සමග මිල්ක්කේක්
අමුද්රව්ය:
- කෙසෙල් - 4 කෑලි;
- වැනිලා අයිස් ක්රීම් - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- කොකෝවා කුඩු - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- කිරි - 4 තේ හැදි.
සකස් කිරීම
බ්ලෙන්ඩර් තුළ කිරි වත් කර කොකෝවා සමඟ නින්දට යන්න. කෙසෙල් කෑලි කෑලි කෑලි කෑලි කෑලි කෑලි කෑලි කෑලි කෑලිවලට කපා. වැනිලා අයිස්ක්රීම්වලින් අපි මිල්ක්ෂේක් එකෙන් නිමාවෙමු. එවැනි සමජාතීය හා ක්රීම් මිල්ක්කේක් වහාම බීම කළ හැකිය. නමුත් ඔබට පුළුවන්
කෙසෙල් සමග සෞඛ්ය සම්පන්න මිල්ක්කේක්
අමුද්රව්ය:
- කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්;
- රටකජු බටර් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- පොල් කිරි - 250 ml.
සකස් කිරීම
සමජාතීය රටකජු බටර්, මැංගියන් කුඩා ගෙඩි කෑලි, බ්ලීන්ඩර් දමා කිරි වත්. පොල් තෙල් පොල් පොල් කිරි වත් කිරීමෙන් අනතුරුව විශාල කෙසෙල් පෙති දැමුවා. 3-4 අයිස් කුට්ටි එකතු කිරීම සඳහා නිල ඇඳුම තෙගුණ කර ගනී.