Horseradish - ප්රයෝජනවත් ගුණ සහ contraindications

Horseradish යනු සම්ප්රදායික හා ඉතා පොදු ශාකයක් වන අතර, ඥාතීන් ගෝවා, අබ , රාබු. අරුත ඇති කිරීම සඳහා අවශ්ය වන සහ ප්රයෝජනවත් ලක්ෂණ සැලකිය යුතු වාසියක් අපගේ අක්ෂාංශවල පමණක් නොව ලෝකය පුරාම පමණක් නොව, කුරුල්ලන්ගේ ජනප්රියත්වය ඉහළ නැංවීමට දායක විය.

Horseradish root හි ප්රතිලාභ, හානි සහ ආන්තිකය

කෙසේ වෙතත්, horseradish වල ප්රධාන ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්ය සහ කොළ කන්ටේනර් සඳහා භාවිතා කරනු ලබන කොළ සාන්ද්රණය නොවේ. මෙම ජනප්රිය ශාකය මූලයේ ඉස්ම සහිත පටක සගන්ධ ෙතල්, ෆයිටොන්ටඩ්, විටමින්, ඛනිජ මූලදව්ය සහ කාබනික සංෙයෝග සංතෘප්ත කර ඇත.

වඩාත් ජනප්රිය horseradish කුළුබඩුවක් කැඩුණු තක්කාලි හෝ බීට්රූට් සමග මිශ්ර වන ගාන ලද මූල වේ. ඔවුන් එය මස් සහ මාළු කෑමට පිරිනමයි. Horseradish මූලයේ කුළුබඩුවක් beriberi සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ (horseradish දී විටමින් C යනු බොහෝ විට ආහාරයට අධික ආහාර වේලක් නොමැති වීම, මන්දගාමී පරිවෘත්තිය, සීතල, නිසංසල). Horseradish මූලයේ වාෂ්පශීලී ද්රව්ය බැක්ටීරියාකාරි ක්රියාවක් ඇති අතර ඇලිලික් අබ, තෙල් විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ.

ගර්භණීභාවය හා මවි කිරි කාලය තුළ එහි ක්රියාකාරී කොටස්, වකුගඩු හා අක්මා රෝග වල නොඉවසීම, වෙනත් අය සඳහා, හර්නර් රසය වැඩි වශයෙන් පමණක් හානිකර වේ. ඔබ සමඟ එය උදුරා ඇත්නම්, ඉරී යාම සහ කැස්ස ආරම්භ කළ හැකිය, ආමාශයේ ඇතිවන වේදනාව, පීඩනය වැඩි වනු ඇත. සමේ අශ්වාරෝහක රෝපණ පල්ප් වලට දිගු හෙලිදරව් කිරීම බරපතල පිළිස්සුම් ඇති විය හැක.

කාන්තාවන් සඳහා horseradish භාවිතය

Horseradish අන්ත්ර ආචරනය වැඩි දියුණු කරන නිසා මෙම කුළුබඩුවක් භාවිතයට ගැළපෙන සහ අලංකාරය පවත්වා ගැනීමට කාන්තාවන්ට උපකාර කරයි. මෙම ප්රයෝජනවත් ශාක මූලයේ භාවිතය සමඟ බර අඩු වීම සඳහා වට්ටෝරු පවා ඇත.

ආහාර රුචිය අඩු කිරීමට පෝෂණවේදීන් මී පැණි සමඟ horseradish මූල සිට tincture නිර්දේශ කරයි. එය පිසීමට නම්, තාපය වෙත මාරු කළ යුතු අතර උතුරන වතුර ලීටර් 1 ක් වත් කළ යුතුය. පැය 24 කට පසු tincture පෙරීම කළ යුතු, ස්වභාවික දියර මී පැණි 100 ග්රෑම් හා මිශ්ර. ඔබට අවශ්ය මෙවලම තබා ගන්න ශීතකරණය තුළ, හා ආහාර වේල් 3 දිනකට පෙර විනාඩි 15 හැදි 2 පාවිච්චි කරන්න. ආමාශයේ අධික ආම්ලිකතාවය සහිත පුද්ගලයන් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව භාවිතා කිරීම තහනම් කර ඇත.

හෙරී සමග සලාදයක් උත්සාහ කරන්න: සැල්දිරි ග්රෑම් 200 ක්, ලොකු ඇපල් හා අශ්වාරෝහක රාබු ග්රෑම් 50 ක් මිශ්ර කර, සීනි කබීර් හෝ ඇඹරූ කිරි සමග සලාදයක් වත් කරන්න. වෙනත් නිෂ්පාදන එකතු නොකර රෑ කෑමට අවශ්ය එවැනි සලාදයක් තිබේ.

දරුණු සෙලුලිට් සමග හර්සෙඩ්රයිඩ් ද උපකාර කරනු ඇත. ද්රව ඔටිමල් වීදුරුවක් හා ඇඹුල් ක්රීම් tablespoon සමඟ ගාන ලද horseradish මිශ්රණය 100 ග්රෑම්. පතිඵලය මිශ්රණය ප්රති-සෛල විනාශය සඳහා භාවිතා වේ, නමුත් ඔබ සමට මිශ්රණය විනාඩි 20 කට වඩා තබා ගත නොහැකි බව මතක තබා ගන්න. මෙම ක්රියාපටිපාටිය විරික් නිසා ඇතිවන ආසාත්මිකතාවයකි.