ශුක්ර තරලය සමග බනිස්

ස්වීප් අවශ්ය, විශේෂයෙන් ඇත්තටම ඇත්තටම අවුල් කිරීමට අවශ්ය නැහැ? ඔබ සෝවියට් අවධියෙහි ප්රණීත ආහාරයක් ලෙස පිසිනු හැක. ශීත කළ කිරි (එනම්, කුළුබඩු සහිත කිරි හෝ වඩාත් හොඳ කිරි සහිත කිරි සහිත බනිස්). මෙය ඉතා සරළ පිළිස්සීමකි. රසකැවිලි කලාවේ ඉහළ නොවේ. කෙසේ වෙතත්, සමහරවිට ඇය සිතන්නේ සමහර අවස්ථාවලදී සමහරුන්ට ආශාවන් පිනවා ගැනීමයි.

කුළුබඩු සහිත කිරි බනිස් සාදා ගන්නේ කෙසේද?

GOST සමග අනුකූලව පිසූ කුළු බඩු කිරි භාවිතා කිරීම වඩා හොඳ වේ. ශුක්ර තරලය මුලින්ම භාජනයක් තුළ කෙලින්ම උනු කළ යුතුය. එසේ නොවුවහොත් එය පැතිරෙනු ඇත. අපි වතුර භාජනයක් තුළ වසා දැමූ භාජනයක් තබා 1.5-3 පැය අඩු තාප මත ආහාරයට ගන්නෙමු. ඊටත් වඩා ඝණ කිරීම සඳහා, ඔබ බිම් ගෙඩි තම්බා කුළුබඩු කිරි එකතු කළ හැකිය. හොඳයි, ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා වැනිලා සහ / හෝ කුරුඳු එකතු කළ හැකිය.

කුළුබඩු සහිත කිරි සහිත බනිස්

අමුද්රව්ය:

• කිරි - මිලිමීටර් 200 ක් පමණ;
• තිරිඟු පිටි ඉහළ ශ්රේණියේ - වීදුරු 3 ක් පමණ;
• ස්වාභාවික බටර් - 50 ග්රෑම්;
• ලුණු - 1 පතුලේ;
• චිකන් බිත්තර - 2 කොළ;
• වියළි යීස්ට් - 1 තේ හැන්දක;
• කිරි සහ සීනි සහිත ශුක්ර තරල හෝ කොකෝවා - ග්රෑම් 380 ක් පමණ;
• කිසිදු බිමක් - ගෙඩි 150 ග්රෑම්;
• වැනිලා;
• සීනි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
• සූරියකාන්ත තෙල්.

සකස් කිරීම

පැය 2 ක් සඳහා වතුර භාජනයක සාන්ද්ර කිරි. සමාන්තරව, අපි ඇනූ සූදානම්.

පළමු opara: උණුසුම් කිරි සමග මිශ්ර තලන පිටි දෙකක් හැදි, එක් 1-2 තේ හැදි එක් කරන්න. සීනි සහ යීස්ට් හැදි. මිශ්ර සහ 30-40 විනාඩි උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න.

බඳුනක, ඉතිරි බිත්තර, වැනිලා හා මෘදු වූ බටර් සමග ඉතිරි සීනි කපාගන්න. සකස් කළ මිශ්රණය මිශ්රණය හා මිශ්රණය සමඟ ඒකාබද්ධ වේ. ලුණු එකතු කරන්න. ක්රමානුකූලව සිහින් පිටි මිශ්රණය සහ මිශ්ර කර මිශ්ර කර ගනිමු.

අපි මිශ්රණයට හොඳින් මිශ්ර කර 30-40 විනාඩි තාපය දමා, පසුව අපේ දෑත්වල ඇටසැකිලි සහ දෙපාරක් කැළඹීමට පසුව දෙවරක් චක්රය නැවත ක්රියාත්මක කරන්නෙමු. අපි කෑලි දහයක් සිට පහළොවකට දක්වා බෙදුවා. අපි ඒවා කැළුම් වලට ගෙන යයි.

කුළුබඩු සහිත කිරි මිශ්ර ගෙඩි මිශ්ර වේ. හැන්දකින් එක් එක් කේක් කේන්ද්රය පිරවීමෙන් කුඩා කොටසක තබා ගන්න. අපි ඇනූ දාරවලට සම්බන්ධ කරමු. අපි එය ෙබ්කිං තැටියක් මත තැබුවා. සුන්දර රතු සෙවණක් සහ ප්රියමනාප මුඛ සෞඛ්යය පිළිබඳ සුවඳ විලවුන් තුළ අවන් බන් බන්. කුළු බඩු කිරි සහිත බනිස් වල අඩංගු ප්රමාණය අධිකයි. ඒ නිසා එය විශාල උනන්දුවක් ගත යුතු නැත.

අපි තේ , කෝපි, කොකෝවා සමඟ සේවය කරනවා.