තේ සඳහා ඉතා ඉක්මණින් යමක් පුළුස්සන්නට අවශ්ය වන විට මෙම ලිපිය ප්රයෝජනවත් වේ. එසේම කාලය හා විශේෂ නිෂ්පාදන අත ළඟ නැත. සරළ වට්ටෝරු, මැණික් සෑදීම වැනි ඔබ පහත බලා සිටිනු ඇත. මෙම පයිට් ඉතා රසවත් හා රසවත් වේ, "මුඛයෙහි දියවීම" ලෙස හැඳින්වේ.
Pie "Mannik" - කේෆීර් සරල වට්ටෝරුවකි
අමුද්රව්ය:
- ග්රෑම් 180 - ග්රෑම්;
- චිකන් බිත්තර - 3 කෑලි;
- කෙෆීර් 3.2% මේද ප්රමාණය - 1 කුසලාන;
- මංගා - 200 ග්රෑම්;
- ආහාර සෝඩා - 5 ග්රෑම්;
- උසස් වර්ගයේ පිටි - 160 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
කෙෆීර්හි, සෙමෝලිනය පොඩ්ඩක් සහ නැගිටීමට පැයක් දෙන්න. බිත්තර බිඳී, සීනි සහ සීනි වත් කර තරයේ මිශ්ර, ඔබ පවා පරාජය කළ හැකිය. කෙෆීර් ස්කන්ධයෙන් ලැබෙන මිශ්රණය මිශ්ර කරන්න. සෝදා පිටි තට්ටුව වත් කර සෝඩා ඉසිය යුතු ය. නැවතත්, සියල්ලම කලවම් කරන්න. මෙම ස්වරූපය මැංග්රාකාරයෙන් ඉරී ගොස් ඇනූ පිටි වගුරුවා තිබේ. අංශක 190 කින් අපි විනාඩි 35 ක් පුළුස්සනවා.
වට්ටක්කා මන්නා සඳහා සරළ හා රසවත් වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- ගාන ලද අමු වට්ටක්කා 400 ග්රෑම්;
- කෆීර් - 210 ml;
- සෙමොලිනා - 300 ග්රෑම්;
- සීනි - 100 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං සෝඩා - ½ ෆොස්ෆේට්.
සිරප් සඳහා:
- ඇපල් යුෂ - 100 ග්රෑම්;
- ග්රෑම් සීනි - 120 ග්රෑම්;
- නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ - 20 මිලි;
- කුරුඳු බිම - පොල්ලක්.
සකස් කිරීම
අමු වට්ටක්කා කුඩා කෝණයන් සහ මිරිකීමෙන් ඇඹරීම, අතිරික්ත යුෂ මදය ඉවත් කිරීම. සීනි කේෆීර් සමඟ මිශ්ර, වට්ටක්කා ස්කන්ධය, අඹ සහ සීනි එකතු කරන්න. ඇනූ knead. අච්චුවකට එය අංශක 180 ක් දී විනාඩි 40 කින් පසුව කේක් සූදානම් වේ.
මේ අතරතුර, අපි සිරප් සාදා: ඇපල් යුෂ බවට නැවුම් ලෙමන් යුෂ වත් කර, සීනි, කුරුඳු සහ කලවම් කිරීම. අපි උදුන මත උෂ්ණත්වය මත උෂ්ණත්වය සපයා දෙන්නෙමු. උණුසුම් සිරප් සමග උණුසුම් පයිට් වත් කරන්න. මිනිත්තු 35 ක් පමණ පසු සියලු ද්රවයන් අවශෝෂණය කරගත හැකිය. එයින් අදහස් කරන්නේ අසාමාන්ය ටෙන්ඩර් පත්රයක් මේසය වෙතට සේවය කළ හැකි බවයි.
Pie "Mannik" - කිරි සඳහා සරල වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- සෝමාලීන් කැබැල්ලක් - 210 ග්රෑම්;
- කුකුල් බිත්තර - 3 කෑලි;
- තිරිඟු පිටි රහිත - 160 ග්රෑම්;
- ග්රෑම් සීනි - 1 වීදුරු;
- ගව කිරි - 200 ml;
- ඇනූ සඳහා ෙබ්කිං කුඩු - 15 ග්රෑම්;
- බටර් ස්වාභාවික - 20 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් පිරිපහදු කළ - 80 මිලි;
- ලුණු - කිපයක්.
සකස් කිරීම
අපි බිත්තර බිඳ දමන්න, සීනි ඉසිය සහ නිල ඇඳුම දක්වාම හොඳයි. එළවළු තෙල් සහ දැලක සුමට තෙක් එකතු කරන්න. අපි උණුසුම් කිරි, එය තුළ බටර් උණු කිරීම. සෝමාලීන් සහ බිත්තර මිශ්රණය එකතු කරන්න. බීම හා පැය භාගයක් අපි වෙන් කරමු. ෙබ්කිං කුඩු මිශ්ර තිරිඟු පිටි සමඟ මිශ්ර කර කිරි මිශ්රණයට වත් කර ඇත. මෙම ආකෘතිය තෙල් අඹරාගත්, අඹ, පාන්පිටකින් පිසිනු ඇත, සූදානම් පිටි ගාන ලද පිටි හා විනාඩි 35 සඳහා කේක් 180 degrees in.
හොඳ තේ එකක් ගන්න!