සාප්පු කවුළු වල ප්රදර්ශනය කරන ඇතැම් රසකැවිලි සමහරවිට එහි අලංකාරය හා සුවිශේෂත්වය ගැන පුදුමසහගතයි. එමෙන්ම පේස්ට්රි කුක් ඩිප්ලෝමාවකින් තොරව වුවද, නිසැකවම, විවිධ ආභරණවල ආශ්චර්යයන් නිර්මාණය කිරීමට ඔබ කැමති වනු ඇත. දැන් අපි ඔබට මෙම ව්යාපාරය තුළ හැගීම සහ රසකැවිලි අලංකාර කිරීම සඳහා අපි ඔබට පිරිනමනවා. ඔබ වචනය නොදන්නා නමුත් එය ලේස් හෝ චරිත රටා සෑදීමට භාවිතා කරන මිහිරි ප්රෝටීන ග්ලැසිය්රයක් වන අතර පසුකාලීනව විවිධ කේක් හා මෆින් ආලේප කර ඇත. තවද, වැඩි දියරයක් නිශ්පාදනය කරමින්, කුකීස් හෝ ඉඟුරු වැනි පේස්ට්රි වැනි ආලේපන ආලේප කිරීම සඳහා ආලේප කිරීම ආදියයි. නිවසේදී එතරම් සුහදශීලී අන්දමින් ආහාර පිසීමට ඔබට උගන්වන්න. ඔබේ සිහින මනාලිය සමඟ සෑම කෙනෙකුටම පුදුම වනු ඇත.
ඉඟුරු සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කුකුල් බිත්තරයක බිත්තර සුදු - 1 කොක්;
- කුඩු කුඩු කළ සීනි - 240 ග්රෑම්;
- සිට්රික් අම්ලය - පොල්ලක්;
- වියළි ආහාර වර්ණ - අවශ්ය නම්.
සකස් කිරීම
බිත්තර සුදු, නැවුම් කුකුළුමස් බිත්තරයකින් ලබාගත් අතර, කෙස් ගසකින් යුක්ත වේ. අපි අපහසු, මිශ්ර ස්කන්ධයක් අවශ්ය නොවන නිසා කරුණාකර මික්සර් භාවිතා නොකරන බව කරුණාවෙන් සලකන්න. එවිට, අපි සුදු පැහැය ලබා ගන්නා තුරු අපි පෙරටුවෙන් මස් කැබැල්ලක් හා මදක් ස්පන්දනය කරන ප්රෝටීන වලට සීනි පවුඩරය වත් කරමු. අලුත්වැඩියාව ශක්තිමත් කිරීමට හා වැඩ කිරීම සඳහා වැඩ කිරීම පහසු කිරීම සඳහා, ආහාර පිසීමේ අවසානයේ දී සිට්රික් අම්ලය එකතු කරන අතර, ඔබට වර්ණය වෙනස් කිරීමට අවශ්ය නම්, වහාම ඩයික් එකට ඇතුල් කරන්න. කෝරෝලය වැඩ කරන්න, තවත් තත්පර 30-40 ක් සහ අඳුර සූදානම් වනු ඇත. අප විසින් කුහරයක ස්වරූපයෙන් අංක 2 තුණ්ඩයක් සහිත රසකැවිලි බෑගයක තබා එය අප සිසිල් ජින්ජර්වල සැරසිලි කරු ඇත. අපි ඔවුන්ගේ සමෝච්ඡා වටා අඳුර වටා රවුම්, මධ්යයේ ඔබ ඔබේ පරිකල්පනය අනුව පේස්ට්රි සැරසිලි කළ හැක. ආහාර ගැනීමෙන් ඉඟුරු ආලේප කිරීම සඳහා පිසින විට කුඩු ප්රමාණය අඩු කළ යුතුය.
කේක් සඳහා කේක් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර සුදු - 2 පෑම්;
- ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැන්දක;
- පිටි සීනි - ග්රෑම් 500;
- ආහාර වර්ණ - 2 පෑම්. (එක් එක් ග්රෑම් 2).
සකස් කිරීම
අලුත්වැඩියා කිරීමේ සූදානම බොහෝ වේලාවක් ගත නොවනු ඇත, එය සෑදී ඇති ලේස් විසිතුරු ආභරණ තව දුරටත් පවතී.
ප්රෝටීන්, අළු කෑලි කැඩී, සීනි වලින් සාදන නිමි හා සෙවන ලද කුඩු එකතු කරන්න. සියල්ල සුදුළුනු
ඔබේ ඇඳුමේ සකස් කළ ආකෘතිය සාමාන්ය ඔලීව තෙල් සමඟ ස්වල්ප ස්පෙකියුලයක දමා ඇති සාමාන්ය ලිපිගොනුවක තබා ඇත. සිතුවමක් මගින් චිත්රයක් සාදා ගැනීම, පින්තූරයේ පිටත කෙළවරේ සිට ආරම්භ කිරීම සහ මැද පිරවීමෙන් පසුව එය වඩාත් හොඳය. උදේ දක්වා හැම දෙයක්ම අපි දාලා. ඉන්පසු පොඩ්ඩෙන් පොඩ්ඩින් අඹරාගැනීම සහ එමගින් කේක් අලංකාර කරන්න.